¿Cómo freír una tortilla en una sartén sin que se queme?
Materiales de preparación: 1 huevo, 2 cucharadas de harina, media cucharada de maicena, cantidad adecuada de agua, un poco de cebolla de verdeo picada, un poco de semillas de sésamo negro, un poco ¿Sal, un poco de salsa de tomate y chile, un poco de hilo de carne, un poco de aceite de cocina?
1. Añade un poco de sal a los huevos, rómpelos en trozos y reserva.
2. Mezcle la harina y la maicena de manera uniforme, agregue agua y revuelva hasta obtener una pasta fina.
3. Calienta la olla a fuego lento y vierte un poco de aceite. Una vez caliente, vierte la masa.
4. Después de darle la vuelta a la masa, vierte el huevo líquido y gira el molde para formar un pastel redondo.
5. Espolvorear con cebolla verde picada y semillas de sésamo, dar la vuelta después de que el líquido del huevo se haya solidificado.
6. Voltear y asar un lado con los huevos, las cebolletas picadas y las semillas de sésamo.
7. Poner la salsa de tomate y chile sobre el pan.
8. Añade un poco de hilo dental en el medio.
9. Envuélvelo desde el medio por todos lados.
10. Sartén y plato, listos para comer.