¿Cuáles son los snacks especiales en Shijiazhuang?
El pollo estofado Jinfeng se produjo por primera vez en 1908. En ese momento, una pareja Hui llamada Ma Hongchang abrió un restaurante Majia Chicken en la calle Daqiao en Shijiazhuang. El pollo estofado que hacían tenía un sabor único. Aunque la tienda era pequeña en aquel momento, el negocio estaba en auge. Cuando el pollo estofado al vapor está listo, la tienda siempre está llena de clientes.
2. Debido a la carne de burro en el pueblo
La ortografía correcta de carne de burro de Yincun es carne de burro de Yincun, que es una especialidad de Yincun, condado de Yuanshi. Utilizando técnicas tradicionales, la fórmula es exquisita y se utiliza una variedad de medicinas tradicionales chinas para preparar la sopa, que es una habilidad única y una receta secreta. Los más famosos son Shunlu Donkey Meat Shop y Xujing Donkey Meat Hot Pot, que se encuentran en el sur de Yincun Village, en el condado de Yuanshi.
3. Zhaozhou Snow Pear
Zhaozhou Xuehuali es una especialidad del condado de Zhao. Debe su nombre a que su carne es tan blanca como el jade y la escarcha es tan blanca como la nieve. Sus frutos, como el Zhaozhouqiao, son mundialmente famosos por su gran tamaño, redondez, piel fina, pulpa gruesa, buen color, jugosidad y sabor dulce.
4. Zhaofu Crispy Fish
Zhaofu Crispy Fish tiene una larga historia y se originó en la familia Zhao en Handan, la ciudad natal del pescado crujiente. Hay pescado con piel crujiente, cola de pelo picante, cola de pelo original, carpa cruciana crujiente, carpa cruciana picante, carpa crujiente, carpa plateada crujiente, palometa crujiente, pescado plano crujiente, salmón crujiente, pescado de mar crujiente, pescado ligero crujiente, etc., espera.
5. Zanhuang Jujube
Zanhuang Jujube es una especialidad del condado de Zanhuang, ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei, y es un producto emblemático de la geografía nacional de China. Zanhuang Zao, también conocida como Zanhuang Chang Zao, Similar Zao y Dapu Zao, es la única variedad triploide natural descubierta en mi país.
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