Red de Respuestas Legales - Derecho de bienes - ¿Cuáles son los números de patente nacional 201310216289 y 6?

¿Cuáles son los números de patente nacional 201310216289 y 6?

Un método para preparar vino de ginseng

Número de solicitud: 201310216289.6 Fecha de solicitud: 2013.05.31 País/provincia: Liaoning, China (21).

Número de publicación: 10412684a Fecha de publicación: 2014.12.17 Número de clasificación principal: C12G3/04 (2006.438+0).

Número de anuncio de autorización: Fecha de anuncio de autorización: Número de clasificación: C12G3/04 (2006.38+0)

Solicitante: Ding Shouhui.

Inventor: Ding Shouhui

La invención describe un método para preparar vino de ginseng que utiliza sorgo, maíz, cáscara de arroz y agua como materia prima, y ​​agrega levadura de destilería y levadura para elaborarlo. un vino base, luego seleccione varios ginseng frescos con rizomas completos y esporas completas y entiérrelos en arena de río durante 2-3 meses, de modo que la parte de las esporas del ginseng se empape en una mezcla de hormona de enraizamiento de plantas y agua con un producto específico. gravedad de 1:100 durante 2-4 horas. Luego, remoje el ginseng en el vino base hasta que los cogollos de ginseng crezcan hasta 3-5 cm. Finalmente, empaquete el vino base de ginseng remojado en una botella y agregue al menos entre el 5% y el 10% del peso del vino base en la botella. la botella. Un ginseng germinado sella el vino de ginseng. Hacer que el ginseng alcance su actividad óptima antes de remojarlo en vino, para que pueda sobrevivir durante mucho tiempo en el vino, liberando continuamente ginsenósidos, componentes volátiles, aminoácidos libres, azúcares solubles y otras sustancias eficaces, lo que tiene un potente efecto nutritivo y fortalecedor. .