Basado en el modelo futuro de la industria del vino con sabor a Maotai, ¿cuáles son su estado de desarrollo y las tendencias de desarrollo futuras?
En 2019, la industria de licores de China marcará el comienzo de muchos cambios: la estructura de productos se actualiza constantemente, el consumo de alta gama está aumentando, la proporción de alta y baja gama se está expandiendo, y la industria de bebidas alcohólicas de China marcará el comienzo de muchos cambios. La popularidad del licor con sabor a Maotai sigue aumentando. Bajo la influencia de las nuevas tecnologías y del nuevo comercio minorista, los distribuidores buscan transformación y desarrollo... Varios cambios han dado lugar a nuevas demandas. El 12 de junio, en la conferencia de prensa de la Exposición de Vinos de Alta Gama de China celebrada en Beijing, se supo que la tasa de crecimiento de las ganancias de la industria del vino en 2018 fue mayor que la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de vinos con sabor a salsa en 2019. Continuó calentándose y la velocidad de ajuste de la estructura de la industria del vino será alta en el futuro y seguirá acelerándose.
1. El vino de alta gama tiene su mejor oportunidad.
Los datos de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que en 2018, los ingresos por ventas de las empresas de tamaño superior al designado en la industria cervecera nacional ascendieron a 812.200 millones de yuanes, un aumento interanual del 10 %, y el El beneficio total fue de 147.600 millones de yuanes, un aumento interanual del 23%.
En la industria de las bebidas alcohólicas, el crecimiento es aún más evidente. Según las estadísticas informadas por el Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan, los ingresos por ventas de la industria de bebidas alcohólicas de China alcanzaron su punto máximo en 2016, alcanzando 61.257,4 mil millones de yuanes. El beneficio total alcanzó los 79.715 millones de yuanes. A finales de 2017, los ingresos por ventas de la industria de bebidas alcohólicas de China habían caído a 565.442 millones de yuanes, una disminución interanual del 7,7%. Los beneficios totales superaron los 100.000 millones de yuanes. En 2018, la industria de bebidas alcohólicas de China logró ingresos por ventas de 536,3 mil millones de yuanes, un aumento interanual del 12,86%, y una ganancia acumulada de 12,5 mil millones de yuanes, un aumento interanual del 29,98%.
2065 438 00-2065 438 08 Estadísticas de ingresos por ventas y crecimiento de la industria de licores de China.
Fuente de datos: elaborado por Qianzhan Industry Research Institute.
Estadísticas de beneficios totales 2011-2018 de la industria de bebidas alcohólicas de China
Fuente de datos: compilado por el Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan.
Analizó que a partir de los dos conjuntos de datos anteriores, no es difícil encontrar que la industria de las bebidas alcohólicas se encuentra actualmente en un buen período de desarrollo saludable. Además, la tasa de crecimiento de las ganancias es mayor que la tasa de crecimiento de los ingresos por ventas, lo que indica que la modernización estructural de la industria vitivinícola de mi país ha logrado resultados significativos. "Con la mejora adicional de la tendencia al consumo, tenemos razones para creer que la velocidad del ajuste estructural de la industria vitivinícola de China seguirá acelerándose en el futuro".
Dijo que desde la recuperación del vino En la industria vitivinícola se han producido muchos cambios. Bajo la ola de mejora del consumo, el campo del vino de alta gama ha marcado el comienzo del mejor período de oportunidades de desarrollo, lo que indica que las empresas productoras y distribuidores de vino de alta gama tendrán más oportunidades de desarrollo. En este sentido, la Exposición de Vinos de Alta Gama de China, que se basa en servir a la industria vitivinícola china y proporcionar una plataforma de acoplamiento eficiente para los fabricantes de vino, también ha contribuido a un mayor desarrollo del vino de alta gama en China. Sobre la base de la comprensión de las tendencias de desarrollo de la industria, los fabricantes y distribuidores de marcas, esta exposición de vinos de alta gama aprovechará mejor el valor generado para la industria del vino.
Se entiende que después de celebrarse con éxito dos veces, la China Wine Exhibition se ha convertido en una exposición a gran escala con un alto profesionalismo y un profundo enfoque en la industria del vino china. A juzgar por los comentarios de los fabricantes de la industria, China High-end Wine Show tiene actualmente una gran influencia en la industria. China High-end Wine Show también busca constantemente avances en escala y expansión de dimensiones. Esto indica que China High-end Wine Show ha entrado. una nueva etapa de desarrollo.
Lin Xiang, fundador y presidente de Winemaker Media, dijo que en 2019, China High-end Wine Show marcará el comienzo de la era 3.0 con el tema "Vino global, oportunidades de China" y espera contribuir evento de alto nivel para la industria, acercando los vinos del mundo a los consumidores chinos. Al mismo tiempo, a través de la plataforma de China Wine Exhibition, intentamos explorar qué oportunidades de desarrollo enfrentarán la industria vitivinícola china y los comerciantes de vino chinos en el contexto de una creciente cooperación internacional.
2. El mercado del licor sabor Maotai continúa calentándose.
Desde 2019, la industria vitivinícola de China ha experimentado algunos cambios nuevos. El mercado del licor con sabor a Maotai continúa calentándose. Mientras el precio del Moutai sigue aumentando, la brecha de consumo es cada vez mayor.
También están surgiendo y desarrollando activamente el diseño del mercado varias empresas fuertes y potenciales de licores con sabor a Maotai, como Cathay Pacific, Diaoyutai y Jinsha. "Es previsible que esta ronda de locura por el vino con sabor a Maotai continúe calentándose en los próximos años, impulsando a toda la industria del vino con sabor a Maotai a ganar una mayor participación de mercado y, al mismo tiempo, ayudando a la industria del vino de China a entrar en una nueva etapa de desarrollo", le dijo a Ji Hong.
-¿Por qué es tan popular el vino sabor Maotai?
Zhou Shanrong, subsecretario general de la Asociación de la Industria de Licores de la ciudad de Zunyi (Ciudad Renhuai), analizó que la moda por el vino aromático en la era de la economía de escasez se debía a que resolvió el problema de la demanda de los consumidores en ese momento. tiempo. Luego, durante un tiempo, los licores de sabor fuerte dominaron el mundo porque se adaptaban al gusto y al poder adquisitivo de los consumidores de aquella época. Hoy en día, el licor con sabor a Maotai es muy popular porque satisface la tendencia actual de mejorar el consumo. El sabor elegante y delicado del licor con sabor a Maotai satisface la demanda de los consumidores de un licor verdaderamente de alta calidad.
Zhou Shanrong predice que para 2030, la capacidad de producción de licor con sabor Renhuai Maotai alcanzará las 300.000-400.000 toneladas. Hace unos años, el gobierno local realizó una encuesta sobre el número de bodegas en Renhuai. Había alrededor de 60.000 bodegas, incluidas 7.000 en Maotai. "Estos 60.000 pozos son la garantía para la producción de licor con sabor a Renhuai Maotai". Zhou Shanrong dijo que en la actualidad, la ventaja comparativa del licor con sabor a Maotai se está destacando aún más. El creciente precio del Moutai ha liberado espacio en el mercado para los puestos existentes y ha acelerado el desarrollo de otras empresas locales de licores bien preparadas.
Yang Guang, presidente de la Agencia de Consultoría Estratégica Tang Zhengyi de Beijing, cree que el licor chino se está desarrollando del "Nuevo Ciclo Moutai" al "Nuevo Ciclo Moutai". El precio minorista de Moutai ha superado los 2.000 yuanes. El aumento del precio del famoso licor ofrece la posibilidad de que el continuo calentamiento de Moutai impulse la mejora de la estructura de la industria.
3. Se estableció formalmente la Alianza Anti-Copyright de la Industria de Bebidas Alcohólicas.
Vale la pena señalar que en la reunión, la "Alianza Anti-imitación de la Industria del Vino Global" iniciada por la Feria de Vinos de Alta Gama de China, la Asociación de Distribución de Alimentos No Básicos de China, fabricantes y personas de todos los sectores. de vida quedó oficialmente establecido. "El objetivo es declarar la guerra a las marcas falsificadas y a los vinos falsos mediante trabajo duro y acciones prácticas, eliminar los factores desfavorables en el desarrollo de la industria y proporcionar un entorno de desarrollo sano y limpio para la industria del vino". estableciendo esta organización, dijo Lin Xiangru.
En los últimos años se han ido sucediendo varios casos de falsificación de vino. El falso Maotai, el falso Wuliangye, el falso Jiangxiaobai, el falso Benfu y el falso licor Renmin se han vuelto populares, causando un gran daño a la reputación de las marcas de licores y de toda la industria. El brote concentrado de productos falsificados también ha dado lugar a mucha propaganda falsa y al caos de varias marcas falsificadas pescando en aguas turbulentas. Es más, además de ser sospechosos de falsificación, los productos falsificados también son de mala calidad, lo que perjudica gravemente los intereses de la marca original y supone una amenaza para la salud personal de los consumidores.
Lin Xiang dijo que desde sus inicios, China High-end Wine Show siempre se ha adherido a un estricto mecanismo de revisión de calificaciones para expositores y marcas, implementó una actitud de "tolerancia cero" hacia las empresas sospechosas de imitar o imitar. marcas, y se negó a entrar en la exposición. Durante los preparativos para la Exposición de Vinos de Alta Gama de China de este año, el comité organizador también rechazó muchas solicitudes de exposición de empresas sospechosas de eludir, plagiar o copiar envases.
Se entiende que muchos representantes de las áreas de producción de Zunyi, Jinsha Wine Industry, Jiuyi Village, Liquor Demon King, Giffen Tea y otras áreas de producción y empresas firmaron una cooperación estratégica con el Comité Organizador de la Exposición de Vinos de Alta Gama de China. El acuerdo marca que las áreas de producción y empresas contratadas traerán sus principales productos a la Exposición de Vinos de Alta Gama de China 2019 que se celebrará en Jinan, provincia de Shandong, el 8 de agosto.
Para obtener más fuentes de datos y análisis, consulte el "Informe de análisis de planificación estratégica de inversión y demanda del mercado de la industria de licores de China" publicado por el Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan. Este informe también proporciona big data de la industria, planificación de la industria. declaración de industria, planificación de parques industriales, promoción de inversiones industriales y otras soluciones.