En bos frontalis, la carne de res se considera sagrada, por lo que no se puede comer. ¿Qué pasa con las vacas?
El color de la piel del ganado Cebú es más claro, siendo el blanco el más común. La vaca lleva el nombre del enorme pico que tiene en el cuello. Mientras sea un cebú, sin importar si es hombre o mujer, sin importar su edad, es sagrado e inviolable. La hembra cebú es la más noble.
El Cebú no sólo es noble, sino que también está protegido por la ley en muchas partes de la India. Si son masacrados, podrían ser condenados a hasta cinco años de prisión. Aunque este tipo de ganado es noble, a excepción de unos pocos cebúes blancos particularmente bellos y espirituales, que se entregarán a los templos para vivir una vida mimada, otros ganados cebú también servirán a los trabajadores.
Así que es un error decir que la India no mata vacas ni come carne vacuna. Debido al entorno religioso y cultural especial de la India, el ganado es rico y carnoso, y su propio consumo es muy pequeño. Esto convierte a la India en el principal exportador de carne de vacuno del mundo, con una cuota del 20%. India tiene regulaciones estrictas sobre el sacrificio de vacas y las leyes varían de un estado a otro. Algunas están completamente prohibidas y no permiten la compra y venta de ganado.
Algunos se pueden comprar y vender, pero no matar. Aunque algunos estados permiten la matanza de ganado, sólo pueden matar ciertos tipos de ganado, principalmente búfalo, que se ha convertido en el principal producto de exportación de carne de vacuno de la India, y debe ser carne de vacuno deshuesada. Esto está estipulado en la Ley de Comercio Exterior de la India.
Después de todo, el ganado sigue siendo propiedad privada. Hoy en día, con una gran abundancia material, el pensamiento de la gente no es tan rígido. Mucha gente comenzó a utilizar el "ismo" y la ley para vender ganado a los comerciantes de ganado por dinero, y la mayoría de este ganado finalmente fue enviado al matadero. Otros incluso empezaron a robar ganado. El hinduismo en algunas zonas conservadoras enfatiza la protección de las "vacas". Una vez que las vacas envejezcan, serán enviadas a un lugar especial para que los ancianos pasen su vejez.
Sin embargo, bajo la tentación del beneficio, muchas "ganadas" también fueron enviadas disfrazadas al matadero. Algunas élites de castas altas en la India también se han liberado de sus grilletes y han comenzado a intentar restaurar la tradición de comer carne de res.