¿Por qué un horno microondas puede calentar alimentos sin un cable calefactor?

El microondas es un tipo de onda electromagnética. Los hornos microondas se componen de fuente de alimentación, magnetrón, circuito de control y cavidad de cocción. La fuente de alimentación proporciona un alto voltaje de aproximadamente 4000 voltios al magnetrón. Bajo la excitación de la fuente de alimentación, el magnetrón genera continuamente microondas, que luego se acoplan a la cavidad de cocción a través del sistema de guía de ondas. Hay un agitador giratorio cerca de la entrada de la cavidad de cocción. Debido a que el agitador es de metal en forma de abanico, refleja las microondas en todas las direcciones cuando se gira, de modo que la energía de las microondas se puede distribuir uniformemente en la cavidad de cocción. El rango de potencia de los hornos microondas suele ser de 500 a 1000 vatios. Durante la Segunda Guerra Mundial (1945), Spencer, un ingeniero de radares estadounidense, descubrió accidentalmente que la barra de chocolate que tenía en el bolsillo se había derretido y se había vuelto pegajosa mientras realizaba experimentos con radar. Sospechaba que era causado por el efecto térmico de su propio cuerpo. Las microondas fueron descubiertas durante experimentos. [1] Aprovechando este efecto térmico, Estados Unidos emitió la primera patente para el uso de microondas en 1945. En 1947, la compañía Raytheon de Estados Unidos desarrolló el primer horno de microondas del mundo, un horno de radar. Los hornos microondas se utilizaban principalmente en la industria y el comercio. Después de la mejora continua de la gente, los hornos microondas domésticos nacieron en Europa occidental en 1955 y comenzaron a ingresar a los hogares en la década de 1960. En la década de 1970, debido a la resolución de problemas de seguridad radiológica, facilidad de operación, multifunción y otros, el costo. La producción de hornos microondas siguió disminuyendo y ganó popularidad. Se ha promovido su uso y se ha formado una importante industria familiar, mientras que la variedad y la tecnología se han mejorado continuamente. En las décadas de 1980 y 1990, la tecnología de control y la tecnología de detección se aplicaron continuamente, lo que hizo que los hornos microondas fueran muy populares.