¿De dónde vienen los hongos shiitake Hiraizumi?
Las setas Hiraizumi son productos agrícolas con indicaciones geográficas.
El Ministerio de Agricultura otorgó al condado de Pingquan en la ciudad de Chengde el certificado de indicación geográfica para el producto agrícola "Hongo Shiitake Pingquan", aumentando efectivamente la popularidad de la marca Hongo Shiitake Pingquan y sentando las bases para la construcción de un ciudad natal de hongos comestibles.
En los últimos años, Pingquan ha desarrollado vigorosamente la economía circular de los hongos comestibles y ha promovido vigorosamente el desarrollo de la industria de los hongos comestibles verdes. Seguimos introduciendo excelentes variedades de otros lugares y desarrollando nuevas variedades con características propias, formando un patrón de desarrollo de variedades complementarias como hongos shiitake, hongos deslizantes, hongos negros y hongos ostra, combinando ciclos largos y cortos y multimodo. producción anual. Se han establecido cuatro instituciones de investigación científica, incluido el Instituto de Investigación de Hongos Comestibles, la Asociación de Investigación de Hongos Comestibles y el Centro de Promoción de la Productividad. Se ha fortalecido la cooperación con institutos de investigación científica como la Academia China de Ciencias Agrícolas y la Universidad Agrícola de China. Se han introducido, investigado, desarrollado y promovido más de 10 nuevas variedades. Hay más de 20 nuevas tecnologías, como el cultivo de hongos fuera de temporada, la reutilización de desechos para desarrollar hongos que se pudren, películas que retienen agua sin hongos y productos inofensivos. tecnologías de prevención y control, que han mejorado enormemente el contenido científico y tecnológico de la industria de los hongos. Ha cultivado y creado marcas conocidas como "Senyuan", "Runlong", "Qiansui" y "Three Trees". A través del Parque de Demostración de Tecnología de Procesamiento de Hongos Comestibles y la Base de Producción Estandarizada de Hongos, ha irradiado e impulsado a los agricultores y las áreas circundantes, aumentando efectivamente la tasa de penetración de nuevas tecnologías. En 2010, se completaron 210 millones de bolsas de hongos comestibles, incluidas 25 millones de bolsas de hongos shiitake de tipo estante y 75 millones de bolsas de hongos shiitake cultivados en el suelo. El condado ha establecido más de 150 parques de plantación con una superficie total de más. Con más de 6.500 acres y un área de parque estandarizada de más de 30.000 acres, la tasa de cobertura estandarizada alcanzó el 86%. El condado vendió 48.300 toneladas de hongos.
Ámbito regional
El ámbito de protección de la indicación geográfica de los productos agrícolas de hongos de Pingquan es: ciudad de Wolong, ciudad de Pingquan, ciudad de Yangshuling, municipio de Taitoushan, municipio de Songshutai, ciudad de Yushulinzi, condado de Pingquan, Maolangou Municipio, municipio de Pingfang, ciudad de Huangtuliangzi, ciudad de Beishijiazi, municipio de Liuxi, municipio de Qijiadai, ciudad de Qigou, municipio de Wangtufang, ciudad de Dangba, municipio de Guozhangzi, ciudad de Xiaosigou, Nan Hay 291 aldeas administrativas en 19 municipios y ciudades en la ciudad de Wujiazi y el municipio de Daohugou. Las coordenadas geográficas son 118°21′00″～119°15′00″ de longitud este y 40°24′00″～40°40′00″ de latitud norte, según los límites del condado de Pingquan. El área protegida es de 620.000 acres, el área de producción es de 15.000 acres y la producción anual es de 55.000 toneladas.