¿A qué categoría pertenece el vino tinto Penfolds?
Penfolds es la bodega más grande y famosa de Australia. Se considera el símbolo del vino tinto australiano y se le considera el aristócrata de la industria vitivinícola australiana. Penfolds es una marca de vinos australiana que tiene muchas series de vinos, desde los de gama baja hasta los de alta gama. Penfolds Australia se puede dividir en tres niveles según el grado.
El primer nivel es el nivel de entrada, que incluye Roselle Villa, Kelan Mountain, la serie MAXS Max y la serie Penfolds Thomas Blue Ocean. El segundo nivel es la columna vertebral de Penfolds, y el tercer nivel son "Grange Hermitage", "Grange", "RWT" y "Ben 707" de Penfolds, que son las obras más representativas de Penfolds.
Además, Penfolds selecciona vinos de la serie Bin: esta serie de vinos ha recibido atención y respeto internacional. Cada cosecha de lanzamiento es representativa y pretende simbolizar un hito importante en la industria del vino australiana.
Las características únicas de Penfolds Winery en el valle de Barossa:
Penfolds Winery tiene una superficie de casi 665.438,08 hectáreas en el valle de Barossa, proporcionando uvas para la elaboración de vino. El valle de Barossa, a unos 70 kilómetros al norte de Adelaida, la capital de Australia del Sur, es una famosa región productora de vino en Australia. En 1911, Penfolds estableció una bodega en Nurobar, en el valle de Barossa, y lanzó su primera cosecha dos años después.
El valle de Barossa es conocido por sus precipitaciones relativamente escasas. Por lo tanto, los viñedos aquí utilizan setos de una sola hilera para cultivar uvas y compensar el ambiente seco causado por la escasez de precipitaciones. El clima estable y los veranos calurosos hacen que los vinos producidos aquí tengan un color profundo, un aroma frutal variado y una buena capacidad de envejecimiento. Se plantan principalmente uvas Syrah y Cabernet Sauvignon.