¿Por qué algunos artículos de primera necesidad ahora tienen el logotipo QS y otros no?
QS es la abreviatura inglesa de food “quality and safety”, que es el sistema de acceso al mercado de calidad y seguridad alimentaria. Este sistema incluye principalmente tres aspectos: Primero, la empresa de producción debe pasar la revisión de las condiciones básicas de producción y tener las calificaciones para producir el producto. En segundo lugar, el producto debe cumplir con los requisitos estipulados en las normas, leyes y reglamentos nacionales, y ser un producto calificado que haya sido inspeccionado. En tercer lugar, los productos calificados deben tener la marca QS cuando se venden en el mercado. A partir del 1 de enero de 2004, mi país implementó por primera vez un sistema de acceso a los mercados de calidad e inocuidad de los alimentos en las cinco industrias alimentarias: arroz, aceite vegetal comestible, harina de trigo, salsa de soja y vinagre. A partir del 1 de julio de este año, el segundo lote de diez tipos de alimentos sujetos al sistema de acceso al mercado, incluidas bebidas frías, productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, condimentos, fideos instantáneos, galletas, latas, arroz a granel congelado rápidamente, y alimentos inflados, no tendrán QS. El logotipo no podrá comercializarse para la venta. También hay fabricantes de 13 tipos de alimentos, incluidos té, productos encurtidos, semillas y nueces tostadas, productos de cacao, frutas en conserva, café tostado, productos de huevo, productos de procesamiento de productos acuáticos, almidón y productos de almidón, productos de confitería, cerveza, vino de arroz. , vino, etc. También se han iniciado las solicitudes de certificación.
28 categorías de estado de certificación "QS" de alimentos
El primer lote de certificación QS para las antiguas cinco categorías de alimentos, a saber, arroz, fideos, aceite, salsa de soja y vinagre, se lanzó a finales de 2002 y el período de aplicación comenzará el 1 de enero de 2004;
El segundo lote de productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, condimentos, fideos instantáneos, galletas, latas, bebidas congeladas La certificación QS para las nuevas 10 categorías de alimentos se lanzó a finales de 2003 y entró en el período de implementación obligatoria el 1 de julio de 2005.
De acuerdo con los requisitos de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, en las próximas horas se lanzará el tercer lote de certificación QS para 13 categorías de alimentos, incluidos té, encurtidos y dulces. futuro.
8. ¿Cómo distinguir la autenticidad de la marca "QS"?
Los números QS tienen cierta regularidad y los consumidores pueden identificar la autenticidad basándose en los números numéricos. Todos los números QS constan de 12 dígitos. Los primeros 4 dígitos son el número de la agencia de aceptación de certificación, que generalmente se refiere al código de la división administrativa donde se encuentra la empresa. Los 4 dígitos del medio son el código de categoría del producto y el último. 4 dígitos son el número del producto que ha pasado la certificación QS. Los consumidores calificados pueden consultar el sitio web de la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, ingresar el código QS para ver si corresponde al producto de la empresa e identificar inmediatamente la autenticidad.
9. ¿Cuál es la función de la marca "QS"?
La marca de acceso al mercado de alimentos "QS" es una marca de calidad, que tiene tres funciones principales: en primer lugar, indica que la empresa de producción y procesamiento de este producto ha obtenido una licencia de producción de alimentos; que este producto ha pasado la inspección de fábrica. En tercer lugar, la empresa declaró claramente que este producto cumple con los requisitos básicos de calidad y seguridad alimentaria. La supervisión y gestión por parte del gobierno de las marcas de acceso al mercado de alimentos favorece la creación de un buen entorno de mercado para la competencia leal de las empresas, favorece la identificación de los consumidores y favorece la protección de los derechos e intereses legítimos de los consumidores.