La diferencia entre Yuanzu Wok y Chinese God Wok
La olla china tiene dos orejas y no tiene asa, mientras que el wok Yuanzu sólo tiene asa.
En Japón, sólo los restaurantes que cocinan comida china suelen utilizar macetas de jardín de fondo cóncavo al estilo chino, por eso se las llama macetas chinas.
En 1993, se erigió el primer letrero brillante y llamativo "Yuanzu Red" en Sichuan North Road. La comida Yuanzu de Taiwán, cuidadosamente cultivada por el genio maestro del marketing Zhang Xiuwan, entró oficialmente en Shanghai y China continental. Shanghai Yuanzu Food Co., Ltd. Nació la empresa. Hoy en día, este letrero rojo de Yuanzu se ha extendido por las principales ciudades de China y se ha convertido en un nombre muy conocido como "portavoz de los regalos exquisitos".
Yuanzu se dedica principalmente a la investigación y el desarrollo, la producción y la venta de productos horneados, y se esfuerza por convertirse en una empresa de la marca "Exquisite Gift Master". Una empresa de cadena nacional especializada en la producción de pasteles, pasteles de luna, pasteles chinos y occidentales y otros productos de panadería. La empresa garantiza la seguridad alimentaria de sus productos mediante el control de las materias primas, la gestión precisa y la logística de la cadena de frío mediante el diseño de los puntos de venta. Poco a poco ha formado una red de tiendas que cubre más de 120 ciudades a nivel de prefectura en todo el país. La marca Yuanzu Co., Ltd. es muy conocida y se ha convertido en una marca famosa en el mercado nacional de panificación.
Desde su creación, Yuanzu Co., Ltd. ha cultivado las capacidades de innovación tecnológica como la principal competitividad de la empresa. Después de años de investigación y desarrollo, Yuanzu Co., Ltd. lanzó con éxito el conocido "Snow Mooncake", que creó un torbellino de "Yuanzu Snow Mooncake helado" en Shanghai e incluso en todo el país. En 2008, la empresa obtuvo el certificado de patente para "Crispy Shell Mooncake and Method for Making the Shell" emitido por la Oficina Estatal de Propiedad Intelectual. En 2013, la empresa obtuvo el certificado "Distinctive Mooncake Brand" emitido por la Asociación Azucarera de Shanghai.
Yuanzu Co., Ltd. también estableció un Paraíso de la Iluminación para llevar a cabo actividades experienciales de bricolaje con pasteles temáticos para padres e hijos. Yuanzu Co., Ltd. depende de los recursos del Instituto de Investigación de Panadería de Taiwán para llevar a cabo educación sobre conocimientos sobre salud y nutrición y popularizar los conocimientos sobre nutrición, salud y cultura popular china entre los niños, lo cual es bien recibido por las escuelas y los padres. El Parque de la Iluminación ha sido calificado como Base de Educación para la Popularización de la Ciencia del distrito de Qingpu, Base de Educación para la Popularización de la Ciencia de Shanghai y Base Nacional de Popularización de la Ciencia recibe alrededor de 100.000 visitantes cada año. Además de que los niños hacen pasteles ellos mismos, también exhibe productos seguros y de alta calidad. Los productos horneados pueden mostrar a la sociedad la imagen de una empresa estandarizada y mejorar la lealtad a la marca.
Además, en 2009, la empresa estableció conjuntamente el Instituto de Investigación de Pastelería Taiwanesa de la Asociación de la Industria Alimentaria de China junto con la Asociación de la Industria Alimentaria de China y otras instituciones para participar en la investigación y el desarrollo de la pastelería taiwanesa. Con la ayuda de su propia plataforma de investigación científica, la empresa se compromete a explorar la cultura festiva de la cultura popular tradicional china y ha desarrollado pasteles de arroz para el Festival de Primavera, albóndigas juveniles para el Festival Qingming y albóndigas de arroz con dragón para el Festival del Bote del Dragón. , pasteles de luna para el Festival del Medio Otoño, así como pasteles, huevos rojos, melocotones de la longevidad y cajas de regalo para todo el mes.
El 28 de diciembre de 2016, Yuanzu cotizó oficialmente en la Bolsa de Valores de Shanghai, convirtiéndose en la primera empresa de panadería a través del Estrecho que cotiza en la Bolsa de Valores de Shanghai. Yuanzu se ha extendido por las principales ciudades de China y se ha convertido en un nombre familiar como "famoso experto en regalos exquisitos".