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Cómo desintoxicarse con sopa desintoxicante de verano_¿Qué es bueno comer en verano?

El clima en verano es caluroso y el clima cálido y húmedo suele ir seguido de días lluviosos. El cuerpo humano puede sentir fácilmente la invasión de la humedad externa, entonces, ¿cómo deshacerse de la humedad? Déjame presentarte cómo hacer sopa desintoxicante en verano. ¡Espero que te sea de utilidad!

Receta de sopa desintoxicante y quitahumedad de verano 1, decocción de Siwu quitahumedad y desintoxicante

Alimento

Frijoles rojos, cebada, ñame, hojas de loto y agua .

Método de trabajo

Lavar las judías rojas adzuki y la cebada y ponerlas en remojo en agua.

Lavar las hojas de loto, lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños.

Ponga los frijoles adzuki, la cebada, las hojas de loto y el ñame en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine.

Después de cocinar, retira las hojas de loto, luego vierte todos los ingredientes restantes en un procesador de alimentos y mézclalos hasta obtener el jugo.

2. Sopa de Níspero, Sidney, Tremella y Lirio

Alimentación

Sopa de Níspero, Sidney, Tremella, Lirio, azúcar de roca y agua.

Método de trabajo

Remojar en agua el hongo blanco seco y el lirio durante 1 hora.

Pelar el níspero y quitarle el corazón. Lavar las peras y cortarlas en trozos pequeños.

Corte el hongo blanco en floretes pequeños, póngalo en la olla con los lirios secos, agregue suficiente agua para hervir y luego cocine a fuego lento durante 1 a 1,5 horas hasta que el hongo blanco se ablande.

Echar el níspero y la pera blanca en la sopa de hongos blancos hervida y cocinar a fuego medio hasta que hierva.

Por último añade el azúcar de roca y sigue hirviendo ligeramente hasta que el azúcar de roca se derrita.

3. Sopa de melón de invierno, cebada y costillas de cerdo

Comida

Costillas de cerdo, melón de invierno, cebada, semillas de gorgona, jengibre, vino de cocina, sal y agua.

Método de trabajo

Lavar el melón de invierno, quitarle las semillas y dejar la piel, lavar las pepitas de coix y las semillas de gorgona, remojarlas en agua y cortar el jengibre en rodajas.

Hervir el agua y blanquear las costillas para quitar el olor a pescado.

Vierta las costillas, la cebada, las semillas de gorgona y las rodajas de jengibre en la olla, luego agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir.

Después de que las costillas estén hervidas, agregue el melón de invierno y cocine a fuego medio durante aproximadamente 1 hora.

Añadimos sal al gusto y servimos.

Alimentos que eliminan la humedad en verano

1. La semilla de Coix

es un producto suave que elimina el calor y elimina la humedad. tratar la deficiencia del bazo, la diarrea, el dolor muscular y el dolor en las articulaciones, el edema, el pie de atleta y otros síntomas.

2. Kale

Tiene los efectos de eliminar flemas, desintoxicar y aliviar el viento, aliviar el calor y el calor, eliminar la fatiga, despejar la mente y mejorar la vista, humedecer los intestinos y Eliminar el calor, aliviar el fuego por deficiencia y detener el sangrado. También tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre el calor intestinal, quedarse despierto hasta tarde y el insomnio, aumentar el fuego por deficiencia, encías hinchadas, dolorosas y sangrantes, etc.

3. Maogen

Es dulce y frío y entra en los meridianos del pulmón, el estómago y la vejiga. Tiene los efectos de enfriar la sangre y detener el sangrado, eliminar el calor y la diuresis, y eliminar el calor de los pulmones y el estómago. Puede usarse para malestares estomacales térmicos, náuseas, tos con calor pulmonar y asma, palpitaciones, amargura de boca, sed, encías sangrantes, etc. Tiene un efecto suave de eliminar el calor, diluir la humedad y desintoxicar. También es adecuado para que la gente común lo consuma en los días de sauna en verano, además de aquellas con constitución de calor húmedo.

4. El pepino

Puede eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es rico en múltiples vitaminas y fibra y es un alimento desintoxicante poco común. El pepino también puede promover el metabolismo, blanquear la piel e inhibir la formación de grasa.

5. Melón amargo

Tiene los efectos de calmar la sed, despejar el calor y desintoxicar, despejar la mente y mejorar la vista, reponer el qi y resistir la fatiga, tonificar los riñones y la diuresis. El melón amargo contiene una variedad de vitaminas y minerales, así como ingredientes especiales para eliminar grasa y perder peso, que pueden acelerar la desintoxicación. Según las investigaciones, también tiene buenos efectos reductores del azúcar en sangre, antivirales y anticancerígenos.

6. Melón de invierno

Es bueno para reducir las flemas, eliminar el calor y desintoxicar. Las personas con constitución de calor húmedo pueden consumirlo si presentan edema, plenitud, exceso de flema, calor, sed, eczemas, forúnculos, etc. y puede aliviar la resaca.

7. Maíz

Tiene los efectos de regular el apetito, reducir la turbidez y favorecer la humedad, y es adecuado para cálculos del tracto urinario, nefritis crónica, edemas, hipertensión, anorexia, etc.

8. Frijol mungo

Es el alimento más utilizado para eliminar el calor y desintoxicar. Tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre y proteger el hígado. Para personas con constitución de calor húmedo.

9. Frijoles adzuki

Es un buen producto para la diuresis, reduciendo la hinchazón y eliminando el calor. Está especialmente indicado para su consumo en verano. Puede eliminar el calor y la humedad. Nutre el corazón y el bazo, y nutre el hígado y los riñones.

10. Lentejas

Tiene el efecto de fortalecer el bazo, neutralizar el calor, aliviar el calor del verano y secar la humedad. Es adecuado para los vómitos provocados por la humedad del calor del verano. deficiencia del bazo, pérdida de apetito, heces blandas, diarrea, edema y leucocitosis roja.

11. Cebollas

Tiene los efectos de armonizar el estómago y regular el qi, secar la humedad y reducir la flema, desintoxicar y matar insectos. Es adecuado para la opresión en el pecho, la expectoración excesiva y. dificultad para orinar.

12. Berro

Tiene el efecto de eliminar el calor y favorecer la diuresis, y es adecuado para tratar la estranguria, el sangrado, el flujo vaginal y otros síntomas.

13. La carpa cruciana

tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluir la humedad, y es adecuada para personas con deficiencia de bazo, menos comida, debilidad física, sed, edema y dificultad. en la orina.

14. Verdolaga

Tiene los efectos de eliminar el calor y favorecer la humedad, favoreciendo la circulación sanguínea y reduciendo la hinchazón. Es adecuado para enteritis aguda, disentería, hematuria, orina caliente. ictericia, gingivitis y otras enfermedades.

15. El apio

puede eliminar el calor del hígado y nutrir la sangre. Además, el apio también tiene los efectos de aclarar el calor del estómago, activar la circulación sanguínea, fortalecer los dientes y humedecer la garganta, mejorar la vista y refrescar el cerebro, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Por lo tanto, las personas con constitución de calor húmedo, calor excesivo, falta de apetito, fatiga y debilidad, pueden consumirlo regularmente.

16. La hoja de loto

tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, regenerar el cabello y limpiar el yang, enfriar la sangre y detener el sangrado. La investigación moderna muestra que la hoja de loto también tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre, por lo que muchos productos para perder peso, reducir los lípidos en sangre y eliminar el acné contienen hojas de loto.

¿Qué medicina china debo tomar para quitar las humedades en verano? 1. Poria cocos.

Poria cocos tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el cerebro y el cuerpo, diuresis y deshumidificación, y calmar la mente y calmar la mente. ¿Se llama medicina china? ¿Bazhen? uno. Las características de Poria cocos son tónicas pero no fuertes, beneficiosas pero no fuertes. Este medicamento tiene propiedades suaves y puede fortalecer el cuerpo y disipar el mal. Es una medicina tradicional china indispensable para fortalecer el bazo y eliminar la humedad en pacientes con deficiencia del bazo y exceso de humedad.

2. Melocotón de cinco dedos

El melocotón de cinco dedos es a la vez alimento y medicina. Entre los muchos ingredientes que eliminan la humedad, tiene un fuerte efecto nutritivo y también puede reponer el bazo y los pulmones. La medicina tradicional china cree que puede fortalecer el bazo y el qi, nutrir el estómago y eliminar la humedad. Cuando haya mucha humedad en el cuerpo, hierva agua con sopa de melocotón Wuzhi y bébala para ayudar a eliminar la humedad y fortalecer el cuerpo.

3. Atractylodes atractylodes

Es el rizoma de Atractylodes atractylodes y Atractylodes atractylodes, una hierba perenne de la familia de las Asteraceae. La fragancia puede disipar la humedad y el sabor amargo también puede disipar la humedad, por lo que tiene una gran capacidad para disipar la humedad. Eliminar la humedad puede fortalecer el bazo, por lo que tiene el efecto de fortalecerlo. Es adecuado para anorexia, náuseas, dolor abdominal, diarrea, lengua blanca y grasosa causada por la humedad y estancamiento del bazo. A menudo se utiliza junto con la corteza de magnolia y la cáscara de mandarina.

4. Mianyinchen

Mianyinchen es una medicina tradicional china muy familiar para los cantoneses. A menudo se usa como medicina y sopa en primavera y verano. Es muy barato y se puede encontrar en todas partes, pero ya figuraba como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". La medicina tradicional china cree que puede eliminar la humedad y reducir la fiebre, promover la vesícula biliar y reducir la ictericia, especialmente en el tratamiento del triple quemador de calor húmedo, ictericia, hepatitis, disuria, gases, picazón y sarna.

5. Corteza de Acanthopanax

Acanthopanax es una medicina tradicional china que puede disipar el viento y eliminar la humedad. Tiene los efectos de disipar el viento y eliminar la humedad, fortalecer los músculos y eliminar la humedad. También tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos y huesos. La corteza de Acanthopanax se usa principalmente para tratar hernias, dolor abdominal, impotencia masculina, enuresis, dolor lumbar femenino y dolor de pies. Ubicado en una zona húmeda, es especialmente adecuado para beber vino Wujia durante el Dragon Boat Festival.

6. Atractylodes macrocephala

Atractylodes macrocephala tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, secar la humedad, regular los fluidos corporales, antitranspirante, diuresis y efectos antifetales. ¿"Ben Cao Yan Hui" graba Atractylodes? ¿Es un medicamento importante para apoyar el bazo y el estómago, eliminar la humedad y la parálisis y eliminar alimentos y nuevas enfermedades? . Los atractylodes pueden mejorar síntomas como debilidad del bazo y del estómago, indigestión, pérdida de apetito, tendencia a la diarrea, etc. También puede ser utilizado por personas con ictericia, propensas a la sudoración y al edema, y ​​dificultad para orinar.

7. Frijol rojo

El frijol rojo tiene un sabor dulce y entra en el corazón y el intestino delgado. Tiene efectos de diuresis y deshumidificación, expulsando sangre y pus, reduciendo la hinchazón y desintoxicando. . Su efecto de eliminación del calor es más débil que el del frijol mungo, pero tiene un efecto diurético y de eliminación de la humedad más fuerte. ¿No sólo puede tratar el edema común, sino que incluso puede tratarlo? ¿Ascitis? Eso es cirrosis y ascitis. Los frijoles rojos se utilizan generalmente para cocinar gachas o hacer rellenos.

8. Amomum villosum

Amomum villosum tiene un sabor picante, es cálido por naturaleza y entra en los meridianos del bazo, el estómago y los riñones. Puede eliminar la humedad y estimular el apetito, calentar el bazo y detener la diarrea, regular el qi y aliviar el aborto espontáneo. Este producto es picante y cálido, tiene un olor fragante y tiene buenos efectos para eliminar la humedad, fortalecer el bazo y regular la temperatura corporal. Los antiguos lo consideraban una medicina importante para fortalecer el bazo y el estómago. Por lo tanto, se puede utilizar comúnmente para enfermedades causadas por la falta de armonía entre el bazo y el estómago, como la distensión abdominal y el dolor causado por la humedad o el estancamiento del qi, especialmente aquellos causados ​​por el frío, la humedad y el estancamiento del qi.

9. Mao Gen

La raíz de Imperata cogongrass es un buen material para la diuresis y la eliminación de la humedad. Según la medicina tradicional china, las raíces del cogongrass son de naturaleza fría y de sabor amargo. Entra en el meridiano del pulmón, el meridiano del estómago y el meridiano del intestino delgado, y sus funciones principales son eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado. Se suele utilizar para tratar algunas fiebres, como la polidipsia, la tos por calor pulmonar, los vómitos por calor estomacal, etc. También puede tratar algunas enfermedades de la sangre, como vómitos con sangre y hematuria; también puede tratar edema, ictericia y disuria;

10. Semilla de Coix

¿Cómo se llama la Semilla de Coix en la medicina china? ¿Cebada? La "Materia Médica de Shen Nong" lo enumera como de primera calidad. El uso prolongado puede curar la humedad, beneficiar el estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer la salud de las personas. En estaciones o zonas con mucha humedad, la cebada se puede utilizar para hacer sopa. Dado que la semilla de coix es de naturaleza ligeramente fría, las personas con deficiencia de yang que normalmente temen al frío no deberían tomarla durante mucho tiempo.

11. Pana

La flor de mimbre es una especie de medicina tradicional china que es diurética y elimina la humedad. Tiene efectos despejadores del corazón y depurativos, diuréticos y tratantes de la estranguria. En particular, el efecto de limpiar el corazón y purgar el fuego es notable, no es demasiado frío y tiene un sabor dulce. La gente de Guangdong lo utiliza a menudo como medicina en sopas y gachas.

12. Lentejas

Las lentejas son dulces pero no dulces, fragantes pero no desagradables, de naturaleza suave y de color ligeramente amarillo. Son las más adecuadas para fortalecer el bazo. Es una buena medicina para fortalecer el bazo, eliminar la humedad y no la sequedad. Las toxinas naturales como la hemaglutinina y la saponina de las lentejas son relativamente resistentes al calor y sólo pueden destruirse cuando se calientan a 100°C durante un período de tiempo. Por ello, cabe destacar que las lentejas se deben freír antes de comerlas.

13. Kapok

La medicina tradicional china cree que el kapok es de naturaleza dulce y fresca y pertenece a los meridianos del bazo, el hígado y el intestino grueso. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, secar la humedad, fortalecer el estómago y aliviar el calor, y es muy eficaz en el tratamiento de la diarrea, hemoptisis, hematemesis, eccema y otras enfermedades. Además, la corteza de kapok también tiene los efectos de eliminar el calor, diuresis, activar la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y desintoxicar.

14. Fruta Gorgona

Visto por primera vez en Herbal Classic de Shennong, se considera un producto superior para la longevidad. ¿Tonificar el medio, disipar el calor, reponer el qi, aumentar la ambición y mejorar los oídos? Mismo efecto. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, fortalecer el riñón y reponer la esencia. Comer fruta de Gorgona, hervirla a fuego lento hasta que esté bien cocida y masticarla lentamente puede nutrir el cuerpo. Comer fruta de gorgona y cabeza de pescado juntas también tiene el efecto de fortalecer el cerebro y puede tratar la neurastenia.

Siete fórmulas de Té Quita la Humedad de Verano 1 y Té Quita la Humedad de Wuhua

Recetas: 15 g de madreselva, crisantemo, tofu, gota de huevo, kapok, 50 g de smilax fresco y semilla de coix .

Después de lavar los ingredientes anteriores (el Smilax fresco debe cortarse en trozos finos), agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante media hora antes de beber (puede agregar la cantidad adecuada de azúcar de roca para condimentar).

Eficacia: El té de cinco especias de esta fórmula tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el calor y la diuresis, y es útil para tratar y prevenir mareos, dolor de cabeza, congestión nasal, secreción nasal. , extremidades pesadas, dolor de garganta y apetito provocados por la invasión del calor húmedo en el caluroso verano. Tiene un buen efecto sobre los síntomas del resfriado, como la fatiga, y también se puede utilizar como bebida saludable para prevenir el golpe de calor en verano.

2. Té de raíz peluda de hojas de bambú

Receta: 5 gramos de hojas de bambú, 5 gramos de raíz de Imperata y 2 gramos de hojas de loto Ponlas en una taza, ponlas en remojo. en agua hirviendo y beber el té. Una dosis al día.

Eficacia: Las hojas de bambú tienen un sabor dulce y son frías por naturaleza. Son buenas para eliminar el calor y aliviar los problemas, favoreciendo la producción de líquidos y la diuresis. La raíz de Imperata Imperata es de naturaleza dulce y fría, y tiene los efectos de eliminar el calor y promover la diuresis, enfriar la sangre y detener el sangrado. La hoja de loto tiene un sabor amargo, ligeramente salado, picante y fresco. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, eliminar la humedad y la estasis sanguínea y detener el sangrado. Esta receta está especialmente indicada para personas cuya piel y nariz sangran con facilidad en verano.

3. Té de cebada

Receta: Lavar la cebada seleccionada, escurrir el agua, ponerla en una olla, poner a fuego lento y tostar lentamente el aroma de cebada. Luego lave las bayas de goji, agregue las semillas de coix tostadas, viértalas en agua hirviendo y déjelas en remojo durante 5 a 10 minutos. Según sus preferencias personales, al té preparado se le pueden añadir ingredientes calientes como frijoles rojos hervidos.

Eficacia: La semilla de Coix es de naturaleza fresca, dulce y de sabor ligero. ¿Se refiere a él el "Compendio de Materia Médica"? ¿Bazo y estómago, pulmones y calor, reumatismo, belleza y apariencia, cuerpo ligero y longevidad? .

4. Infusión de corteza de sandía

Receta: Lavar y picar la corteza de sandía, retirar los residuos y extraer el jugo, luego añadir una pequeña cantidad de azúcar y remover uniformemente.

Eficacia: Esta infusión tiene el efecto de disipar el calor del verano y la diuresis, y está especialmente indicada para que personas con constitución por calor y edemas la beban con moderación. Sin embargo, no debe ser utilizado por personas con constitución fría y estómago frío.

5. Té deshumidificador y antidiarreico de hojas de loto

Receta: 6 gramos de hojas frescas de loto, hojas frescas de bambú, lentejas frescas y pachulí fresco, decocción en agua y tomar en lugar de bebida de té.

Eficacia: las hojas de loto son fragantes y disipan el estancamiento, y tienen los efectos de eliminar el calor, disipar el viento y deshumidificar; las hojas de bambú eliminan el calor y alivian los problemas, promueven la producción de líquidos y la diuresis; fortalece el bazo, alivia el calor, elimina la humedad y detiene la diarrea. El aroma del pachulí puede disolver la turbidez, aliviar los vómitos y aliviar el calor; Beber té compuesto de hojas de loto en verano puede aliviar eficazmente la diarrea.

6. Té deshumidificador de arroz glutinoso Poria

Receta: Poria 1,5 ~ 20g, semilla de coix 20g, 3 rodajas de jengibre (según sea necesario). Lavar las semillas de Poria cocos y Coix con agua limpia, ponerlas en un recipiente con agua y dejarlas en remojo durante 30 minutos. Agrega jengibre (no agregues jengibre si tu lengua está amarilla y grasosa o es fácil de enojar). Después de hervir, ponlo a fuego lento durante 30 minutos. Quedará casi solo un recipiente con agua. mientras esté caliente (seguir añadiendo un bol cuando bebas agua por segunda vez, hervir y sofreír durante 20 minutos, normalmente beber tres veces).

Eficacia: Este té tiene los efectos de eliminar el calor, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Es adecuado para personas obesas que tosen con mucha flema y tienen mucha humedad. Poria cocos también se puede utilizar para tratar mareos, ansiedad, palpitaciones, insomnio, etc. provocados por la flema, y ​​tiene cierto efecto sedante. Si tienes una constitución resfriada, puedes comer unas cuantas rodajas más de jengibre. Los diabéticos no son aptos para beber alcohol.

7. Té de miel de Erhua

Receta: 10g de kapok, 10g de flor de sophora, cantidad adecuada de miel. Poner la ceiba y la sophora japonica en una cazuela, añadir 800ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 15 minutos, retirar el residuo y conservar el jugo, y añadir la miel.

Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, enfriar la sangre y detener la disentería. Especialmente indicado para personas con hemorroides, estreñimiento o deposiciones con sangre.

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