Recetas de olla a presión eléctrica Pentium
Ingredientes: 1000g de panceta de cerdo, 150g de setas shiitake, dos cebolletas, 1 jengibre, 1 canela, 25g de azúcar de roca, 1 cucharada de sal (15g), 2 cucharadas Vino de cocina (30ml).
Preparación: Cortar la panceta de cerdo en trozos grandes, cortar la cebolla verde en trozos largos, cortar el jengibre en trozos grandes y lavar los champiñones. Coloque todos los ingredientes en la olla a presión eléctrica con regularidad durante 15 a 20 minutos y la fragante carne de cerdo estofada con champiñones saldrá de la olla.
2. Cerdo Estofado y Patatas
Ingredientes: Dos libras de panceta de cerdo y dos patatas.
Ingredientes: anís, pimiento, cebolla, jengibre, sal, salsa de soja, vino de cocina, azúcar.
Preparación: Poner en la olla la panceta de cerdo picada. Luego pon las patatas y los ingredientes en una olla sin agua. Voltear y mezclar bien.
Nota: 17 minutos - unos 20 minutos.
3. Pechuga de res con tomate
Ingredientes: Dos libras de pechuga de res, dos patatas y dos zanahorias.
Ingredientes: salsa de tomate, salsa de soja, sal, esencia de pollo, azúcar, anís, cebolla, jengibre.
Proceso de preparación: Primero se introduce en la olla la pechuga de ternera cortada sin añadir agua. Agrega las patatas, las zanahorias y otros ingredientes y mezcla bien.
Nota: Unos 35 minutos.
3. Pescado vivo hervido
Ingredientes: pescado vivo, tofu, cebolla, fideos
Ingredientes: pescado vivo hervido, sal, vino de cocción.
Preparación: Primero sofreír el pescado vivo cocido con una cuchara para freír, colocar las hojas de lechuga en el fondo de la olla, luego poner el pescado vivo en la olla junto con el tofu, las cebolletas y los fideos. Agrega sal (un poco) y vino de cocción (un poco). No escurrir más de 4/5.
Nota: unos 25-30 minutos.
4. Boniatos al vapor
Ingredientes: 1 kg de boniatos
Ingredientes: 100 ml de agua.
Preparación: Lavar los boniatos, ponerlos en la olla, añadir agua, tapar y reservar. Se mantendrá caliente automáticamente y liberará presión después de 17 minutos.
5. Arroz Claypot con Costillas de Cerdo
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo (costillas de cerdo finas), 300 gramos de arroz.
Ingredientes: sal, aceite para ensalada, cebolla de verdeo rallada, azúcar, jengibre, esencia de pollo, salsa de soja.
Método de preparación: Lavar las costillas, ponerlas en la olla de Adi, añadir los condimentos adecuados y cocinar las costillas durante unos 15 minutos. Abra la tapa, ponga el arroz lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, seleccione el arroz y espere unos 15 minutos. Una vez completada la preparación, podrá comerlo.
6. Cuellos de pollo estofados
Ingredientes: ocho cuellos de pollo.
Ingredientes: jengibre, azúcar, salsa de soja, vino de cocina, vinagre blanco, pimienta, sal, hortalizas, aceite.
Preparación: Cortar el cuello de pollo en trozos y cortar el jengibre en rodajas. Calentar la olla con la llave de tendón, añadir un poco de aceite y llevar a ebullición. Guise las rodajas de jengibre, los fideos con pimienta y los cuellos de pollo en una olla hasta que cambien de color. Agrega azúcar, salsa de soja, vinagre blanco y demás ingredientes sin añadir agua. Cierre la tapa y gire al botón "Carne/Pollo".
7. Sopa de tomate y huevo
Ingredientes: 2 huevos, 1 caqui.
Ingredientes: un poco de sal, un poco de glutamato monosódico, un poco de aceite de sésamo.
Método: Vierta agua en la olla interior, presione el botón de sopa, libere la presión después de que el agua hierva, abra la tapa y agregue los caquis. Una vez que el agua vuelva a hervir, agrega los huevos y viértelos suavemente en la olla. Cuando la olla hierva por tercera vez, agrega los ingredientes y sirve.
Sopa de palito de hueso grande
Ingredientes: un palito de hueso grande
Ingredientes: sal, miso, anís, vino de cocina, salsa de soja.
Elaboración: Lavar los palitos de hueso con agua tibia y ponerlos en la olla junto con los ingredientes a calentar. Selecciona la tecla sopa. Tarda entre 30 y 60 minutos. La sopa original es auténtica, no grasosa y rica en nutrientes.
8. La mejor comida fresca del mundo
Ingredientes: carpa cruciana, lonchas de cordero
Ingredientes: media bolsa de leche fresca, baya de goji, azufaifo, verde rallado cebolla, jengibre rallado, zanahoria rallada, cilantro, anís, pimienta, fideos luna antigua, sal, vino de cocción, esencia de pollo.
Método: Primero ponga la carpa cruciana y agua (media bolsa de leche fresca, baya de goji, azufaifo, pimienta, anís, sal, vino de cocción, cebolla verde rallada, jengibre rallado) en la olla. Presione el botón de sopa, gire al botón de carne después de hervir y siga hirviendo. Agrega rodajas de cordero (medio gato o 1 gato) y un poco de esencia de pollo. Agrega las zanahorias ralladas, la cebolla, el cilantro y los fideos antiguos de luna.
Nota: Todo el proceso dura entre 25 y 35 minutos, y el tiempo de trabajo depende de la cantidad de alimento.
9. Pimientos estofados en aceite
Ingredientes: pimientos, huevos, rellenos de carne.
Ingredientes: azúcar, fideos con pimienta, aceite, sal refinada, salsa de soja, glutamato monosódico.
Preparación: Envolver el relleno de carne en pimientos, verter aceite en la olla y cocinar durante ocho minutos, luego agregar los pimientos y sofreír un poco, agregar los huevos mezclados, agregar cantidades adecuadas de varios ingredientes, y elige pescado. Espera cinco o seis minutos.
10. Pollo guisado con champiñones
Ingredientes: pollo, champiñones secos, fideos
Ingredientes: sal, anís, pimienta, salsa de soja, cebolla verde, jengibre .
Elaboración: Cortar el pollo en trozos y ponerlos en la olla junto con las setas secas y los fideos sin añadir agua. Luego ponga los ingredientes y revuelva uniformemente.
Nota: 17 minutos - unos 20 minutos.
11. Alimento de granja
Ingredientes: costillas, frijoles, patatas, maíz tulipán negro.
Ingredientes: sal, salsa de soja, anís, pimienta, cebolla, jengibre, esencia de pollo.
Preparación: Primero, rompe las costillas con agua, coloca las costillas cocidas en la olla junto con los frijoles, las papas y el maíz, agrega los ingredientes y mezcla uniformemente (no agregues demasiada agua).
Nota: Unos 20 minutos, dependiendo de la cantidad.
12. Arroz Claypot con Cerdo
Ingredientes: 300g de carne de cerdo cruda, 500g de arroz (dependiendo del número de personas).
Ingredientes: sal refinada, aceite para ensalada, cebolla verde rallada, angelica dahurica, salsa de soja, vino de cocina, jengibre, esencia de pollo, azúcar.
Preparación: Cortar la carne de cerdo cruda en trozos pequeños, ponerla en la olla Addi y añadir el condimento adecuado. Elija carne, unos 16 minutos. Abra la tapa, ponga el arroz lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, seleccione el arroz y espere unos 145 minutos. Una vez finalizada la preparación, se puede escurrir y comer.
13. Guiso: Alitas de pollo guisadas con coca cola.
Ingredientes:
10 alitas de pollo
200 ml de cola
15 gramos de sal
10 gramos de jengibre
p>1 cucharada de salsa de soja (15 ml)
2 cucharadas de vino de cocina (30 ml)
Ejercicio:
1. Alitas de pollo (puedes usar alitas enteras, también puedes lavar las alas y las raíces de las alas), cortar el jengibre en rodajas y usar la olla a presión eléctrica Midea.
Añade alitas de pollo, salsa de soja, vino de cocina, cola, sal, rodajas de jengibre y otros condimentos.
Apriete la tapa superior, coloque la válvula de escape y selle el recipiente interior. Encienda la energía, seleccione la carne o cronometre 15 minutos.
Iniciar presurización. Cuando la luz de preservación del calor está encendida, se puede cortar la energía y cuando la válvula de escape está bajada, se puede abrir la tapa para comer.
14. Menú sencillo para olla a presión eléctrica - muslos de pollo
Cortar dos muslos de pollo en trozos pequeños. Remoja los mechones cortados en agua tibia. Si le gusta picante, agregue salsa de soja, harina de maíz, jengibre y ajo, salsa de ostras, aceite de chile o comida roja seca y picante. Si le gusta dulce, agregue un poco de azúcar. Revuelva uniformemente y cocine al vapor en una olla a presión durante 15 o 20 minutos. Muy tierno. También puedes utilizar costillas de cerdo o rodajas de carne en lugar de muslos de pollo.
15. Sopa de setas del árbol del té y costillas de cerdo
Ingredientes principales: Costillas Complementos: setas del árbol del té, melón de invierno, jengibre y cilantro.
Condimentos: sal, esencia de pollo, vino de cocina.
Método de cocción:
1. Lavar las costillas, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas, luego meterlas en la olla a presión eléctrica, añadir las setas del árbol del té, el melón de invierno, jengibre, vino de cocción, sal, Para la esencia de pollo, verter una cantidad adecuada de agua hirviendo y presionar durante unos 20 minutos. Retirar y agregar cilantro picado.
16. Cómo comer dos manzanas
1. Pon las rodajas de raíz de loto, las rodajas de manzana y las rodajas de boniato en la olla a presión eléctrica, cocina durante 8 minutos, retira de la olla. , dejar enfriar y verter sobre la Miel, obtener jugo de manzana y raíz de loto fresco;
2. Poner los trozos de manzana, las patas de pollo, los dátiles y el azúcar de roca en la olla a presión eléctrica y verterlo en el agua durante 10. minutos. Destapa y sazona con sal y pimienta y haz la sopa.
Características: Rico en nutrientes y sabor único.
17. Gachas de ñame, cebada y jengibre
Ingredientes: Semilla de coix
Accesorios: ñame, jengibre, col rizada.
Condimentos: sal, esencia de caldo, aceite de sésamo.
Método de cocción:
1. Lavar los granos de coix, cortar el ñame en trozos, ponerlo en la olla a presión eléctrica, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar azúcar de roca, jengibre. rodajas, arroz y póngalo en la estación de gachas. Complete automáticamente;
2 Después de blanquear, saque la col rizada, agregue sal, esencia de caldo y aceite de sésamo, mezcle bien y sirva como guarnición. .
Características: El ñame es suave y la papilla es fragante.
18. Camarones Wolfberry y Sésamo
Ingredientes: 500 g de gambas, 20 g de wolfberry, cantidad adecuada de sésamo, 50 g de jengibre, 10 g de cebolletas blancas, 25 g de azúcar de roca, 1 cucharadita de pimienta (5 g). , 2 cucharaditas de vino de cocina (10ml), 2 cucharaditas de salsa de soja (10ml), 1 cucharadita de sal (5g). Elaboración: Lavar las gambas, quitarles las vísceras y remojar las bayas de goji en agua. Coloque el jengibre, las gambas y las bayas de goji en la olla a presión eléctrica, agregue una cantidad adecuada de agua y los condimentos anteriores y cocine regularmente durante 3-5 minutos, y finalmente espolvoree con una cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas.
19. Guiso de setas del árbol del té
Ingredientes: Una pequeña cantidad de setas del árbol del té, unas cuantas setas, unas vieiras y unos trozos de carne magra.
Método: 1. Lavar las setas del árbol del té, las setas shiitake y las vieiras y remojarlas en agua caliente hasta que estén blandas. Aproximadamente media hora.
2. Introducir la carne magra en el guiso junto con lo anterior. Luego mételo en la olla a presión eléctrica y presurízalo durante media hora.
3. Mantenga la olla a presión caliente durante un tiempo para liberar la presión. Añade sal y saldrá~ ~
20Rabo de toro braseado
Dificultad: media
Tiempo: 20-35 minutos
Ingredientes :Platos de Carne: Sopa
La sopa es refrescante, no solo se cocina la carne, sino que también conserva la frescura de varios ingredientes.
Ingredientes 1000g de rabo de toro
1 zanahoria
1 apio
Dos hojas de olor
2 trozos de cebolla verde
2 rodajas de jengibre
Nº 2 cápsulas de anís estrellado
1 cucharadita de sal (5 gramos)
1/2 cucharadita de pimienta blanca (3 Gramos)
Elaboración: Lavar el rabo de toro, escaldarlo en una olla con agua hirviendo para quitar la espuma de sangre y luego enjuagarlo repetidamente con agua limpia. Pelar las zanahorias, cortarlas por la mitad y cortarlas en trozos de 4 cm de largo. Lavar el apio, quitarle el gluten y cortarlo en gajos de 4 cm de largo. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla a presión Huier Appliances, luego agregue zanahorias, apio, sal, pimienta blanca, hojas de laurel, cebollas verdes, rodajas de jengibre y anís estrellado.
Presione firmemente la tapa de la olla a presión para electrodomésticos Huier y gírela a la posición "calentar" durante 15 minutos. Entonces no te preocupes por abrir la tapa, simplemente mantenla en el estado "Keep Warm" y estará lista en 20 minutos.
21. Filete de ternera con coliflor y pimienta negra
Dificultad: Media
Tiempo: 35-45 minutos
Ingredientes: Platos de ternera: Casero
La carne queda suave y el aroma a pimienta negra es rico, lo que te abrirá el apetito. En el frío invierno, la combinación de carne de res y pimienta puede ayudar a calentar a las personas y promover la circulación sanguínea, convirtiéndose en un gran plato en la mesa del ama de casa.
Ingredientes: 280 gramos de solomillo de ternera.
135g de cebolla
20ml de salsa de soja
3g de fécula de patata
1 clara de huevo
15ml de Jiushao
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2 g de sal
20 g de pimienta negra picada
1 cucharada de salsa de ostras
1 plantón de coliflor verde
Primer corte Corte la carne en trozos de 3 cm de largo y 2 cm de ancho, agregue la salsa de soja, la clara de huevo, el vino Shaoxing, el agua y el almidón y deje marinar durante 15 minutos. Cortar las cebollas en tiras, enjuagar con agua, luego remojar y secar. Limpiar la coliflor, doblarla en varios floretes, colocar la olla en la cocina de inducción Shangpengtang SR-2218D, verter agua, cuando el agua hierva, poner rápidamente la coliflor verde, blanquear el agua, sacarla y ponerla. un plato y colóquelo ordenado. Coloca el wok en la cocina de inducción, agrega aceite para ensalada al wok, caliéntalo al 70% al 80%, agrega las rodajas de carne marinadas, sofríe a fuego medio durante unos 5 minutos y estará listo para servir. Dejar el aceite de fondo en la olla, calentarlo, agregar pimienta negra y cebolla rallada, agregar la salsa de ostras y sofreír un rato. Por último, añade el solomillo de ternera y la sal, sofríelo un par de veces para cubrirlo uniformemente con salsa de ostras a la pimienta negra, ponlo en un plato y extiéndelo sobre la coliflor.
Consejos
Hay dos cosas a las que prestar atención a la hora de preparar filete de ternera a la pimienta negra. Una es poner más aceite para evitar que el lomo de res se pegue, o dejar que el lomo de res se caliente completamente en el aceite caliente. La otra es sofreír a fuego alto. Las amas de casa que temen sobrecalentarse y tienen malas habilidades culinarias pueden practicarlo antes de empezar. El diseño patentado de placa de doble bobina DHR de la cocina de inducción puede calentar incluso a niveles de fuego altos, lo que puede ayudar a aumentar la temperatura del aceite y hacer que freír sea más cómodo. Además, cuenta con cinco diseños de sistemas de cocción inteligentes humanizados, que se pueden seleccionar según los diferentes requisitos de las amas de casa, lo cual es muy conveniente.
22. La papilla de arroz morado es realmente práctica y deliciosa.
Eficacia: Nutre la sangre y los riñones, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea, fortaleciendo el bazo y el estómago.
Ingredientes:
Media libra de arroz glutinoso negro, 2 tazas de azúcar moreno.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz morado (arroz glutinoso negro), añadir 10 tazas de agua y dejar en remojo durante 1 hora.
2. Poner el arroz morado (arroz glutinoso negro) en la olla a presión eléctrica, agregar agua a la olla, programar el tiempo (normalmente 30 minutos según la guía de cocción de diferentes marcas de ollas a presión eléctricas) , y agrega azúcar al gusto.
23. Cerdo Estofado con Champiñones
Ingredientes: Panceta de Cerdo
Accesorios: Champiñones, huevos de codorniz, tomates, jengibre, cebolletas.
Condimentos: sal, esencia de caldo, vino de cocina, salsa de soja, canela, azúcar de roca, cerveza.
Método de cocción:
1. Cortar la panceta de cerdo en trozos, agregar jengibre, salsa de soja y cerveza para marinar un rato.
2. en la olla y agrega canela en polvo. Sofreír, agregar la panceta de cerdo, la cebolla y los tomates y sofreír.
En el proceso, agregue gradualmente la cerveza, luego agregue el azúcar de roca, el vino de cocción, la sal, la salsa de soja, la esencia de caldo para condimentar y agregue los hongos shiitake y el repollo chino.
Pon las cebollas y los huevos de codorniz en la olla a presión eléctrica durante unos 10 minutos, luego mételos en el wok, añade el pimiento verde y sofríe.
Solo recoge el jugo.
Características: Fresco y delicioso, graso pero no grasoso.
24. Pollo con tofu fermentado y berenjena
Ingredientes: muslos de pollo
Complementos: berenjena larga, ajos fritos, cilantro.
Condimentos: sal, esencia de caldo, vino de cocción, azúcar, tofu blanco fermentado, salsa de ostras, salsa de soja, aceite de sésamo.
Forma de cocción:
1. Pelar y cortar la berenjena en tiras, espolvorear con sal y dejar marinar un rato, luego exprimir el exceso de agua y colocar en un plato;
2. Deshuesar las piernas de pollo y cortarlas en tiras. Agregue tofu blanco fermentado, esencia de caldo, cebolla verde y jengibre, salsa de soja ligera, salsa de ostras y vino de cocina.
Añadir aceite de sésamo, azúcar, sal y ajos fritos, remover uniformemente, marinar un rato, añadir la berenjena y cocinar al vapor en una vaporera durante 8 minutos.
Servir, espolvorear con cilantro y ajos fritos en láminas una vez desmoldados.
Características: salado, graso pero no graso.
25. Costillas de cerdo agridulces secretas
Ingredientes: costillas
Accesorios: jengibre, vinagre de laba, azúcar.
Preparación:
1. Lavar las costillas, añadir un poco de aceite a la olla, añadir las rodajas de jengibre y sofreír hasta que cambien de color, luego verter.
Añadir vinagre de Laba y costillas de cerdo, sofreír hasta que la sopa espese, añadir azúcar al gusto y reducir el jugo.
Características: Agridulce, fresco y refrescante.
26. Tres tazas de camarones en verano
Ingredientes: gamba de mar
Accesorios: ajo, pagoda de nueve pisos, pimiento verde.
Condimentos: sal, azúcar, salsa de soja, aceite de sésamo, vino de cocina.
Método de cocción:
1. Cortar los bigotes de los camarones, darles la vuelta, lijar la textura, lavarlos nuevamente, encender una olla, verter aceite y agregar medio. taza de aceite de sésamo.
Agrega el ajo, los camarones, una taza de salsa de soya, una taza de vino de cocción y una taza de aceite de sésamo, agrega sal y azúcar.
Calentar hasta que la sopa espese, agregar la torre de nueve capas y el pimiento verde y sofreír uniformemente, luego retirar de la olla.
Características: La carne de los camarones es tierna, rica y deliciosa.
27. Cerebro de tofu
Ingredientes: Tofu sureño
Accesorios: hongo, azucena, champiñones, cebolla, jengibre, ajo, huevos.
Condimentos: sal, esencia de caldo, pimienta, anís, canela, salsa de soja, aceite de sésamo.
Método de cocción:
1. Cortar en polvo el hongo negro, la azucena, los champiñones, la cebolla, el jengibre y el ajo respectivamente, batir los huevos y reservar, poner el tofu sureño en el olla y llevar a ebullición.
Después de cocinar al vapor durante dos minutos;
2. Vierta el aceite en la olla y luego agregue un poco de aceite de sésamo. Cuando el aceite esté caliente sofreír los pimientos y retirar. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo.
Agrega los hongos, la azucena, las setas shiitake, el anís y la canela, sofríe un rato, vierte la cantidad adecuada de agua, agrega la esencia de caldo y espera hasta que hierva la sopa.
Espesar el agua con almidón, añadir la salsa de soja y la sal y añadir las flores de huevo.
3. Añade la marinada frita al tofu y sirve.
Características: sabor suave, tierno, salado y suave.
Cómo hacer tartas en olla a presión eléctrica Supor;
Coge una cantidad adecuada de huevos, saca las claras y ponlas en un recipiente, revuélvelas con una batidora ( preferiblemente eléctrico, manual) Cuando la clara de huevo se vuelve blanca y espumosa, no se puede verter. (Nota: intente revolver en una dirección) Luego puede agregar una cantidad adecuada de harina (demasiado pastel será más duro, muy poco pastel no sabrá bien), agregue la yema de huevo y luego revuelva (el tiempo no debe ser demasiado largo). ), y luego agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca en polvo (también se puede usar azúcar blanca), una cantidad adecuada de tesoro de fruta, también puede agregar un poco de pulpa de fruta (la fruta se puede pelar y cortar en trozos), revolver y vierta en la olla interior (la olla interior se puede cubrir con una pequeña cantidad de aceite de cocina)
Supor Electric Cómo hacer puré de patatas en una olla a presión;
Lave las patatas, pélalos y ponlos en la olla.
Caipu nº2
1. Gachas de tremella y semillas de loto
Ingredientes: 2 tazas medidoras de arroz, dátiles rojos, semillas de loto y tremella.
Ingredientes: cantidad adecuada de azúcar de roca
Ejercicio:
Lavar el arroz, los dátiles rojos, las semillas de loto y el hongo blanco, ponerlos en una olla, vierta 1200 ml de agua y mezcle según el gusto personal. Agregue azúcar.
Después de cerrar la tapa superior, seleccione el botón de papilla. Después de salir del trabajo, cambiará al estado de mantener caliente después de que la presión se libere automáticamente, abra la tapa superior y podrá comer. (El alivio de presión manual no es adecuado para alimentos tipo papilla)
2. Almejas fritas picantes
Ingredientes: 1000 gramos de navajas.
Ingredientes: 2 rodajas de jengibre, 2 cebolletas, chile picado, vinagre blanco, salsa de ostras, aceite para ensalada.
Ejercicio:
1. Vierta las navajas en agua salada y déjelas en remojo durante 30 minutos para eliminar los sedimentos.
2 Agregue la cantidad adecuada de ingredientes principales. En la olla, revuelva uniformemente, luego cierre la tapa, ajuste la válvula de escape al estado de sellado, seleccione el botón de pescado y, una vez completado el trabajo, abra la tapa y sirva.
En tercer lugar, pato guisado con setas
Ingredientes: 1 pato y 100 gramos de setas.
Ingredientes: salsa de soja ligera, vino de cocción, aceite, azúcar, sal, glutamato monosódico, pimienta, salsa de soja, cebolla, jengibre, canela.
1. Trocéelo según las indicaciones. Agregue la cantidad adecuada de ingredientes al gusto personal y deje marinar durante media hora.
2. Poner los champiñones en la olla, tapar con la tapa superior y elegir los botones de pollo. Mantener caliente después de cocinar, liberar la presión y abrir la tapa antes de comer.
Cuarto, brotes de bambú frescos rellenos de flores
Ingredientes: 100 gramos de azucena, 200 gramos de brotes de bambú tiernos y planos y 200 gramos de zanahoria.
Ingredientes: aceite de ensalada, azúcar, caldo de pollo (1 cucharada), vino de arroz, sal refinada, glutamato monosódico.
Práctica:
1. Corta los brotes planos de bambú y las zanahorias en tiras de 1 pulgada y remoja los lirios durante 30 minutos.
2. Encienda la máquina, vierta un poco de aceite para ensalada en la olla Adi durante 1 minuto, agregue los ingredientes principales y los ingredientes, cubra la olla, seleccione el puesto de carne durante 3 minutos y luego apague la olla. poder para aliviar la presión, abra la tapa y agregue MSG, mezcle bien y sirva.
Nota: 90DX puede seleccionar directamente la tecla vegetal.
5. Tendones de oveja
Ingredientes: 500 gramos de tendones de oveja.
Ingredientes: vinagre, huevos, vino de cocción, azúcar, aceite de soja, cebolla, salsa de soja, sal,
Práctica:
1. Cortar el cuchillo en trozos de 3 cm y marinarlos con vino de cocción, azúcar, vinagre, cebolleta, sal y salsa de soja durante 20 minutos
2. Poner en la olla los tendones marinados y el aceite y batir las claras. Bueno. Cierre la cubierta superior y seleccione la lima del tendón. Una vez finalizado el trabajo, se encuentra en un estado de conservación del calor y la tapa se puede abrir una vez que se reduce la presión y está lista para el consumo.
6. Cabeza de pescado con pimiento picado
Ingredientes: Cabeza de pescado graso 1.
Ingredientes: pimiento picado, glutamato monosódico, aceite rojo, jengibre, cebolla verde, vino de cocina.
Ejercicio:
1. Lavar la cabeza del pescado, dividirla en dos partes desde la mitad del labio del pescado, espolvorear sal, glutamato monosódico y vino de cocción uniformemente sobre la cabeza del pescado, marinar. durante 5 minutos. Luego espolvorea pimienta picada sobre la cabeza del pescado.
2. Ponga 2-3 rodajas de jengibre y rábano blanco en el fondo de la olla, coloque la cabeza de pescado encima, luego ponga jengibre rallado sobre el pescado, elija un puesto de pescado y sáquelo después. Sal del trabajo y pónselo sobre el pescado. Espolvorea cebolla verde picada en la cabeza, vierte aceite cocido encima y cómelo.
7. Sopa de pollo con huesos negros y dátiles rojos
Ingredientes: 1 pollo con huesos negros, 3 yuanes de ginseng americano, dátiles confitados, 1 azucena, 1 ñame, 1 jengibre, 6 dátiles rojos, baya de goji.
Ingredientes: sal, cebolla, jengibre,
Ejercicio:
1. Lavar el pollo de hueso negro, ponerlo en la olla con los demás ingredientes y. vierta agua.
2. Seleccione el botón de sopa, manténgala caliente después de salir del trabajo, libere la presión, abra la tapa y agregue MSG para comer.
8. Tarta
Ingredientes: 200g de azúcar, 200g de harina leudante, 5 huevos, 150g de aceite de soja.
Práctica:
1. Poner en una olla el aceite de soja, los huevos, la harina leudante y el azúcar y remover hasta que se produzcan burbujas uniformes (pasas, dátiles rojos, etc. Puedes hacerlo). añádelos según tu gusto personal).
2. Elige un puesto de arroz, mantenlo caliente después de salir del trabajo y sácalo para comer.
Nota: Para el tipo 90WA, puede elegir directamente el puesto de pasteles.
9. Sopa de rábanos y costillas de cerdo
Ingredientes: rábano blanco, costillas de cerdo
Ingredientes: cebolla, anís estrellado, canela, sal, glutamato monosódico,
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Ejercicio:
1. Lavar las costillas y los rábanos, cortarlos en trozos del mismo tamaño y reservar.
2. Pon en la olla el agua, los ingredientes principales y los ingredientes y elige la sopa. Después de la cocción automática, estará en un estado de preservación del calor y alivio de presión, luego agregue glutamato monosódico y mezcle bien antes de comer.
10. Patas de pollo estofadas con cacahuetes
Ingredientes: medio gato de cacahuetes, 500 gramos de patas de pollo.
Ingredientes: 50 gramos cada uno de dátiles rojos, raíz de angélica, clavo, sal, salsa de soja y chile seco.
Ejercicio:
1. Lavar los cacahuetes y las patas de pollo y dejarlos en remojo en agua con sal durante 30 minutos.
2. Saque las patas de pollo remojadas y los cacahuetes y colóquelos en la olla junto con los ingredientes. Seleccione la configuración de gluten una vez completado el trabajo, automáticamente se pondrá en la configuración de conservación del calor. Libere la presión, abra la tapa superior y coma.
11. Papilla de huevos en conserva y carnes magras.
Ingredientes: 2 huevos en conserva, 250 gramos de arroz, 100 gramos de magros de cerdo.
Ingredientes: cebolla, sal, esencia fresca de pollo, almidón.
Ejercicio:
1. Cortar los huevos en conserva en dados, desmenuzar la carne magra, añadir un poco de almidón y sal y dejar marinar durante 10 minutos.
2. Después de lavar el arroz, agregue los cubos de huevo en conserva, los trozos de carne magra de cerdo, la sal, la esencia de pollo fresca, el agua (o la sopa vieja) a 3/5, seleccione el puesto de papilla y libere automáticamente la presión. Después de salir del trabajo, agregue la esencia de pollo y las cebollas verdes picadas están listas para comer.
12. Brochetas
Ingredientes: 150 gramos de cordero.
Ingredientes: comino, chile en polvo, sal, glutamato monosódico, grasa de cordero.
Práctica:
1. Cortar el cordero en rodajas, añadir los ingredientes y dejar marinar durante 30 minutos, pincharlo con brochetas de bambú y reservar.
2. Brocheta de cordero Poner uniformemente en la olla, cerrar la tapa y seleccionar el botón de carne, desconectar la corriente después de cinco minutos, liberar la presión y abrir la tapa para comer.
Trece. Rocío de sagú
Ingredientes: 400g de sagú, 250g de malanga, 250g de leche.
Ejercicio:
1. Lavar la malanga, cortarla en trozos pequeños, ponerla en la olla con el sagú y la leche, añadir agua hasta 3/5 (se puede añadir azúcar según sea necesario). a tu gusto personal) ).
2. Cierra la tapa y selecciona la papilla. Una vez completado el trabajo, se mantendrá caliente automáticamente, liberará la presión y abrirá la tapa para comer.
Nota: Después de enfriar, puedes agregar puré de mango y pulpa de pomelo, revolver uniformemente y luego guardarlo en el refrigerador para obtener un mejor sabor.
14. Tornillos de aceite de cebolla
Ingredientes: 500 gramos de rodajas de caracola.
Ingredientes: sal, salsa de soja, vino de cocción, glutamato monosódico, pimienta, jengibre rallado, cebolla verde rallada, cebolla verde rallada, aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Poner agua en la olla, encender la electricidad para hacer sopa, calentar el agua, ponerla en los tornillos y cocinar hasta que esté medio cocida, luego verter. el agua.
2. Pon los ingredientes en la olla y revuelve uniformemente. Después de cerrar la tapa, seleccione el pescado. Se mantendrá caliente automáticamente después de calentarlo. Una vez liberada la presión, abra la tapa y sirva.
15. Arroz Frito Yangzhou
Ingredientes: arroz, salchicha, pimiento verde, judías verdes, gambas.
Ingredientes: aceite, sal, salsa de soja, glutamato monosódico, cebolla verde picada.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz y remojarlo en aceite de soja durante 30 minutos. Cortar en dados la salchicha y el pimiento verde y reservar.
2. Coloque el arroz remojado y los ingredientes en la olla, agregue agua (la proporción de arroz a agua es 1: 1,5) y mezcle bien, luego cierre la tapa y seleccione el botón de cocción del arroz. Sacar, agregar la cebolla verde picada y el glutamato monosódico, mezclar bien y servir.
16. Huevos al vapor
Ingredientes: 10 huevos, 25g de gambas secas.
Ingredientes: aceite de soja, sal refinada, esencia de pollo, cebolla de verdeo picada.
Ejercicio:
1. Rompe los huevos en un bol, revuelve uniformemente, agrega agua tibia (la proporción de huevos a agua es 1: 1,5), esencia de pollo y sal, y por último añadir la cebolla de verdeo picada y un poco de aceite.
2. Mételo en la olla, cierra la tapa y selecciona el botón de pescado. Después del trabajo, libera la presión mientras lo mantienes caliente y sácalo para comer.
17. Carne de ternera salteada
Ingredientes: 500 gramos de carne de ternera.
Ingredientes: salsa de soja, anís estrellado, pimienta en polvo, sal, glutamato monosódico, canela, jengibre, aceite de soja, hojas de laurel.
Ejercicio:
1. Revuelva uniformemente con una pequeña cantidad de agua (unos 100 ml), agregue la carne y deje marinar.
2. Ponga la carne marinada y los ingredientes en la olla, cierre la tapa superior y seleccione el botón de carne.
Una vez finalizado el trabajo, libere la presión, abra la tapa, córtelo en trozos y cómelo (puede agregar ajo según su gusto personal).
18. Sopa de hígado de oveja para mejorar la vista
Ingredientes: 500 gramos de hígado de oveja.
Ingredientes: hongo Tremella, baya de goji, rosa, sal, vino para cocinar.
Práctica:
1. Remojar el hongo Tremella y cortarlo en pequeños pétalos. Lavar las rosas y reservar.
2. Agregue 500 ml de agua a la olla, ponga el hígado de cordero lavado y los ingredientes en la olla, cubra la olla, seleccione el botón de frijoles, se mantendrá caliente automáticamente después del trabajo y podrá estar listo. comido después de que se alivia la presión.
Diecinueve. Sopa de ciruela ácida y tofu
Ingredientes: 100 gramos de ciruela ácida, 1 tofu.
Ingredientes: cebolla verde picada, sal, hojas de té, aceite de ensalada, glutamato monosódico.
Práctica:
1. Cortar el tofu en trozos pequeños y echarlo en la olla junto con los ingredientes. Añadir 1000 ml de agua.
2. Cierre la tapa de la olla, seleccione el botón de sopa, abra la tapa después de completar el trabajo en el estado de conservación del calor y alivio de presión, agregue MSG y estará listo para comer.
Veinte, puré de patatas y tomate
Ingredientes: 3 patatas y 3 berenjenas.
Ingredientes: salsa picante, sal, cebolla verde, glutamato monosódico.
Práctica:
1. Lavar las lentejas y las berenjenas, ponerlas en la olla, añadir 1000 ml de agua, cerrar la tapa y seleccionar las judías. Después de calentar, abra la tapa para escurrir el agua y triture las lentejas y las berenjenas hasta obtener un puré.
2. Agregue la salsa picante, la sal, las cebolletas y el glutamato monosódico, mezcle bien y sirva (o use salsa seca).
Arroz veintiuno, bicolor:
Ingredientes: arroz bicolor: tres tazas medidoras de arroz y mijo;
Método: bicolor arroz: separar el arroz y el espino Lavar y poner en la olla interior uno a uno. Después de esperar de 10 a 15 minutos, vierta agua de un chorro en la olla. Unte una capa de aceite para ensalada sobre la superficie del arroz para mantenerlo brillante.
Veintidós, colza asada (pimientos estofados en aceite)
Ingredientes: dos pequeños árboles de colza,
Ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, salsa de ostras , aceite de ensalada, sal, esencia de pollo.
Método: Después de calentar el aceite, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue la colza y la sal, cubra y caliente durante un minuto, abra la tapa y sofría uniformemente;
(Ingredientes :Cuatro chiles, aceite; no falta la salsa de soya; Elaboración: Chiles estofados en aceite: Después de que el aceite esté caliente, agrega los chiles, tapa la olla y calienta por un minuto. , luego abre la tapa y decora con otras decoraciones;)
Veintitrés muslos de pollo (patas de pollo)
Ingredientes: muslos y patas de pollo (aproximadamente una libra) cortados en trozos pequeños piezas.
Ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, salsa de ostras, aceite para ensalada, sal, esencia de pollo.
Ejercicio:
1. Enciende el aparato, selecciona el botón de carne, agrega 1/2 taza de aceite para ensalada, calienta por 1 minuto y 30 segundos, agrega 1/2 taza. de azúcar, disolver por 1 minuto, agregar 10 ingredientes de flores, agregar las manos de pollo a la olla y sofreír 65438.
2. Después de cocinar, después de que se encienda la luz de conservación del calor, sofría varias veces al abrir la tapa para que la comida en la olla tenga un color y un sabor uniformes;
Veinticuatro, cerdo estofado
Ingredientes: panceta de cerdo, condimentos varios.
Ingredientes: 5 trozos de caldo de flores, 1/6 taza de salsa de soja, 1/4 taza de vino de cocina, 1 trozo de pimiento (separado), 1 trozo de Angelica dahurica, 1 trozo de anís, 2 trozos de jengibre, 1/ 7 tazas, azúcar 655.
1. Vierta la carne en la olla, agregue los ingredientes, revuelva uniformemente para colorear, cierre la tapa de la olla, encienda y seleccione el botón de carne. 2. Después de cocinar, sofría varias veces al abrir la tapa para que la comida en la olla tenga un color y un sabor uniformes.
Veinticinco, bizcocho de huevo
Ingredientes: huevos, harina, azúcar
Método: Añade agua a los huevos y la harina y revuelve hasta obtener una pasta. Agrega aceite de soja a la sartén Addi. Después de que el aceite esté caliente, vierte los ingredientes en el pastel.