¿Cuáles son los alimentos que no contienen azúcar ni almidón?
1. Peces
Por ejemplo, carpa herbívora, dorada, dorada triangular, trucha de ojos rojos, etc. que se alimentan de plantas acuáticas como alimento principal, carpa plateada, carpa cabezona; , etc. que se alimentan de plancton; Carpa omnívora, carpa cruciana, etc.; otros como pez oreja de trigo, culebra Dafne, palometa plateada, pez rayado, pez barra, anguila, anguila blanca, locha flor, locha, bagre y feroz común. peces como la cabeza de serpiente, el pez mandarín, el bagre, etc., además, hay peces carnívoros de temperamento apacible como el besugo, el besugo de Mongolia y la carpa negra.
2. Huevos
Los huevos son huevos excretados por las aves de corral. La gente suele comer huevos de gallina, pato, ganso, paloma y codorniz. Los huevos son alimentos naturales con un alto valor nutricional. La composición de proteínas y aminoácidos que contienen es la más cercana a las necesidades del cuerpo humano y el valor biológico también es el más alto. El contenido de proteínas de los huevos de pato es menor que el de los huevos, pero el contenido de carbohidratos y hierro es relativamente alto, lo que los hace más adecuados para las personas mayores.
3. Pollo
El pollo es delicioso y nutritivo. La mayoría de los nutrientes del pollo son proteínas y grasas, pero el pollo carece de calcio, hierro, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, varias vitaminas y fibra cruda si el pollo se consume como alimento básico durante mucho tiempo y no ingiere otros. Las frutas, verduras y cereales pueden provocar fácilmente una mala salud.
4. Cerdo
La carne de cerdo es de naturaleza dulce, salada y neutra. Entra en los meridianos del bazo, el estómago y los riñones, nutre los riñones y la sangre, nutre el yin e hidrata la sequedad. se utiliza principalmente para tratar la fiebre, el daño a los fluidos corporales y saciar la sed. Se utiliza para la delgadez, los riñones débiles, la deficiencia de sangre posparto, la tos seca, el estreñimiento, la deficiencia tonificante, el yin nutritivo, la sequedad humectante, el yin nutritivo del hígado, la hidratación. la piel, facilitando las deposiciones y saciando la sed. Beber sopa de cerdo puede aliviar rápidamente la irritabilidad, la tos seca, el estreñimiento y la distocia causada por la insuficiencia de líquidos corporales.
5. Carne de ternera
El contenido de sarcosina en la carne de vacuno es superior al de cualquier otro alimento y es especialmente eficaz para hacer crecer los músculos y mejorar la fuerza. En los primeros segundos de entrenamiento, la sarcosina es la fuente de combustible muscular, complementando eficazmente el trifosfato de adenosina para que el entrenamiento pueda durar más. Información ampliada
Los cereales y las patatas son las principales fuentes de energía del pueblo chino. Cada comida nuestra es inseparable del arroz, bollos al vapor, panes planos, fideos u otros productos de cereales y patatas. En las zonas rurales, estos cereales representan más del 80% de la energía que aportan los residentes en tres comidas al día, y para los residentes urbanos también representa más del 50%.
Los alimentos básicos se refieren al alimento que constituye la principal fuente de energía para los residentes locales, son los cultivos de cereales. Por ejemplo, el arroz, la harina blanca, el maíz y sus productos, y las patatas también forman parte del alimento básico en algunos lugares.
El arroz, los fideos y otros alimentos básicos ricos en carbohidratos se consideran "enemigos" del cuerpo, especialmente después del ejercicio y el fitness; de hecho, este enfoque es muy incorrecto. "En el ejercicio y los suplementos nutricionales dietéticos, además de las cantidades adecuadas de proteínas, grasas y agua, lo más importante es el suplemento de carbohidratos."
Dijo Cao Jianmin, según la última versión del " Pautas dietéticas para residentes chinos": OMS La composición energética adecuada de la dieta recomendada es: 55% a 65% de energía proveniente de carbohidratos; 20% a 30% de energía proveniente de grasas; 11% a 15% de energía proveniente de proteínas. Durante el ejercicio, el cuerpo depende principalmente de los carbohidratos para participar en el suministro de energía, mantener la intensidad del ejercicio y proporcionar energía a los músculos y el cerebro.
Enciclopedia Baidu-Alimentos básicos