Cómo cocinar bistec en el horno
Ingredientes:
400 gramos de carne de ternera
vino de cocción y media cucharada
Coge una cucharada de salsa de soja
azúcar y media cucharada
Una pequeña cantidad de sal
Una cantidad adecuada de almidón
Una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo
Una cantidad adecuada de verduras
Cantidad adecuada de pimienta negra
Práctica:
1. Cortar la carne en rodajas, agregar salsa de soja, vino de cocción y azúcar. , sal, cebolla, jengibre, ajo, almidón y marinar durante 30 minutos.
2. Lavar las verduras, escaldarlas en agua hirviendo, escurrirlas y reservar.
3. Colocar encima papel de aluminio, cebollas y otras verduras, carne de res, espolvorear con pimienta negra y rociar con un poco de aceite.
4. Cerrar con papel de aluminio, precalentar el horno a 200 grados centígrados y mantener el fuego encendido durante unos 15 minutos.
Valor nutricional
La carne de vacuno es rica en nutrientes, tiene un alto contenido en proteínas y su composición de aminoácidos es más adecuada a las necesidades del cuerpo humano. Contiene más minerales, como calcio y hierro. , selenio, etc. Especialmente alto en contenido de hierro, es un hierro de hemoglobina animal que el cuerpo humano absorbe fácilmente. Es más adecuado para bebés de 6 meses a 2 años que son propensos a sufrir anemia fisiológica, y es de gran ayuda para su crecimiento y desarrollo.
Contraindicaciones
Los vómitos provocados por la carne de res y las castañas
La carne de res + azúcar moreno se hincharán hasta morir
La carne de res y los encurtidos serán venenosos.
La carne de res + el bagre serán venenosas.
La carne de res + caracoles será venenosa.
La carne de res + vino blanco puede provocar inflamación dental.
Comer carne de res y aceitunas juntas puede provocar molestias.