¿Cómo identificar el vino?
El primer paso es observar la apariencia de la botella de vino.
· Compruebe si la impresión de la etiqueta en la botella de vino es clara. ¿Es falsificación o reimpresión?
· ¿Hay alguna anomalía en la tapa de la botella de vino? ¿Hay alguna señal de haber sido abierto?
El segundo paso es observar el líquido del vino.
· Comprobar si el color del vino es natural.
· Compruebe si hay sólidos en suspensión desconocidos en el vino
· El color del vino se verá turbio cuando la calidad del vino se deteriore
El El tercer paso es mirar la etiqueta en el corcho del vino
· Abre la botella de vino y mira si el texto en el tapón de madera es el mismo que el texto en la etiqueta de la botella.
El cuarto paso, oler el vino
· Si el vino tiene un olor acre como a esmalte de uñas, se ha echado a perder.
El quinto paso, probar el vino El sabor del vino
· Cuando el vino pase por la garganta para el primer sorbo, el vino normal será suave, mientras que el vino problemático tendrá una sensación estimulante.
· Es anormal si el olor que queda en la boca después de tragar alcohol tiene un olor químico o fétido.
· El buen vino debe resultar refrescante al beberlo.