La industria alimentaria en la ciudad de Anbu

La industria alimentaria de Anbu tiene una larga historia. Hace unos 100 años, ciudades como Anbu en Chao'an tenían la habilidad de procesar frutas en conserva y verduras encurtidas. Tras la evolución de los tiempos y los beneficios de las ciudades portuarias, el procesamiento de alimentos se hizo gradualmente a gran escala. En los últimos años, con el desarrollo de la economía de mercado, Anbu se ha basado en su fuerte conciencia de mercado y espíritu innovador basándose en el progreso científico y tecnológico para ajustar y optimizar activamente la estructura industrial, mejorar continuamente la calidad del producto y desarrollar la producción grupal y a gran escala. , para que la industria alimentaria siga llena de vitalidad y se convierta en una de las industrias pilares de la economía de Chao'an. Hay más de 700 empresas alimentarias en la ciudad y han surgido varias empresas alimentarias a gran escala, como Yashili, Huangfen, Jiabao, Kanghui, Jiaxiang, Visaya, Xiaomi y Jinli.

La comida ha evolucionado desde las cuatro categorías originales de platos fríos, frutas en conserva, tocino y condimentos hasta frutas en conserva, galletas, bebidas, alimentos inflados, tocino, productos lácteos, productos de soja, productos de pescado y frutas en conserva. y hortalizas, condimentos, existen más de 2.000 variedades en 15 categorías, incluidos alimentos saludables, que se venden bien en 29 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país. Algunos productos han ingresado al mercado internacional y se venden en más de 40 países y regiones del sudeste asiático, Europa y Estados Unidos. Es conocida como la "Ciudad número uno de la comida china".

La industria de producción y procesamiento de alimentos siempre ha sido un pilar importante en Anbu e incluso en el este de Guangdong, y goza de una amplia reputación en el país y en el extranjero.

A medida que la economía privada se concentra en áreas e industrias ventajosas, han surgido una serie de grupos industriales profesionales con productos especializados como papel principal y empresas privadas como organismo principal, que inicialmente forman una comunidad regional, profesional y de gran tamaño. patrón de escala "economía de bloques".

La ciudad de Anbu es conocida como "la ciudad gastronómica número uno de China". En 1997, con el apoyo del departamento local de gestión de la propiedad intelectual y el comité del partido de la ciudad y el gobierno, la Asociación de la Industria Alimentaria de Anbu tomó la iniciativa en la formulación de la "Convención de protección de derechos de la Asociación de la Industria Alimentaria de Anbu sobre nombres de productos, marcas registradas, etiquetas y derechos de propiedad intelectual". Patrones de diseño de envases." En la actualidad, la industria alimentaria se ha desarrollado desde empresas tradicionales tipo taller privado con procesamiento simple hasta la introducción de nuevas tecnologías y nuevos procesos para transformar las técnicas de producción tradicionales, formar producción en serie y mejorar la calidad y calidad de los productos.

Posee muchas empresas del grupo y grandes empresas como Jiabao, Huangfen, Yashili, Kanghui y Visayas. Los productos alimenticios se han desarrollado con más de 2.000 variedades en 14 categorías que incluyen cuidado de la salud, ocio y nutrición. Anbu Enterprise ha obtenido más de 3.000 patentes chinas, más de 1.000 marcas comerciales registradas y muchas marcas comerciales famosas en la provincia de Guangdong. Es la ciudad de propiedad intelectual más grande del este de Guangdong.