¿Cuáles son las especialidades de la ciudad de Shangrao?

Las especialidades locales de este lugar incluyen muslos de pollo Shangrao, té Sanqing, polvo empapado de Shangrao, arroz saponina, muslos de pollo Shangrao y jengibre seco, etc.

1. Muslos de pollo Shangrao. Las delicias especiales registradas en las Crónicas del condado de Shangrao son uno de los productos locales imprescindibles para las fiestas. Se caracteriza por su apariencia regordeta, carne tierna, sabor fresco y sabor delicioso.

2. Té Sanqing. El té Sanqing es una especialidad local del distrito de Guangfeng, ciudad de Shangrao. Es un té verde. Este tipo de té se caracteriza por una apariencia firme y uniforme, color verde brillante, alto aroma y sabor fuerte, excelente calidad, interior de color amarillo verdoso brillante. El color de la sopa y el aroma fresco de castaña y fragancia fresca se complementan.

3. Polvo de burbujas Shangrao. Los fideos instantáneos Shangrao son similares a los fideos de arroz de Guilin y a los fideos de arroz de Liuzhou, pero tienen sus propias características. El método es sencillo, basta con blanquear los fideos y fideos de arroz en agua hirviendo, luego agregar varios condimentos y ya está listo para comer.

4. Arroz saponaria. Conocido como el "Rey del Arroz en el Mundo", el arroz con saponina es un alimento especial de amplia circulación en el área de Shangrao. Es rico en colágeno vegetal, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes, y tiene los efectos de nutrir el corazón, limpiar el hígado y mejorar la vista.

5. Jengibre seco de muslos de pollo Shangrao. Este tipo de jengibre se utiliza mucho para cocinar y preparar té. Tiene un sabor moderadamente picante y tiene las funciones de calentar el estómago, repeler el frío, nutrir el yin y tonificar los riñones.