¿Qué es el Red Bull de pastizal chino?

El Red Bull Caoyuan chino es una raza reproductora que se utiliza tanto para la leche como para la carne.

Fue cultivado por el Instituto de Investigación de Ganadería de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jilin, la Estación de Mejoramiento Ganadero de Mongolia Interior, la Estación de Mejoramiento Ganadero de Chifeng y la Estación Veterinaria y de Ganadería de Hebei Zhangjiakou. Pasó la identificación de variedad y. aceptación organizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en agosto de 1985. La raza se llamó inicialmente Jilin Red Bull y tentativamente se llamó Grassland Red Bull 1974. Más tarde, teniendo en cuenta las razas de ganado rojo de pastizales existentes en Rusia, en 1985 se le denominó oficialmente "ganado rojo de pastizales chino".