¿Cómo solicitar la certificación de alimentos ecológicos?

(1)Solicitud de certificación. Los solicitantes deben acudir al Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China (en adelante, el Centro) y sus oficinas provinciales (regiones autónomas y municipios) de alimentos verdes y centros de desarrollo de alimentos verdes (en adelante, las oficinas verdes provinciales) para recoger la "Solicitud Formulario para el Uso del Logotipo de Alimentos Verdes”, “Cuestionario de Situación Empresarial y Productiva” y materiales relacionados, o descargarlos del sitio web del centro. Los solicitantes deben completar y enviar a la oficina ecológica provincial el "Formulario de solicitud para el uso del logotipo de alimentos ecológicos", el "Formulario de encuesta sobre la situación de la empresa y la producción" y los siguientes materiales: una declaración para garantizar la implementación de las normas y especificaciones de los alimentos ecológicos, procedimientos operativos de producción (procedimientos de plantación, procedimientos de mejoramiento), procedimientos de procesamiento), sistema de control de calidad de "agricultores de base" (incluidos contratos, mapas de base, listas de bases y agricultores, y sistemas de gestión), estándares de ejecución de productos y marcas registradas de productos.

(2) Aceptación y revisión del texto. Después de recibir los materiales de solicitud anteriores, la Oficina Verde Provincial los registrará y numerará, completará la revisión de los materiales de solicitud dentro de los cinco días hábiles, emitirá un aviso de opinión de revisión de documentos al solicitante y enviará una copia a la Oficina Central de Certificación. Si los materiales de la solicitud de certificación están incompletos, el solicitante debe presentar materiales complementarios dentro de los 10 días hábiles posteriores a la recepción del "Aviso de opinión de revisión de la literatura". Si los materiales de la solicitud de certificación no están calificados, se notificará al solicitante que su solicitud ya no será aceptada durante este ciclo de crecimiento. Si los materiales de la solicitud están calificados, se implementará el siguiente paso.

(3) Inspección in situ y muestreo de productos. La Oficina Verde Provincial debe especificar el plan de inspección in situ en el "Aviso de opiniones de revisión de la literatura" y, una vez que el solicitante confirme el plan, asignar más de dos inspectores para realizar inspecciones in situ. Los inspectores realizan inspecciones una por una de acuerdo con los elementos pertinentes estipulados en el "Manual de trabajo del inspector de alimentos ecológicos (ensayo)" y las "Especificaciones técnicas para la investigación de la calidad ambiental de las zonas productoras de alimentos ecológicos (ensayo)". Cada inspector debe completar el formulario de inspección in situ y las opiniones de inspección respectivamente. La inspección in situ y la investigación del estado de la calidad ambiental deben completarse dentro de los 5 días hábiles. Después de su finalización, el informe de evaluación de la inspección in situ, el informe de investigación del estado de la calidad ambiental y los materiales de investigación relacionados deben enviarse a la Oficina Verde Provincial dentro de los 5 días hábiles. . Si la inspección in situ está calificada, se puede organizar un muestreo del producto. Si el solicitante proporciona un informe de inspección de calidad del producto emitido por una agencia designada de monitoreo de productos alimenticios ecológicos durante el año pasado, y el inspector confirma que cumple con los elementos de inspección y los requisitos de calidad de los productos alimenticios ecológicos, el producto estará exento de la inspección por muestreo. Organizar el muestreo de productos para los productos que pasan la inspección in situ y requieren inspección por muestreo.

(4) Vigilancia ambiental. Los inspectores completarán simultáneamente la investigación de la calidad ambiental actual de las áreas de producción de alimentos verdes durante las inspecciones in situ. Después de la investigación, se confirmó que la calidad ambiental del área de producción cumple con las condiciones de exención estipuladas en las "Especificaciones Técnicas para la Investigación de las Condiciones de Calidad Ambiental de las Áreas de Producción de Alimentos Verdes" y está exenta del monitoreo ambiental. De acuerdo con las disposiciones pertinentes de las "Especificaciones técnicas para la investigación de la calidad ambiental de los orígenes de los alimentos verdes", si se confirma que es necesario realizar un monitoreo ambiental después de la investigación, la oficina verde provincial notificará por escrito a la agencia de monitoreo ambiental de los alimentos verdes designada. dentro de los 2 días hábiles siguientes a la recepción del informe de investigación del monitoreo ambiental, y se enviará copia del aviso a la Oficina Central de Certificación. Después de recibir la notificación, la agencia de monitoreo ambiental designada debe emitir un informe de monitoreo ambiental dentro de los 40 días hábiles, junto con el formulario de monitoreo ambiental de alimentos verdes completado, y enviarlo directamente a la Oficina Central de Certificación, con copia a la oficina verde provincial.

(5) Pruebas de producto. Después de recibir las muestras, los estándares de implementación del producto, la lista de muestreo de productos alimenticios verdes y las tarifas de inspección, la agencia de monitoreo de productos alimenticios verdes designada debe completar el trabajo de inspección dentro de los 20 días hábiles y emitir un informe de inspección del producto, junto con la inspección de productos alimenticios verdes completa. El formulario deberá presentarse en la Oficina Central de Certificación junto con copia a la Oficina Verde provincial.

(6) Auditoría de certificación. Después de que la Oficina Verde Provincial reciba el informe de inspección y evaluación in situ del inspector y el informe de investigación de calidad ambiental, firmará las opiniones de revisión dentro de los 3 días hábiles y enviará los materiales de solicitud de certificación, el informe de evaluación e inspección in situ del inspector, el informe de investigación de calidad ambiental y verde de la Oficina Verde Provincial. El formulario de certificación de alimentos se presentará a la Oficina Central de Certificación. Luego de recibir los materiales presentados por la Oficina Verde Provincial, el informe de monitoreo ambiental, el informe de prueba del producto y el cuestionario de situación básica para solicitar la certificación de alimentos verdes enviados directamente por el solicitante, la Oficina Central de Certificación registrará, numerará y confirmará la recepción de los últimos material 2 Se emitirá un aviso de aceptación dentro de los tres días hábiles, y se notificará al solicitante por escrito con copia enviada a la Oficina Verde Provincial. La Oficina Central de Certificación organizará examinadores y expertos relevantes para revisar los materiales anteriores y sacar conclusiones de la revisión dentro de los 20 días hábiles.

Si la conclusión de la auditoría es "hay dudas y se requiere una inspección in situ", la Oficina Central de Certificación completará el plan de inspección in situ dentro de 2 días hábiles, notificará al solicitante por escrito y enviará una copia a la oficina ecológica provincial. . Después de la confirmación por parte del solicitante, se enviará un inspector para realizar nuevamente la inspección in situ dentro de los 5 días hábiles. Si la conclusión de la revisión es que "los materiales están incompletos o necesitan ser complementados y corregidos", la Oficina Central de Certificación enviará un "Aviso de revisión de certificación de alimentos ecológicos" al solicitante y se enviará una copia a la oficina ecológica provincial. Los solicitantes deben presentar materiales complementarios a la Oficina Central de Certificación dentro de los 20 días hábiles y enviar una copia a la oficina ecológica provincial. Si la conclusión de la auditoría es "calificada" o "no calificada", la Oficina Central de Certificación presentará materiales de certificación y opiniones de auditoría de certificación al Comité de Revisión de Alimentos Verdes.

(7) Revisión de certificación. Después de recibir los materiales de certificación y las opiniones de auditoría del departamento de certificación, el Comité de Revisión de Alimentos Verdes realizará una revisión integral dentro de los 10 días hábiles y llegará a una conclusión final sobre la certificación. La conclusión final de la certificación se divide en dos situaciones: certificación calificada y certificación no calificada. La conclusión es "certificada cualificada" y se ejecuta el siguiente procedimiento. La conclusión es "certificación no calificada", y la secretaría del comité de revisión enviará un aviso de conclusión de la certificación al solicitante dentro de los 2 días hábiles posteriores a la conclusión final, con copia a la Oficina Verde Provincial. Ya no se aceptarán solicitudes para este ciclo de producción.

(8) Certificación. El centro enviará los documentos pertinentes aprobados a los solicitantes "calificados certificados" dentro de los 5 días hábiles y enviará una copia a la Oficina Verde Provincial. Los solicitantes deben firmar un contrato de licencia de uso de marca y logotipo de alimentos ecológicos con el centro dentro de los 60 días hábiles. Certificado expedido por el Director del Centro.