¿Qué gestos utilizas para servir vino a tus mayores?
¿Qué gestos deberías utilizar para servir vino a tus mayores?
¿Qué gestos deberías utilizar para servir vino a tus mayores? La cultura china de la mesa del vino es una de las culturas únicas de China. Y servir vino también es una parte importante de la cultura del vino, por lo que no debemos ser demasiado descuidados al servir vino a los demás. Déjame compartir contigo qué gestos utilizas para servir vino a tus mayores. Qué gestos se utilizan para servir vino a los mayores 1
Marca
Apunta la marca hacia los demás.
La boca de la botella
No apunte la boca de la botella hacia los demás.
Recogida de la botella
Después de servir una copa de vino, se debe girar rápidamente media vuelta la boca de la botella e inclinarla hacia arriba.
Brandy
Solo es necesario verter hasta un tercio de taza o menos.
Vino tinto
Vierta hasta que sea más de media taza.
Cómo sostener una copa
Sujétala entre el dedo índice y el dedo medio, con los otros dedos naturalmente doblados hacia adentro.
Método de sujeción normal
Utiliza el pulgar y el índice para sujetar la copa ligeramente a tres cuartos del recorrido, donde la boca del tigre mira hacia la copa. y el pilar.
Qué gestos se utilizan para servir vino para los mayores 2
Etiqueta al servir vino
En primer lugar, a la hora de servir vino, normalmente la forma correcta es llenar el vaso sólo hasta la mitad de su capacidad.
Ya sea que el banquete se celebre en casa o en un restaurante, si sirve vino raro, asegúrese de sacar la botella y mostrársela a los demás.
Si sirve solo vino normal, viértalo previamente en una botella de vidrio con tapón. No es necesario colocar la botella de vidrio sobre un tapete o un plato de plata.
La mayoría de los catadores creen que el vino con mayor concentración de alcohol se debe verter en una botella de vidrio con tapón antes de servirlo a los invitados.
La temperatura del vino tinto para hostelería debe ser equivalente a la temperatura ambiente. Si el vino está demasiado frío, pídele a otra persona que lo caliente con las manos.
Antes del banquete, coloque el licor en el refrigerador durante al menos dos horas o colóquelo en una vinoteca llena de cubitos de hielo y agua helada durante 2O minutos. Recuerde, cuanto mejor sea la calidad del licor, menos tiempo tardará en enfriarse. Si olvida aplicar hielo previamente, coloque la botella en la cámara de hielo durante 15 minutos. Sin embargo, no importa dónde lo pongas, ¡no olvides sacarlo!
La mayoría de la gente prefiere beber solo su vino favorito durante toda la noche, por lo que un anfitrión cuidadoso preparará tanto vino tinto como licor. Aunque el aislante térmico no queda bien en la mesa, resulta bastante práctico para mantener el licor frío en las noches de verano.
Cuando se sirve el vino por primera vez, el anfitrión puede servir vino personalmente para todos los demás, pero recuerda, procede en el sentido contrario a las agujas del reloj, empezando por los demás sentados a la izquierda, y finalmente es el turno del anfitrión. Después de que otra persona haya terminado una bebida, puedes pedirle a la persona sentada frente a ti (es decir, el segundo anfitrión) que te ayude a volver a llenar las bebidas para las personas que lo rodean. Si has preparado tanto vino tinto como vino blanco, coloca las dos botellas en extremos opuestos de la mesa. Recuerda, nunca dejes que otros beban dos tipos de vino de la misma copa. Esta es la regla fundamental.
A menos que tus habilidades sean perfectas, al servir vino, coloca una toalla en el cuello de la botella para evitar que se resbale, y mantén la boca de la botella hacia arriba tanto como sea posible para evitar derramar el vino.
A veces se necesita una cesta para las botellas de vino. Las botellas se colocan en una pendiente casi horizontal para que el sedimento de la botella no se mezcle con el vino. Qué gestos se utilizan para servir vino a los mayores 3
Cómo servir vino
1. Cuando sirvas vino para otros, por cortesía, debes caminar hacia él y servirlo, no delante de ti El otro lado tomó su copa y la sirvió.
2. Sostén la botella de vino en tu mano, con el logo hacia ti, y sujeta un tercio de la botella.
3. Es mejor no tomar la copa de la otra persona al servir vino. Esto es solo por razones de higiene, como se mencionó anteriormente, los mayores también pueden tomar la copa de la otra persona para servir vino, pero deben hacerlo. manéjelo con cuidado.
4. Al servir vino, no apunte la boca de la botella hacia otras personas. Sostenga la copa ligeramente inclinada con la mano izquierda y vierta el vino lentamente a lo largo de la pared interior de la copa. Después de servir el vino, debes girar rápidamente la boca de la botella media vuelta y luego levantarla lentamente para evitar que el vino gotee de la copa y mantener la belleza de la copa.
El orden de servir el vino
1. Anfitrión e invitado, jóvenes y mayores en orden. En algunos banquetes grandes, la etiqueta de servir el vino tiene la prioridad. Estilo de anfitrión e invitado. Por lo general, el anfitrión toma la iniciativa y sirve vino para los demás presentes después de pronunciar un discurso de apertura. Cuando se sirve vino por primera vez, el anfitrión suele servirlo él mismo. En general, los invitados se sientan según el principio del lado derecho, por lo que el orden de servicio del vino debe ser en el sentido contrario a las agujas del reloj, es decir, comenzando por los demás a la derecha del anfitrión, y finalmente es su turno. Si la otra persona ha terminado la primera ronda de vino, el anfitrión no tiene que servirlo él mismo. Normalmente esta situación se basa en el principio de proximidad y de volver a servir el vino para los demás. Pero si se sienta con personas mayores, el anfitrión debe servirles vino primero. Esto es una cortesía básica.
2. Después de que los líderes hayan terminado de beber juntos, les toca brindar. Al brindar, se debe poner de pie y levantar la copa con ambas manos.
Detalles del servicio del vino
1. Al servir vino, la copa se puede sostener hacia arriba o no. Según la etiqueta, para no derramar el vino, la copa no se sostiene. arriba, pero la taza está servida. Al beber, debe buscar la opinión de otras personas con anticipación. El licor generalmente está en el séptimo u octavo piso, y la etiqueta debe mirar a los demás después de servirlo.
2. Es muy descortés derramar vino accidentalmente sobre otros durante el proceso de vertido. Por lo tanto, para evitar esta vergüenza, puedes poner una toalla en el cuello de la botella para evitar resbalones al verter el vino. vino, y la boca de la botella debe mirar lo más lejos posible para evitar que el vino se derrame.
3. Cuando tu líder bebe contigo, por mucho que beba, debes hacerlo primero en señal de respeto, levantar el vaso con ambas manos y mantener el vaso bajo.
4. Cuando un hombre propone un brindis a una mujer, debe decirlo con gracia: "Yo lo beberé, tú haz lo que quieras". Esto le permitirá a la mujer sentir tu atención. y gracia.