¿Beber agua con limón puede ayudarte a perder peso?
El valor nutricional de los limones
La medicina tradicional china cree que la fruta del limón tiene muchas funciones como promover los fluidos corporales y calmar la sed, disipar el calor y fortalecer el estómago, aliviar la depresión y aliviar el aborto espontáneo. . La fruta del limón es rica en vitaminas (vitaminas C y B), aminoácidos, fibra dietética, minerales (calcio, fósforo, hierro, magnesio, zinc) e ingredientes biológicamente activos como carotenoides, flavonoides, aceites esenciales y alcaloides. Estos nutrientes y componentes bioactivos no sólo hacen que la fruta del limón tenga efectos antiinflamatorios, antioxidantes, antienvejecimiento e hipoglucemiantes, sino que también tenga un alto valor nutricional, sanitario y medicinal.
¿Puede el zumo de limón ayudar a perder peso?
De hecho, hasta el momento no existe evidencia científica de que el limón pueda reducir la ingesta calórica y ayudar a perder peso. Entonces, ¿por qué hay rumores sobre la pérdida de peso con limón? Esto se relaciona con un estudio japonés de 2008.
En ese momento, investigadores japoneses agregaron polifenoles de limón a ratones alimentados con una dieta alta en grasas y descubrieron que los polifenoles de limón reducían su aumento de peso y mejoraban el metabolismo de las grasas de los ratones. Finalmente, los investigadores especulan que los polifenoles del limón pueden estimular al hígado a producir enzimas que bloquean la absorción de grasas de la dieta. Este estudio parece ser la base para demostrar que el jugo de limón puede reducir el peso, pero esto es sólo un experimento con animales y puede no tener el mismo efecto en los humanos. Incluso si es realmente eficaz, a juzgar por la dosis administrada a los ratones en el experimento, sigue siendo una cantidad muy grande, lo que puede provocar úlceras gastrointestinales y hemorragias debido al exceso de sustancias ácidas. Y no existen otros estudios que demuestren que el jugo de limón pueda ayudar a perder peso.
Solemos decir que el zumo de limón tiene pocas calorías, en comparación con otras bebidas de frutas. Los limones contienen calcio, fósforo, hierro, vitamina C y vitaminas del grupo B, y sólo contienen una pequeña cantidad de azúcar, por lo que el jugo de limón es una buena bebida en comparación con las bebidas altas en calorías. Pero no bebas demasiado jugo de limón porque contiene demasiadas sustancias ácidas. Beber demasiado jugo de limón puede causar molestias gastrointestinales y demasiado jugo de limón puede permanecer en los dientes y dañarlos.
En términos relativos, una bebida saludable es el agua hervida sin calorías, que no solo puede calmar la sed, sino también rehidratar el cuerpo y asegurar el metabolismo. Y perder peso es inseparable del ejercicio y la dieta. Cerrar la boca y abrir las piernas es la elección correcta para adelgazar.