¿Cuáles son las costumbres en Rudong?

Un año ajetreado

Desde "Laba" hasta el día 24 del duodécimo mes lunar, hay preparación para el Año Nuevo con anticipación. Los agricultores comenzaron a elaborar vino y las tiendas comenzaron a comprar productos de año nuevo (especialmente suministros de sacrificio, como velas de incienso y caballos de papel) para abastecer a Wang Shi. Los artesanos se dirigen al mercado para procesar artículos necesarios para la Fiesta de la Primavera, como quemadores de incienso, candelabros, ollas y sartenes, juguetes para niños, etc.

La gente común y corriente necesita confeccionar o personalizar ropa nueva, sombreros, etc. El mercado es cada vez más activo. Para evitar incendios y robos, la gente empezó a "tocar campanas" en las ciudades comerciales por la noche, y la atmósfera de Año Nuevo se hizo más fuerte día a día.

El día veinticuatro del duodécimo mes lunar comienza la "remoción del polvo". Es decir, los muebles y electrodomésticos dentro y fuera del patio deben limpiarse y limpiarse a fondo. Quita el polvo de las telarañas de las esquinas del tejado y cuelga cenizas de cigarrillos. Los quemadores de incienso y los candelabros de cobre y estaño también se pulían con ceniza de incienso. Las ventanas interiores son luminosas y limpias, y la casa tiene un aspecto completamente nuevo. Las labores de limpieza y saneamiento desde el día 24 hasta Nochevieja deben ser las "cuatro y cuatro cosas", es decir, quitar el polvo, cambiarse de ropa, cortarse el pelo y bañarse.

Después de "desempolvar", entramos oficialmente en el "año ocupado". Los agricultores comenzaron a sacrificar cerdos, ovejas, pollos y patos, a cavar zanjas para pescar, a cocinar bollos al vapor, a servir pasteles de arroz y a hacer vino. La gente del pueblo también comenzó a preparar platos para el Festival de Primavera. Independientemente de si son ricos o pobres en zonas urbanas y rurales, casi todas las familias especularán en la "lotería de la suerte". Algunos también cocinan gominolas, maní frito, habas, palomitas de maíz, arroz frito, maní frito y arroz dulce para niños, etc.

La antigua tienda de costumbres permanece cerrada del primero al quinto día del primer mes lunar. Antes de fin de año, la gente tiene que comprar varios artículos durante el festival, lo que comúnmente se conoce como "tratar con artículos de año nuevo". En primer lugar, hay cosas como velas de incienso y caballos de papel que se utilizan para adorar a dioses y antepasados, que se llaman "por favor, haz una fortuna". Luego están los dioses de las puertas, las coplas, las invitaciones de boda, los petardos, el arroz, los fideos, el aceite, la sal y la salsa. , vinagre, cigarrillos, etc. Vino y azúcar. El Festival de Primavera es la mejor temporada de ventas de té y comida. Mucha gente quiere comprar tantos refrescos coloridos como sea posible con menos dinero. Para satisfacer las necesidades de las masas, las tiendas de té ofrecen diversas combinaciones de té y alimentos. Los de alta calidad se llaman "Shangza" y los comunes se llaman "Zhongza". Son baratos y de buena calidad. Hay un empaque de canasta de bambú popular en forma de lingote.

A partir del día 24 del duodécimo mes lunar, las tiendas comienzan a liquidar cuentas y cobrar deudas hasta la medianoche de la víspera de Año Nuevo. Familiares y amigos también empezaron a hacerse regalos, nada más que pescado, tartas, personas, tabaco y alcohol, que se denominan "regalos de Año Nuevo". El yerno de Mao dará obsequios a su suegro y a su suegra, y hay muchos obsequios exquisitos. Principalmente vino, azúcar, pescado y carne. El resto se puede añadir según convenga si se tiene suerte, y el destinatario también lo dará a cambio.

Daogao

Los agricultores llaman albóndigas a los pasteles de arroz al vapor. El bizcocho al vapor tiene un molde de bizcocho, que es cuadrado y está dividido en varias celdas rectangulares. La placa inferior está grabada con caracteres cóncavos, generalmente "Fu, Lu, Shou, Cai", "Erudito número uno" y "Cinco hijos entraron en la universidad". Los agricultores rurales rara vez traen este tipo de moldes para pasteles. La mayoría de ellos los traen vaporizadores de pasteles cuando vierten pasteles para los agricultores. Los residentes de la ciudad traen sus propios fideos de arroz a la pastelería al vapor para procesarlos. El pastelero al vapor primero toma un poco de "magenta" comestible (un aditivo rojo), lo mezcla con migas de harina de arroz y lo espolvorea en las ranuras de los moldes para pasteles. Luego coloca un marco del mismo tamaño en cada molde y lo vierte. el arroz se desmenuza hasta llenar la caja. Luego use una tabla de madera delgada para aplanarla, cúbrala y luego pásela a una olla para cocinarla al vapor. Hay varios moldes para pasteles apilados en la vaporera y el agua caliente en la vaporera está hirviendo. Cuando el vapor alcanza su nivel más alto, a menudo se le llama gas redondo. Espera un momento y podrás dejarlo. En ese momento, se extendió un gran trozo de paño húmedo sobre la tabla de cortar y se vertió el pastel sobre el paño húmedo, de ahí el nombre "vertido de pastel". Las pequeñas galletas rectangulares pegajosas están resaltadas con letras rojas y bordes rojos en todos los lados. Cuando se acabe el calor, mete las manos en agua fría y coloca los dos bizcochos, con los lados sin letras, juntos para formar un bizcocho. Este tipo de bizcocho también se llama bizcocho en polvo y bizcocho de caja.

También existe una especie de tsampa, que los agricultores de Caobu y Xindian en este condado suelen cocinar al vapor durante el Año Nuevo chino. Largo y cuadrado, con dos franjas rojas incrustadas en ambos extremos, se parece a las toallas de tela tejidas por los agricultores en el pasado, por eso también se le llama "pastel de pañuelo". Además, los agricultores de la zona de Digong suelen cocinar al vapor una especie de torta de arroz glutinoso, que es muy grande, de unos 40 centímetros de largo, 15 centímetros cuadrados de sección transversal y pesa unos 2 kilogramos. Puedes cocinar un pastel al vapor y comértelo muchas veces.

Bollos al vapor

Al comienzo del duodécimo mes lunar, los agricultores comenzaron a moler trigo para convertirlo en harina. Al final del duodécimo mes lunar, elija un día para fermentar los bollos al vapor, lo que significa mezclar el agua de fermentación preparada con harina. Este entrante debe fermentar bien. Hay un dicho en el campo: come buenos bollos al vapor y cierra más los puños. Esto quiere decir que cuando se habla de levadura, hay que apretar los puños y amasar fuerte, y algunos incluso pisarlos con los pies, para que la levadura esté lista y los bollos al vapor queden redondos, duros y deliciosos. Cuando hace frío en invierno, conviene poner la levadura preparada en una bañera o frasco, cubrirla con una capa de algodón y acolcharla bien.

Esta noche, mientras aumenta la fermentación, puedes cocinar los bollos al vapor. Según la costumbre popular, el alimento más tabú son los bollos al vapor. Como resultado, los bollos al vapor que la gente cocina al vapor no son tan redondos y sueltos, sino incluso firmes y crudos. Entonces, en las zonas rurales, si saben quién hace bollos al vapor, la mayoría de la gente no irá a ese lugar. Si realmente quisiera irse, simplemente se haría a un lado, le gritaría al dueño y nunca entraría a la casa. Los vecinos también cocinan al vapor las albóndigas rurales al vapor. El día anterior todos habían pesado y traído harina, y se fermentó en una casa espaciosa. Cuando cocine bollos al vapor, traiga una olla y leña. Las mujeres amasan la masa y hacen bollos al vapor. Si desea cocinar bollos al vapor con relleno, traiga su propio relleno mixto. Los bollos al vapor de todos los hogares se caen de la jaula, y tenemos que sacar algunos para que todos intenten ver qué bollos al vapor están crujientes y deliciosos.

La mayoría de los bollos al vapor en las zonas rurales son vaporizadores tomados de casas de otras personas. Siempre que una docena de hogares tengan un vaporizador, se pueden reciclar. En el duodécimo mes lunar, los agricultores que tienen vapores limpiarán antes los vapores que hayan estado inactivos durante un año y se prepararán para prestárselos a sus vecinos. El dueño de la jaula organiza el tiempo de trabajo y descanso según el acuerdo de cada hogar, y navega hasta el día veintiocho del duodécimo mes lunar. Cuando todos devolvieron la vaporera, nunca olvidaron poner un cajón lleno de bollos al vapor para expresar su gratitud.

Por favor, haz una gran contribución al caballo de papel

El llamado "caballo de papel" es una especie de objeto de sacrificio en la vieja sociedad, es decir, una imagen de Bodhisattva impresa en Papel con grabado en madera, también conocido como Papel Bodhisattva. En el pasado, las "tiendas de caballos de papel" repartidas por Diggang Old Street también eran una característica importante de las empresas locales. Cada año, antes del Festival de Primavera, todos los hogares van a la "tienda de caballos de papel" para comprar productos de año nuevo, lo que también se llama "invitar a la gran riqueza". Las familias numerosas de las zonas rurales salen a la calle al comienzo del duodécimo mes lunar para comprar productos de Año Nuevo. Los negocios de la ciudad suelen "hacer una fortuna" antes del día 24 del duodécimo mes lunar. Algunas "tiendas de caballos de papel" tradicionales tienen clientes relativamente estables. Estas tiendas tienen listas detalladas de clientes y están preparadas con anticipación, y también les proporcionarán de manera proactiva las fragancias correspondientes según sea necesario.

Si se quiere hacer una gran comida, normalmente en una gran zona rural salen dos personas a la calle. Después de pedirlo te lo llevan a casa. El restaurante Zima le invitará a disfrutar de un suntuoso almuerzo al mediodía. La mayoría de los pueblos son invitados a sus casas por la noche, portando linternas. Algunas personas los llevan a casa en cestas, mientras que otros los llevan a casa en balsas de bambú. Hay tres especificaciones del caballo de papel: papel satinado para la mesa superior, papel de 65 caras para la mesa extranjera, y lo mejor es la mesa del dragón dorado, con la frente rellena en la parte inferior como el gabinete sagrado, que es muy espectacular. También hay un simple "caballo de papel" que mide la mitad del tamaño, con un pequeño forro de papel en lugar de la "parte superior". Este es el "caballo de papel" económico con el que sueña la gente corriente.

El número y variedad de caballos de papel varían de persona a persona. Suele haber algunas industrias que ofrecen sacrificios a los dioses y celebran cumpleaños, que es lo que necesitan. Por ejemplo, el quinto día del primer mes lunar, se invita al dios de la riqueza a felicitar al mariscal Zhao por su cumpleaños. Pregúntele a "Guandi" el 13 de mayo; pregúntele a "Todo el día" el 18 de mayo; pregúntele a Guanyin el 19 de febrero, 19 de junio, 19 de septiembre; En tiempos normales, se invita a los "caballos de papel" a sentarse en los asientos designados, y también hay grandes inciensos y velas, y se lanzan petardos para orar por las bendiciones de los dioses y eliminar los desastres y reducir las bendiciones. Además de los "caballos de papel", también se ofrecen a los dioses sacrificios como incienso, velas, lingotes y yuanes amarillos. Por favor, venga a la casa por la noche y cuelgue en la puerta un farol con el nombre del vestíbulo. Luego, los grandes se ubican en el gabinete sagrado (el gabinete con tablillas y santuarios ancestrales).

En Nochevieja, primero se cuelgan los restos de los antepasados, lo que se llama "Rong colgante" (los restos de los antepasados ​​los guarda el hijo mayor). Al mismo tiempo, los "caballos de papel" deben colocarse de acuerdo con las reglas, el "salón familiar" debe colocarse en la posición adecuada y los demás deben colocarse en orden. Luego, sirva dátiles, caquis, pasteles rojos, bollos sagrados al vapor, encienda grandes velas aromáticas, encienda petardos y adore. Por primera vez, toda la familia rendirá homenaje según la antigüedad. Si alguien de esta familia vive fuera de casa, incluso si el transporte es escaso, debe regresar corriendo a su ciudad natal para reunirse con sus familias antes del Festival de Primavera y "tener cuidado de ponerse al día". Después del sacrificio, el anciano contará en detalle la historia familiar. Esto es diferente de las ceremonias de quema de Escrituras en el Festival de Qingming y la mitad de julio, pero es la ceremonia de "adoración a los antepasados" más solemne del año.

Generalmente la gente adora a los caballos de papel hasta el día dieciocho del primer mes lunar (cuando cae la linterna), que es para agradecer a Dios. En ese momento, los huesos de los antepasados ​​​​fueron primero sacados y guardados por el hijo mayor. Luego, todos los "caballos de papel" del gabinete sagrado fueron colocados en el brasero en el medio del patio y enviados al cielo con ramas de ciprés. y relojes amarillos (incinerados). Algunas personas no dan gracias a Dios por el caballo de papel hasta que apagan las luces el segundo día de febrero.

Coplas del Festival de Primavera

Durante el Festival de Primavera, cada hogar debe colocar coplas en la puerta. En el pasado, la población rural solía pedir a personas educadas que escribieran coplas para el Festival de Primavera. Cuando la ciudad está cerrada en los últimos años, el maestro de la escuela privada a menudo coloca una pequeña mesa en la calle, con papel, bolígrafo y tintero sobre la mesa, y detrás de él se cuelgan todo tipo de versos versátiles del Festival de Primavera y personajes de bendición. de nuevo con hilos finos para que la gente elija Más La gente escribió los pareados del Festival de Primavera en el acto de acuerdo con los requisitos del comprador.

Existen muchos tipos de coplas del Festival de Primavera, según el lugar de uso, se pueden dividir en centro de puerta, par de marcos, coplas de cuerdas cruzadas, tiras de resorte y coplas cuadradas. La publicación de coplas del Festival de Primavera, comúnmente conocidas como "publicación de coplas", generalmente se publica en la víspera de Año Nuevo (o el día 29). El "núcleo de la puerta" está fijado al centro superior del panel de la puerta; el "par de marcos de la puerta" está fijado a los marcos de las puertas izquierda y derecha; el "travesaño" está fijado a la barra transversal del dintel; Las tiras" se colocan en los lugares correspondientes según los diferentes contenidos; y el "Dou Jin" se llama "hoja de puerta", es un rombo cuadrado, a menudo adherido a muebles y paredes de mampara. Fuera de las granjas, corrales de cerdos, armarios de arroz en cobertizos para ovejas y graneros, la mayoría de ellos tienen una palabra cuadrada en forma de diamante "福" al revés, o las cuatro palabras "suerte y tesoro" basadas en la palabra "金" (todas en chino tradicional) Combinados en una palabra, algunos incluso de arriba a abajo en una sola palabra, expresando el deseo de riqueza y honor.

La leyenda del Hades cuenta que Shen Tu y Lei Yu pueden atrapar fantasmas. Más tarde, la gente pintó los retratos de Shentu y Lei Yu en dos tableros rojos y los colgó a ambos lados de la puerta para protegerse de los espíritus malignos. Porque los antiguos creían que la madera de durazno es la esencia de los cinco árboles y puede someter a todos los fantasmas. Los dioses de las puertas en las zonas rurales suelen estar impresos en piedras o madera. Qin Baoshu, con una cara clara y feliz, sosteniendo una maza de hierro, está ubicado a la izquierda; Yuchi Jingde, que tiene una cara oscura y enojada, sostiene un látigo de acero en su mano, está ubicado a la derecha. Además de Qin y Qin, también están Zhao Yun, Ma Chao, Xue, etc. Además de los dioses de las puertas militares, también hay dioses de las puertas populares y dioses de las puertas de bendición. Los dioses de las puertas de los funcionarios públicos están relacionados principalmente con la promoción y la riqueza, y rezar a los dioses de las puertas está relacionado con tener más hijos, más bendiciones y una vida más larga. A veces los dos están emparejados. Por ejemplo, el protector oficial (o campeón) celestial a menudo está emparejado con la diosa que da a luz al niño. Además, están el Dios de la Alegría, los Dos Inmortales de Jeje, Liu Hai y Lucky Boy. Las pinturas de los dioses de las puertas también son coloridas. Algunos usan cascos de tigre, algunos usan túnicas de dragón colgadas, algunos tienen imágenes de Año Nuevo y se agregan algunas mascotas, como Jue Lu, murciélagos, BMW, monturas de botellas y otros patrones festivos, que son homófonos de "Jue Xi, Ma Baoping". rezar por buena suerte. Tanto los dioses de las puertas como los pareados del Festival de Primavera evolucionaron a partir de amuletos de melocotón. Desde los primeros exorcismos, poco a poco se ha convertido en una forma especial para que la gente exprese sus buenos deseos.

Notas felices

Es una decoración especial del Festival de Primavera de Rudong, que está cortada en papel y tallada a mano. Corta un rectángulo de papel rojo con forma de púa en la parte inferior. Los pequeños miden aproximadamente medio pie de ancho y casi un pie de largo, y los grandes miden hasta un pie y tres y pueden medir hasta dos pies. Aproximadamente una cuarta parte de la parte superior no está cortada y aproximadamente una octava parte de los lados izquierdo y derecho no están cortados. El resto es el núcleo de las notas felices. Los patrones de tallado son en su mayoría patrones continuos en forma de diamante o muaré con huecos en el medio. El borde inferior de la invitación de boda está tallado con una hilera de diamantes abultados, como pequeñas linternas. En el centro del plato están grabadas las palabras "suerte, suerte, longevidad, felicidad, riqueza", "buena suerte en el nuevo año", "cosecha" y "buena suerte". Generalmente, solo se graba una palabra en cada pieza y se utiliza un juego de cuatro o cinco piezas. Además de las palabras generales de bendición y saludo, los membretes también están grabados con figuras, mascotas y otros patrones. El triplete grande se utiliza en la portería, la puerta de entrada y la nave del salón principal. Por lo general, se colocan pequeñas notas en el borde inferior de la puerta general o del dintel y revolotean con el viento, haciéndose eco de las coplas del Festival de Primavera y de los dioses de la puerta.

La Nochevieja se llama "Treinta Noches" en Oriente. En este día, por la mañana, la gente "comprobará las omisiones y llenará los huecos" en preparación para el Año Nuevo, y al mediodía quemarán las Escrituras y adorarán a los antepasados. Por la tarde comencé a publicar bendiciones, coplas e invitaciones de boda. Las festividades de la noche llegaron a su clímax. La cena de ese día fue la más suntuosa de todo el año. Todos los platos que se han preparado se ponen sobre la mesa y la familia celebra una cena de reunión. En la víspera de Año Nuevo, la población local cocina "arroz Yuanbao". Después de cocinar, servían el arroz y cocinaban a fuego lento el arroz crujiente hasta que estaba dorado y parecían lingotes, también llamado "arroz crujiente de Yuanbao". Lo guardaban hasta el próximo año para comerlo para tener buena suerte.

En la víspera de Año Nuevo, los agricultores locales suelen encender tallos de sésamo en ollas de cocina para "asar lingotes de oro", usan cabezas de cerdo para quemar la "piedra Tian Li Tou" e incluso van al campo a encender arroz seco. raíces y malezas. A esto se le llama "insectos cocidos a fuego lento" para que el próximo año haya menos insectos y una cosecha más abundante. En el pueblo, la gente enciende faroles delante de sus puertas (las luces no se apagarán hasta el día dieciocho del primer mes lunar), queman ramas de ciprés, insertan tallos de sésamo (comúnmente conocido como "árbol del dinero" y "amanecer"), encienden pagodas y lanzan petardos para orar por la paz y la armonía en el transporte. Algunas familias adineradas también piden "incienso grande" (en realidad, sándalo, también llamado incienso indio), que está lleno de una fragancia embriagadora.

En el pasado, en la víspera de Año Nuevo, todos los hogares se “abastecían”. Usaban una hoja especial de espadaña de fondo redondo para poner un sello blanco en la casa o el jardín, lo que significaba abastecerse. Mantenga la casa alejada de espíritus malignos.

Después de cenar, los mayores dan a sus hijos dinero de la suerte. Antiguamente, el dinero de Año Nuevo se envolvía en papel rojo y se colocaba sobre la almohada, para poder gastarlo como se quisiera al día siguiente. Al mismo tiempo, también hay cacahuetes, dátiles y otras cosas escondidas en la almohada, que se llaman frutas de la suerte. Al dar el dinero de año nuevo, los adultos dijeron a los niños que hablaran con tranquilidad y que no dijeran tonterías a partir de mañana (el primer día del Año Nuevo Lunar).

Algunas personas también usan papel higiénico para limpiar la boca de sus hijos antes de acostarse para sellarles la boca. Es decir, si un niño dice algo desafortunado por error al comienzo del Año Nuevo, equivale a tirarse un pedo. Además, durante el Festival de Primavera, no se persiguieron "los comentarios de los niños hechos sin restricciones", y mucho menos se abusó de los niños.

Festival de Primavera

En la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, el responsable fue el primero en levantarse. Después de lavarse, queme incienso y velas frente a las estatuas de caballos de papel y las caras felices (retratos) de los antepasados ​​consagrados en la víspera de Año Nuevo, coloque ofrendas y encienda petardos en la puerta, lo que se llama "abrir la puerta para ganar dinero". " y "conectando el cielo y la tierra". Luego las mujeres y los niños se levantaron y se pusieron ropa, zapatos y sombreros nuevos. Entre el humo de los cigarrillos, las generaciones más jóvenes se arrodillaron ante sus mayores para saludar el Año Nuevo.

Después de estas ceremonias, la familia celebra una cena de reunión. La mayoría de las cenas de reuniones familiares son vegetarianas. La bolsa de pastor y el tofu son esenciales, lo que significa "reunir riqueza" y "reponer riqueza". Después de la cena de reunión, los niños salieron a jugar. Hay algunos lugares animados en la calle, llenos de gente, cantando sobre el paisaje del oeste, colocando figuras de arcilla de Wuxi, amasando masa, sacando jaulas (sacudiendo diábolos), es muy animado.

Después de la cena de reunión, los mayores jugaron a las cartas o charlaron en casa. Generalmente no salgo a visitar a familiares y amigos. Cuando salgan y se encuentren con gente en el camino, deben decirse "felicitaciones" y desearse "buena suerte en el nuevo año". El primer día del Año Nuevo Lunar, las mujeres no cosen ni remendan su ropa, sino que llevan escobas, barren el jardín, vierten las aguas residuales y quitan el polvo del horno, llamado "Jubao".

El segundo día del primer mes lunar, los propietarios de algunas industrias y comercios (como pescaderías y tiendas de comestibles) acuden a las tiendas temprano en la mañana para quemar incienso, encender grandes velas y adorar. el dios de la riqueza. Durante la quema del mercado, se debe ofrecer pollo Yuanbao (gallo), con un puñado de plumas de pollo insertadas en cada una de las cabezas de pollo, alitas y cola de pollo para mostrar buena suerte, y la cabeza de cerdo y el bagre (su significado homofónico significa " más de un año"). El jefe se inclina y se arrodilla ante la estatua del Dios de la Riqueza, orando por un nuevo año y prosperidad en el nuevo año. Después de que la tienda dispuso las ofrendas, el jefe, el comerciante y todos los empleados se inclinaron ante el Bodhisattva tres veces en Lishi y dispararon petardos al mismo tiempo. Cena al mediodía y vino de Li (el hilo de pescar cena por la noche). En este día, cuando el aprendiz entra a la tienda, primero debe saludar por Año Nuevo al maestro y a la señora. El maestro y la señora les entregarán sobres rojos respectivamente. Algunas familias, después de adorar a los dioses a la mañana siguiente, comienzan a visitar a familiares y amigos, saludar el Año Nuevo y beber vino de Año Nuevo. Cuando visite a familiares y amigos, lleve regalos, como té, pasteles, tabaco y alcohol. Los saludos de Año Nuevo y el vino de Año Nuevo pueden durar hasta la primera mitad del primer mes. Algunos familiares y amigos que no suelen desplazarse suelen aprovechar la oportunidad para felicitar el Año Nuevo y tomar vino de Año Nuevo para recordar y expresar su cariño y amistad familiar.

El tercer día del primer mes lunar, varias tiendas abrieron una tras otra, pero solo abrieron medio día y cerraron por la tarde. El primer negocio que haces, no importa cuán grande o pequeño sea, se llama "ganar dinero". Debe envolverse en papel rojo, encenderse con incienso y ofrecerse a la estatua del Dios de la Riqueza.

La mayoría de salas y teatros también empiezan a cantar el segundo y tercer día. Para aumentar la atmósfera del Año Nuevo y aumentar la taquilla, a menudo se representa y canta "Dragon and Phoenix Show Prosperity" durante muchos días.

El cuarto día del primer mes lunar, los comerciantes hacen inventario de mercancías y se preparan para la inauguración oficial. Al grabar, primero hay que pesar la cuerda de paja (símbolo de mil yuanes). La tienda de comestibles cuenta primero los lingotes de papel y luego los artículos en el inventario.

El quinto día es el Día del Dios de la Riqueza. Temprano en la mañana, cada tienda va a la tienda para adorar al Dios de la Riqueza. Encienden grandes velas aromáticas, queman tallos de sésamo, árboles del dinero (ramas de pino y ciprés), yuanes amarillos y lingotes de papel. que el Dios de la Riqueza invitó a regresar para el Año Nuevo. Los bajan y les ofrecen el día 30. Una mesa para el Dios de la Riqueza. Las actividades de adoración a los dioses durante el Año Nuevo han llegado a su fin. Al mismo tiempo, la tienda abrió oficialmente y los empleados fueron invitados a tomar vino Caishen con sus familias por la noche.

Tan pronto como se abrió la tienda, vino gente bailando con el Dragón Negro, el Dios de la Riqueza, Tao Qing y Jia Guan. Estas personas usan sombreros de papel del Dios de la Riqueza y ropa del Dios de la Riqueza, algunas usan caras oficiales (máscaras), ya sea solas o en grupos de dos o tres, con palabras como "suerte en la riqueza y el tesoro", "ganar dinero todos los días". , etc. Las palabras lingote de oro y lingote de plata bailaban frente a la tienda. La mayoría de las letras son "La familia del propietario se está enriqueciendo como una marea y los tesoros de oro y plata fluyen", lo que hace felices a los comerciantes y apresuradamente sacan las monedas de cobre para donar. Estas personas tomaron las monedas de cobre y dijeron: "Felicitaciones al jefe por hacerse rico". Luego fueron a otra tienda a seguir mendigando.

Todo el proceso de encendido y apagado de luces y el Festival de los Faroles desde el día 13 al 18 del primer mes lunar se denomina Festival de los Faroles o Fiesta de los Faroles. "Hacer circular la linterna y colocarla en el agua" es una costumbre gastronómica en el área de Rudong para celebrar el Festival de las Linternas.

El decimotercer día del primer mes lunar se conoce comúnmente como "soltar faroles". Desde este día hasta la noche del día 18 del primer mes lunar, la gente debe encender linternas frente al adorado Bodhisattva o colgar linternas en sus puertas. Comer bolas de masa el día en que se encienden las linternas indica que el Festival de las Linternas ha comenzado; el decimoquinto día del primer mes lunar, es un día soleado y todos los hogares se reunirán para comer champiñones cocidos y castañas de agua. Cuenta la leyenda que comerlo durante un año no provocará enfermedades de garganta.

Hay dos formas de preparar Yuanxiao: una es sólida sin relleno; la otra está rellena y se puede hervir, freír o cocer al vapor. Los rellenos son sencillos, dulces y salados. Los dulces incluyen pasta de frijoles, pasta de dátiles, hojuelas de sésamo, tortas de maní, azúcar, manteca de cerdo y osmanthus de aroma dulce; los salados se rellenan con verduras o carne fresca y tienen un estilo único. Si utiliza bolas de arroz glutinoso sin relleno como postre, agregue azúcar osmanthus, granos de destilería o frijoles rojos y almidón de raíz de loto para hacerlas dulces y protegerlas del frío. En resumen, comer Yuanxiao durante el Festival de los Faroles tiene como objetivo desear armonía y reunión familiar. Comer cacahuetes, nueces, faroles infantiles, faroles de conejos o faroles portátiles después de las comidas es el punto culminante del Festival de los Faroles. En las zonas rurales, la quema de malas hierbas en los campos se denomina "fuego de silbido". Hasta el día dieciocho del primer mes lunar, se le llama "pequeña linterna". Por la noche, utilizamos fideos para adorar a los antepasados, quemamos el papel del Bodhisattva que ya no adoramos y retiramos las ofrendas. Los fideos se comen cuando se apagan las luces. Los fideos que se comen cuando se apagan las luces deben ser largos y delgados. Esto es para esperar que el Festival de los Faroles sea largo y tenga el significado de prolongar la vida.

El segundo día de febrero será el “Gran Brillo”. En este día, sólo se utilizan fideos para adorar a dioses y antepasados, y luego se dejan caer y queman las linternas del cielo, y todas las actividades de Año Nuevo terminan.

Durante el Festival de los Faroles, las calles y callejones de la ciudad de Rudong se llenan de risas y multitudes de gente. El proverbio popular "Trece o cuatro dioses miran la linterna, quince o dieciséis personas miran la linterna y diecisiete u ocho fantasmas miran la linterna" significa que cuando hay muchas personas mirando la linterna, personas, fantasmas y dioses están todos felices. Hay muchos tipos de linternas, como linternas de personajes, como "Zhong Kui golpeando a los murciélagos", "Bangs golpeando a los sapos", "Diosa esparciendo flores", etc. Hay lámparas de animales como la orgullosa, el unicornio y los piñones. También hay linternas como las de flores de loto, y todo tipo de linternas son muy hermosas. Además de las luces de colores, también hay muchas acrobacias, como paseos en bote por el lago, jacquard, caminar sobre zancos, lanzamiento de cestas de flores, pescadores peleando con almejas de río, etc.