Marcas de carne de cerdo chinas
Introducción al cerdo nativo n.° 1:
Después de una práctica e investigación a largo plazo, el presidente de Guangdong No. 1 Food Co., Ltd. ha utilizado los excelentes cerdos locales de China. La raza de cerdo Taihu se cruzó con ella para seleccionar razas de cerdos locales de alta calidad, que han obtenido derechos de marca nacional.
Cerdo Xinjin:
El cerdo Xinjin es una raza de doble uso cárnico y graso, de cuerpo fuerte y estructura bien proporcionada. La cabeza es de tamaño mediano, la cara ligeramente curvada, las orejas erguidas y el cuerpo inclinado hacia adelante. La espalda y la cintura son rectas, el pecho ancho y profundo, los cuartos traseros regordetes y las extremidades fuertes. El pelaje es escaso, el cuerpo es negro y la nariz, la punta de la cola y las extremidades inferiores son en su mayoría blancas, con las características de "blanco de seis terminales" o "blanco de seis terminales" incompleto. Constitución media. Se caracteriza por un crecimiento rápido, madurez temprana y engorde fácil, alta utilización de alimento, tasa de carne magra en canal de aproximadamente 51, temperamento gentil y fácil manejo.
Introducción al cerdo Bama Xiang:
El cerdo Bama Xiang se deriva de cerdos locales, nativos del condado autónomo de Bama Yao, Guangxi, y es conocido como la "familia noble" de los cerdos. Bama en Guangxi es rica en especialidades, como el cáñamo de Bama, el barro blanco de Bama, el geomagnetismo de Bama, el arroz aromático de Bama, etc. Entre ellos, el cerdo aromático de Bama es el más famoso.