Fundador de Chicken Foots de la escuela secundaria Simao No. 2

Su Jianyun y Jin Jianhua. Según el sitio web oficial de Tianyancha, Simao No. 2 Middle School Chicken Foot fue fundada en 2000 por Su Jianyun y Jin Jianhua, una pareja de Lancang, Pu'er, Yunnan. Después de 13 años, la pareja construyó un edificio de 20 cuadrados. Restaurante de tres metros basado en el concepto de "gestión de la integridad". La tienda se ha convertido en el snack local más popular de Yunnan.