¿Cuáles son las especialidades del condado de Weishan?
2. Cangrejo peludo del lago Weishan: también llamado “cangrejo” o “cangrejo peludo”, es un crustáceo del filo Artrópodo. El cefalotórax, que combina la cabeza y el tórax, es cuadrado y duro. Hay un par de ojos en la parte frontal del cuerpo y dos pares de dientes de cangrejo muy afilados a los lados.
3. Carpa cruciana del lago Weishan: Es una especialidad del condado de Weishan, ciudad de Jining, provincia de Shandong. La carpa cruciana del lago Weishan es grande, rica en carne, deliciosa y pura, y la carne es tierna. La carpa cruciana del lago Weishan recibió la marca registrada de certificación de indicación geográfica nacional.
4. Carpa de cuatro narices: se encuentra principalmente en el lago Weishan y el río Weihe. Las aletas dorsal y caudal de esta carpa son de color rojo brillante, con escamas doradas a los lados y una mancha lineal de color marrón oscuro en el medio, como una línea plateada, que es muy hermosa.
5. Pez con cabeza de serpiente del lago Weishan: El pez con cabeza de serpiente es un pez con un rendimiento relativamente alto en el lago Weishan. Tiene una gran adaptabilidad y una gran capacidad de reproducción, y es muy querido por la gente de la zona del lago. La carne del pescado negro es regordeta y delicada. Se puede preparar en muchos platos y se puede utilizar como ingrediente principal, ingrediente complementario y astas de venado. Es un ingrediente del pescado que a muchos chefs les gusta utilizar.