¿Qué departamento gestiona la seguridad de la carne de cerdo comercializada en el mercado?

Análisis Legal: Depende de en qué etapa se encuentre la carne de cerdo. Si todavía está en el cerdo, debe ser manejado por el departamento de prevención de epidemias; si es carne de cerdo muerta, debe ser manejado por el departamento de salud; si está en la carretera, debe ser manejado por la administración de carreteras; está en el mercado, debe ser manejado por el departamento de supervisión de calidad del mercado, el departamento de seguridad alimentaria, etc. Los departamentos administrativos de la Administración de Alimentos y Medicamentos y los departamentos de administración industrial y comercial son responsables.

Base jurídica: “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”

Artículo 147 Quien viole las disposiciones de esta ley y cause daños personales, materiales o de otra índole deberá soportar una indemnización en responsabilidad conforme a la ley. Cuando los bienes de un productor u operador sean insuficientes para soportar la responsabilidad civil y pagar multas y sanciones al mismo tiempo, el productor u operador asumirá primero la responsabilidad civil.

Artículo 148 Si los consumidores consumen alimentos que no cumplen con las normas de seguridad alimentaria, podrán exigir una compensación al operador o productor. Los productores y operadores que reciban solicitudes de compensación de los consumidores implementarán el primer sistema de responsabilidad, pagarán la compensación primero y no eludirán la responsabilidad si es responsabilidad del productor, y el operador tendrá derecho a recuperar la compensación del productor después de pagar la compensación; es responsabilidad del operador, el productor deberá compensar y tendrá derecho a recuperar la compensación del operador. Si se producen alimentos que no cumplen las normas de seguridad alimentaria o se venden alimentos que a sabiendas no cumplen las normas de seguridad alimentaria, además de exigir una compensación por las pérdidas, los consumidores también pueden exigir al productor u operador una compensación diez veces el precio o tres veces el precio. la pérdida adicionalmente, si el monto de la compensación es inferior a 1.000 yuanes, será de 1.000 yuanes. Sin embargo, las etiquetas y las instrucciones de los alimentos contienen defectos que no afectan la seguridad alimentaria y no inducen a error a los consumidores.

Artículo 149 El que viole las disposiciones de esta ley y constituya un delito, será investigado por responsabilidad penal conforme a la ley.