¿Utiliza China alimentos genéticamente modificados como alimento básico?

Los cultivos transgénicos utilizan la biotecnología para aislar uno (o varios) genes de un organismo y luego insertarlos en otro organismo para crear organismos con nuevos rasgos. Por ejemplo, el arroz transgénico Bt se refiere a la transferencia del gen resistente a los insectos de una determinada bacteria del suelo al arroz para hacerlo resistente a los insectos. Hasta ahora, la seguridad a largo plazo de los alimentos genéticamente modificados para la salud humana no es concluyente.

Los OGM tienen genes extraños y son nuevos para los ecosistemas naturales. Si se libera al medio ambiente, cambiará la relación competitiva entre especies, destruirá el equilibrio ecológico natural original y conducirá a la extinción de especies y la pérdida de biodiversidad. Los organismos genéticamente modificados se reproducirán en la naturaleza y se hibridarán con sus parientes cercanos, lo que provocará que genes extraños se propaguen en la naturaleza de manera incontrolable, provocando una contaminación genética irreversible.

¿Qué es la modificación genética?

Los cultivos modificados genéticamente utilizan la biotecnología para aislar uno (o varios) genes de un organismo y luego insertarlos en otro organismo para crear un organismo con nuevas características. Por ejemplo, los científicos creían que un gen de los peces del Ártico tenía un efecto anticongelante, por lo que lo extrajeron y lo implantaron en tomates para crear una nueva variedad de tomates resistentes al frío. Se trata de un organismo genéticamente modificado. Los alimentos que contienen organismos genéticamente modificados se denominan alimentos genéticamente modificados.

¿Qué impacto tiene la tecnología genéticamente modificada en el medio ambiente y en los seres humanos?

Debido a los beneficios inesperados que aporta la tecnología genéticamente modificada, tendrá algunos impactos impredecibles en el medio ambiente y la seguridad alimentaria. Sin una evaluación de seguridad adecuada y a largo plazo, si se libera en el medio ambiente natural, es probable que destruya el equilibrio ecológico original. Además, los organismos genéticamente modificados propagarán genes extraños en la naturaleza mediante la autorreproducción y la endogamia, provocando una contaminación genética irreversible.

La tecnología transgénica inserta genes extraños en alimentos cotidianos, como la soja, el maíz e incluso el arroz. Sin embargo, actualmente no existe una evaluación de la bioseguridad a largo plazo de los alimentos genéticamente modificados. Aún es cuestionable si son seguros para el consumo humano a largo plazo, y la comunidad científica no sabe nada al respecto.

Durante el proceso transgénico, los genes de resistencia a los antibióticos a menudo se transfieren a los receptores y se utilizan como genes marcadores, pero los genes de resistencia a los antibióticos como marcadores siempre han sido controvertidos. . La resistencia a los antibióticos, que conduce al fracaso de su uso en medicamentos humanos o animales, ha sido un problema importante que afecta la salud pública mundial. Al mismo tiempo, los bebés son especialmente sensibles a la comida porque normalmente comen un solo tipo de alimento y deben comer ciertos alimentos durante mucho tiempo. La Royal Society identificó a los bebés como un "grupo de alto riesgo" para la seguridad alimentaria y emitió un informe en 2002 afirmando que los ingredientes genéticamente modificados en los alimentos para bebés "deberían estar sujetos al escrutinio más estricto". En un informe de 2004, la Asociación Médica Británica reiteró la opinión anterior: "Cualquier alimento que los bebés y otros 'grupos vulnerables' consuman en grandes cantidades debe someterse al proceso de aprobación más estricto".

Qué internacional ¿Las leyes regulan los OGM?

Ya en junio de 2000 y el 29 de octubre de 2000, Montreal, Canadá, aprobó el "Protocolo de Bioseguridad", que estipula que mientras un organismo genéticamente modificado no sea propicio para la protección de la diversidad biológica y el uso sostenible, incluidos los daños a la salud humana, los países pueden controlar su transporte, procesamiento y uso transfronterizos.

Además de China, países/regiones como la Unión Europea, Japón, Corea del Sur, la provincia de Taiwán y Tailandia también han promulgado leyes de etiquetado obligatorio para alimentos genéticamente modificados. Este reglamento garantiza el derecho de los consumidores a saber y evitar comprar alimentos genéticamente modificados. Sin embargo, Hong Kong aún tiene que implementar leyes y regulaciones pertinentes.

Greenpeace pide el fin de la liberación de OGM en el medio ambiente cuando la investigación científica aún no comprende completamente los impactos ambientales y de salud de los OGM. El gobierno debería suspender inmediatamente la comercialización de arroz genéticamente modificado y fortalecer la supervisión para evitar que los cultivos genéticamente modificados contaminen los cultivos tradicionales no modificados genéticamente.

Países/regiones que implementan el etiquetado obligatorio de alimentos genéticamente modificados

África: Marius, Camerún, Sudáfrica

Asia: China, Japón, Provincia de Taiwán, India , Indonesia, Corea del Sur, Tailandia, Vietnam, Filipinas, Arabia Saudita.

Europa: UE-27 Suiza, Noruega, Yugoslavia, Bulgaria, Croacia, Rusia

Norteamérica: México, Costa Rica

Oceanía: Australia y Nueva Zelanda

América del Sur: Brasil, Chile y Ecuador

*A partir de junio de 2006, 54 países han implementado el etiquetado obligatorio de alimentos genéticamente modificados.

Alimentos genéticamente modificados

Los alimentos que contienen organismos genéticamente modificados se denominan alimentos genéticamente modificados. La tecnología transgénica inserta genes extraños en los alimentos humanos cotidianos, como la soja, el maíz e incluso el arroz. Aún se desconoce qué impacto tendrá el consumo a largo plazo de alimentos genéticamente modificados en la salud humana.

Actualmente, los alimentos genéticamente modificados carecen de evaluaciones de bioseguridad y seguridad alimentaria a largo plazo. Aún es cuestionable si los humanos pueden comerlos durante mucho tiempo, y la comunidad científica no tiene idea de si estos alimentos son seguros.

¿Cuáles son los alimentos genéticamente modificados en general?

El cultivo comercial a gran escala de productos agrícolas genéticamente modificados comenzó en 1996. Actualmente, los principales cultivos genéticamente modificados que se cultivan a gran escala en el mundo incluyen la soja, el maíz, el algodón y la colza. En la actualidad, los cultivos modificados genéticamente se utilizan principalmente en el procesamiento de piensos y biocombustibles, y algunos también se utilizan en alimentos procesados ​​en forma de materias primas o excipientes, como el aceite de soja modificado genéticamente.

Se ha cuestionado la seguridad de los alimentos genéticamente modificados

En el proceso de modificación genética, los genes de resistencia a los antibióticos a menudo se transfieren a los receptores y se utilizan como genes marcadores, pero los genes de resistencia a los antibióticos siempre se han Se han utilizado como marcadores. Existe controversia. . La resistencia a los antibióticos, que conduce al fracaso de su uso en medicamentos humanos o animales, ha sido un problema importante que afecta la salud pública mundial. Al mismo tiempo, los bebés son especialmente sensibles a la comida porque normalmente comen un solo tipo de alimento y deben comer ciertos alimentos durante mucho tiempo. La Royal Society identificó a los bebés como un "grupo de alto riesgo" para la seguridad alimentaria y emitió un informe en 2002 afirmando que los ingredientes genéticamente modificados en los alimentos para bebés "deberían estar sujetos al escrutinio más riguroso". En un informe de 2004, la Asociación Médica Británica reiteró la opinión anterior: "Cualquier alimento que los bebés y otros 'grupos vulnerables' consuman en grandes cantidades debe someterse al proceso de aprobación más estricto".

Derechos del consumidor son inviolables.

Debido a los riesgos ambientales y para la salud de los alimentos genéticamente modificados, muchos fabricantes de alimentos se han comprometido a no utilizar materias primas genéticamente modificadas en la UE, Corea del Sur y Japón.

Sin embargo, los consumidores chinos se enfrentan a un doble rasero por parte de algunos fabricantes internacionales de alimentos. Estos vendedores de alimentos utilizan ingredientes genéticamente modificados controvertidos en sus alimentos sin informar a los consumidores. Los consumidores se ven obligados a comer, sin saberlo, alimentos genéticamente modificados que no quieren comer. Violar el derecho de los consumidores a saber y elegir.

Los consumidores chinos, como la gente de todo el mundo, tienen derecho a saber qué alimentos contienen ingredientes genéticamente modificados y a elegir alimentos seguros, saludables y respetuosos con el medio ambiente.

¿Pueden los alimentos genéticamente modificados solucionar el problema del hambre?

Las empresas transnacionales que promueven los alimentos genéticamente modificados afirman que los alimentos genéticamente modificados pueden solucionar la hambruna, pero los alimentos genéticamente modificados no son una panacea en absoluto.

Aunque 800 millones de personas en el mundo padecen hambre crónica, la agencia de las Naciones Unidas señala que la producción mundial de alimentos es actualmente suficiente para alimentar a todos, y los dos adultos más ricos del mundo consumen casi la mitad de la carne y pescado, mientras que los dos adultos más pobres comían sólo el 3%. Es evidente que la verdadera causa del hambre no es la falta de alimentos, sino la pobreza y la distribución desigual de los recursos.

Además, una vez que se comercialicen los cultivos genéticamente modificados patentados, los precios de las semillas inevitablemente aumentarán. A largo plazo, los cultivos genéticamente modificados no reducirán el uso de pesticidas, los costos de producción de los agricultores aumentarán, lo que eventualmente conducirá a precios más altos de los alimentos y los pobres no podrán permitirse alimentos caros. Por tanto, resolver el problema del hambre mediante la modificación genética es contradictorio.

Creemos:

La investigación científica humana no ha comprendido completamente el impacto de los OGM en el medio ambiente y la salud humana. Deberíamos dejar de liberar OGM al medio ambiente.

*Se deben tomar medidas de inmediato para fortalecer la supervisión para evitar incidentes de contaminación y evitar que los cultivos genéticamente modificados contaminen los cultivos tradicionales no modificados genéticamente.

Desarrollar la agricultura ecológica y la agricultura orgánica, proteger los recursos genéticos agrícolas y promover el desarrollo sostenible de la agricultura.

Cultivos genéticamente modificados

Los cultivos genéticamente modificados utilizan la biotecnología para aislar uno (o varios) genes de un organismo y luego insertarlos en otro organismo para crear organismos con nuevos rasgos. Por ejemplo, el arroz modificado genéticamente se refiere a la transferencia de genes resistentes a los insectos de ciertas bacterias del suelo al arroz para hacerlo resistente a los insectos.

El arroz, un alimento básico para muchos asiáticos, está amenazado por los cultivos genéticamente modificados. Los cultivos genéticamente modificados por sí solos no pueden resolver los problemas de los monocultivos causados ​​por la agricultura química y el uso de grandes cantidades de pesticidas y fertilizantes. También traerán una serie de nuevas amenazas al ya frágil ecosistema de las tierras agrícolas.

Hasta ahora, ningún país en el mundo ha aprobado la siembra comercial de alimentos básicos genéticamente modificados; sin embargo, es muy probable que China se convierta en un país que produzca comercialmente arroz genéticamente modificado.

El impacto del arroz transgénico en el medio ambiente

El arroz transgénico se refiere al uso de tecnología transgénica para transferir al arroz algunos genes (como genes bacterianos) que no existen originalmente en el arroz. , de modo que el arroz tenga resistencia a insectos, resistencia a herbicidas, resistencia a enfermedades y otras características nuevas. Sin embargo, esta tecnología es muy tosca. Insertar aleatoriamente los genes transferidos en el genoma original del cultivo puede afectar la función genética original del cultivo y traer consecuencias impredecibles.

Los cultivos genéticamente modificados transmitirán sus genes a parientes cercanos a través del polen, haciendo que otras plantas tengan las características de los cultivos genéticamente modificados (como la resistencia a los herbicidas), alterando el equilibrio ecológico y provocando contaminación genética. Si los genes de resistencia a los herbicidas se propagan a las malezas, surgirán "supermalezas", poniendo en peligro la producción de alimentos.

Además, algunas plagas desarrollarán resistencia a los cultivos genéticamente modificados, lo que conducirá al uso de pesticidas químicos más tóxicos o en dosis mayores, formando un círculo vicioso y, en última instancia, contaminando el medio ambiente. A juzgar por la historia de la plantación de algodón transgénico Bt en mi país durante muchos años, el uso de pesticidas no ha disminuido debido al aumento de la resistencia y al brote de plagas secundarias.

¿La tecnología genéticamente modificada no mejorará la vida de los agricultores?

Las tecnologías, métodos y genes implicados en la investigación y el desarrollo de cultivos genéticamente modificados a menudo han sido patentados, y los titulares de dichas patentes son en su mayoría empresas de biotecnología. Las patentes otorgan a su titular el derecho a disfrutar de beneficios económicos exclusivos. Generalmente, las semillas de cultivos modificadas genéticamente son más caras que las semillas no modificadas genéticamente. Según las estadísticas, el precio de las semillas de algodón genéticamente modificadas en mi país es generalmente de 2 a 5 veces mayor que el de las semillas de algodón comunes, por lo que el aumento de precios sin duda aumentará los costos de producción de los agricultores. Por otra parte, los cultivos genéticamente modificados no ofrecen ventajas en términos de rendimiento. Por ejemplo, en 2009, la producción de algodón genéticamente modificado de Jiangsu sufrió una reducción a gran escala, lo que finalmente obligó a los productores de algodón a llegar a fin de mes.

Por lo tanto, la tecnología genéticamente modificada no puede mejorar eficazmente los medios de vida de los agricultores, pero puede tener un impacto.

Exponiendo el cultivo ilegal de arroz genéticamente modificado

Hasta el momento, ningún país en el mundo ha aprobado el cultivo comercial de alimentos básicos genéticamente modificados; sin embargo, es muy probable que China se convierta en uno de ellos; País que produce comercialmente arroz genéticamente modificado.

Antes de la producción comercial de cultivos genéticamente modificados en mi país, es necesario solicitar un certificado de bioseguridad de la Oficina de Gestión de Seguridad de Organismos Agrícolas Genéticamente Modificados del Ministerio de Agricultura, y luego aprobar la variedad de acuerdo con leyes y regulaciones y obtener una licencia de producción y operación antes de que puedan venderse en el mercado, y finalmente lograr la comercialización. En 2009, el Ministerio de Agricultura emitió certificados de bioseguridad para dos tipos de arroz genéticamente modificado, pero finalmente no permitió el cultivo comercial.

Sin embargo, Greenpeace ha expuesto continuamente en los últimos años el cultivo ilegal de arroz modificado genéticamente. En 2005, se descubrió que en Hubei se había cultivado arroz genéticamente modificado durante al menos dos años sin pasar pruebas de seguridad, contaminando el arroz en Hubei y otras provincias y ciudades. En 2007, Greenpeace reveló que el arroz genéticamente modificado se estaba haciendo pasar ilegalmente por arroz híbrido convencional, realizando pruebas de campo en la provincia de Hunan y solicitando la aprobación de variedades en un intento de obtener calificaciones para la siembra comercial. En 2010, Greenpeace reveló que aparecieron semillas de arroz, arroz y productos de arroz genéticamente modificados ilegales en los mercados de semillas y áreas de circulación en Hubei, Hunan, Jiangxi, Fujian, Guangdong y otros lugares.

Estos casos muestran que todavía existen lagunas en el sistema de gestión de seguridad de los OGM de mi país. El gobierno debería fortalecer la supervisión de los organismos genéticamente modificados y ser cauteloso a la hora de aprobar la siembra comercial de arroz genéticamente modificado.

Lanzan una campaña para defender la soberanía alimentaria

Greenpeace se enfrenta a la multinacional biotecnológica Monsanto y les pide que no interfieran con la alimentación de China. De hecho, el requisito es muy simple: si estas empresas biotecnológicas extranjeras quieren proporcionar pruebas de que no codician la soberanía alimentaria de China, por favor revelen claramente al público los detalles de sus patentes que involucran proyectos relacionados con cuestiones alimentarias de China, así como los datos pertinentes. Acuerdos firmados con instituciones de investigación científica, científicos y empresas de semillas chinas. Contenido del acuerdo.

Greenpeace ha vuelto a poner sobre la mesa un tema que mucha gente no está dispuesta a afrontar directamente. Detrás de la pancarta, Greenpeace una vez más suplica: El gobierno chino suspende inmediatamente la aprobación comercial de todo el arroz genéticamente modificado e investiga, analiza y evalúa exhaustivamente el posible impacto de las patentes extranjeras genéticamente modificadas.

Sólo el desarrollo de la agricultura ecológica y la agricultura orgánica es el camino sostenible para el desarrollo agrícola.