Las funciones y beneficios del yogur probiótico
El yogur probiótico contiene bacterias del ácido láctico que pueden vivir en el intestino humano. Este tipo de yogur no solo tiene una serie de metabolitos beneficiosos para el cuerpo humano durante el proceso de fermentación de las bacterias lácticas, sino que también aumenta la cantidad de probióticos en la flora intestinal humana, lo que resulta beneficioso para regular el equilibrio microecológico del tracto intestinal humano. .
Los probióticos comúnmente utilizados en el yogur probiótico incluyen Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus casei. Si el logotipo de la marca contiene ese nombre, se trata de un auténtico yogur probiótico. Al mismo tiempo, para algunos yogures probióticos de alta calidad, los fabricantes indicarán en la marca la cantidad de probióticos vivos contenidos en el producto. En términos generales, si desea obtener el efecto de los probióticos, debe consumir de 10 a 10 probióticos vivos todos los días, lo que equivale a entre 100 millones y mil millones de probióticos vivos. Este nivel es la dosis terapéutica más baja. Por tanto, elegir productos con alto contenido en probióticos será más eficaz.
Pero no todas las bacterias del ácido láctico son beneficiosas para la salud humana. Algunas bacterias del ácido láctico son perjudiciales para la salud humana, como la Listeria. Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades suficientes, pueden beneficiar la salud humana. Algunos de ellos pueden resistir la prueba del ácido gástrico humano debido a su fuerte resistencia a los ácidos, y algunos pueden reproducirse de manera estable en el intestino humano durante un período de tiempo. En definitiva, pueden aportar probióticos vivos al intestino humano, por eso se definen como probióticos.
Probióticos1. Los probióticos contienen 6 tipos de bacterias, Bifidobacterium lactis: mejoran la inmunidad y combaten las infecciones, regulan la disfunción intestinal. Lactobacillus acidophilus: Libera sustancias beneficiosas para el crecimiento de otros probióticos como las Bifidobacterias, aumentando la cantidad de probióticos en el intestino y mejorando su capacidad de supervivencia. Bifidobacterium infantis: mata bacterias patógenas e inhibe microorganismos patógenos similares. Bifidobacterium longum: regula la disfunción intestinal, previene la diarrea, reduce el estreñimiento y regula bidireccionalmente.
2. Ramnosa: regula el equilibrio microecológico, mejora la resistencia intestinal del huésped, previene la diarrea y elimina las alergias. Lactobacillus casei: resistente a los ácidos y resistente a los mecanismos de defensa del organismo. Tiene la función de regular el equilibrio de la flora intestinal y favorecer la digestión y absorción del cuerpo humano. Lactobacillus casei puede reducir eficazmente la presión arterial y el colesterol, promover la división celular, producir inmunidad de anticuerpos, mejorar la inmunidad humana, prevenir el cáncer e inhibir el crecimiento de tumores. También tiene funciones beneficiosas para la salud como aliviar la intolerancia a la lactosa y las alergias.
3. Según la eficacia de las cepas anteriores, los probióticos norteamericanos Fangjia son adecuados para el estreñimiento, la diarrea, la gastroenteritis aguda, la gastroenteritis alérgica, la diarrea aguda, la infección por Helicobacter pylori, la úlcera duodenal, la úlcera gástrica y la colitis crónica. , síndrome del intestino irritable y otros síntomas.