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Cómo quitar el sabor amargo del aceite de linaza

Se puede utilizar proteína para desamargar el aceite de sésamo, pero ¿el aceite de sésamo puro es generalmente amargo? La razón es que la linaza tiene un alto contenido en flavonoides. Estos nutrientes son muy activos y tienen un sabor amargo, que también es una de sus características, pero ¿es eficaz para despejar el fuego y reducir los lípidos en sangre? Refleja plenamente las características de alta pureza, nutrición pura, natural y completa del aceite de linaza. Por ello, se recomienda no quitarle el sabor amargo y mantener el sabor original.

1. Introducción: El aceite de linaza tiene una larga historia de consumo en China. Hay muchos nombres populares para el aceite de linaza, incluido el aceite de rey, el aceite de Lu, el aceite de sésamo, etc. El lino es uno de los cinco principales cultivos oleaginosos de mi país, conocido comúnmente como sésamo y sésamo. El aceite de linaza, también conocido como aceite de sésamo, es un aceite graso extraído de las nueces.

Valor alimentario: con el avance de la ciencia y la tecnología, el valor nutricional y las funciones de cuidado de la salud del lino han atraído la atención de los científicos en muchos campos, como el tratamiento médico, la alimentación, la agricultura, etc. Una gran cantidad de resultados de investigaciones muestran que el aceite de linaza es un aceite comestible de alta calidad, rico en ácido α-linolénico y una variedad de ácidos grasos insaturados, que pueden convertirse directamente en DHA y EPA en el cuerpo humano. El aceite de linaza contiene un 48% de ácido linolénico, que es el más alto entre los aceites vegetales. Es un "aceite de pescado de aguas profundas" económico y práctico. Como todos sabemos, el "aceite de pescado" se refiere a EPA y DHA, que se convierten del ácido alfa-linolénico en el pescado (contenido principalmente en las algas). Las personas que toman ácido alfa-linolénico (que se encuentra principalmente en el aceite de linaza) también sintetizan EPA y DHA en sus cuerpos. Por lo tanto, comer aceite de linaza rico en ácido alfa-linolénico puede tener el mismo efecto que comer "aceite de pescado": puede reparar y actualizar las cadenas de ácidos grasos insaturados de las membranas de las células nerviosas del cerebro, lo que puede mejorar la salud del cerebro y reducir los lípidos en sangre; -Agregación plaquetaria y expansión de las arterias pequeñas y previene la trombosis.

Tercero, efectos relacionados

1. Reparar y actualizar las cadenas de ácidos grasos insaturados de las membranas de las células cerebrales, que pueden fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, reducir los lípidos en sangre, resistir la agregación plaquetaria, Expande las arterias pequeñas y previene el efecto de formación de trombosis.

2. Puede prevenir la hipertrofia de próstata.

上篇: Zhuang, el padre del infrarrojo lejano en China. Zhuang: Hombre, nacionalidad Han, nacido en 1945, hogar ancestral en Quanzhou, Fujian. 1968 Se graduó en el Instituto Tecnológico de Nanjing con especialización en energía atómica. Estudió bajo la dirección del académico Wang Dayan de la Academia China de Ciencias y la Academia China de Ingeniería, el académico Tang Dingyuan de la Academia China de Ciencias y la Academia China de Ingeniería, y el académico Yu Wei de la Academia China de Ingeniería. Ex director de la Oficina de Investigación del Infrarrojo Lejano de la Comisión Económica Estatal y líder del Grupo de Colaboración de Fisioterapia del Infrarrojo Lejano de China. Es miembro y director de la Sociedad China de Electrónica, la Asociación China de Investigación Energética, la Sociedad China de Fisioterapia, la Sociedad China de Conservación de Energía y la Sociedad China de Inventores. En más de una docena de revistas profesionales como "Scientific Experiments" publicada por Science Press, "Infrared" patrocinada por el Instituto de Física Técnica de Shanghai, Academia de Ciencias de China, "Energy Saving" patrocinada por el Instituto Liaoning de Información Científica y Tecnológica, y "Energía", patrocinada por la Comisión de Administración y Supervisión de Activos Estatales del Consejo de Estado. Publicó cerca de 100 artículos. Dedicó su vida a la investigación y aplicación de la tecnología del infrarrojo lejano. Se han celebrado cientos de exposiciones y conferencias en Beijing, Shanghai, Wuhan, Changchun, Xi'an y otras ciudades grandes y medianas de China. Es titular de 16 patentes, incluida "Fuente de agua viva en infrarrojo lejano", e inventor de más de 100 productos. Después de su jubilación, se desempeñó sucesivamente como ingeniero jefe del Grupo Henghua, director técnico de la Compañía China Xingjun Sanyou, director del Instituto de Investigación de Ciencia y Tecnología del Infrarrojo Lejano Guo Ming de Guangdong y líder del grupo de investigación clave 863 del Ministerio de Ciencia y tecnología "Investigación sobre el mecanismo de ahorro de energía de los motores diésel que utilizan tecnología de infrarrojo lejano". Hasta el día de hoy, sigue luchando en la primera línea de la aplicación de la tecnología de infrarrojo lejano en mi país. 下篇: ¿Cuál es la reputación de Guangdong Bawei en biotecnología?

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