¿Cómo hacer "Shopee"?
¿Cómo hacer Shopee?
Sopa de algas comprada
Ingredientes: gambas secas, algas y yuba.
Ingredientes: sal, ajo, pimienta, cebolla. (La cantidad de ingredientes se puede personalizar según el gusto).
Método: Primero prepare un plato de sopa clara. Utiliza un cuchillo para aplanar los ajos, triturar la cebolla y cortar el pimiento en cubos. Pon un poco de aceite en la olla, agrega el ajo, la cebolla y los pimientos y sofríe hasta que estén fragantes. Agrega un tazón grande con agua y sal y cocina a fuego medio durante 10 minutos. Luego retire todo el condimento. (Por lo general, si las materias primas tienen un sabor más ligero, se puede utilizar el mismo método para cocinar la sopa). Blanquear la yuba en agua hirviendo y cortarla en tiras finas. Lavar las algas y los camarones secos. Ponga la yuba rallada y los camarones secos en la sopa clara y cocine, luego agregue las algas y deje hervir. La sopa está lista. También puedes agregar un poco de cebolla o cilantro.
Gachas de piel de cerdo y gambas picadas
Ingredientes: 10 g de carne magra, 5 g de piel de gamba, 25 g de arroz (o mijo), 5 g de champiñones, 25 g de col, un poco de sal, cantidad adecuada de cebolla verde picada.
Preparación: Lavar el arroz, la carne magra, las gambas secas, la col y las setas (remojadas en agua) y picar en trozos pequeños.
Calentar aceite en una olla, agregar la carne picada y sofreír, luego agregar los camarones, los champiñones, la col china y la cebolla de verdeo y sofreír. Vierta una cantidad adecuada de agua y arroz en la olla, hierva, agregue los ingredientes fritos, cocine un rato y agregue sal al gusto.
Eficacia: Mejora la inmunidad, suplementa el calcio, previene resfriados y aumenta las vitaminas.
Gachas de avena y piel de gambas
Ingredientes: 20g de avena, 5g de piel de gamba, 25g de arroz (o mijo), 1 huevo.
Método: Lavar el arroz, añadir avena y la cantidad adecuada de agua a la olla y cocinarlo hasta convertirlo en papilla. Batir bien los huevos, echarlos a la olla junto con la piel de las gambas y remover mientras se cocinan. Servir después de hervir.
Eficacia: Fortalecimiento del cerebro, mejora de la inteligencia, promoción de la memoria, mantenimiento del equilibrio nutricional, promoción de la digestión y mantenimiento del sistema inmunológico.
Receta completa de piel de gamba
Piel de champiñones
Remojar el hongo en agua y mezclar las gambas y las huevos. Calienta el aceite, agrega la piel de los camarones y la mezcla de huevo a la olla y sofríe hasta que estén cocidos.
Calentar aceite en una sartén, luego poner los hongos en el wok y sofreír con ajo picado, luego sofreír los huevos fritos y los camarones, luego agregar sal y glutamato monosódico, mezclar bien y servir. Tiene el efecto de reponer la sangre y el calcio.
Sopa de piel de calabaza y camarones
Pelar la calabaza, quitarle la pulpa y secarla hasta darle forma cuadrada. Luego poner la calabaza en el aceite caliente en la olla y revolver durante unos minutos. veces, luego agregue agua y hierva. Cuando la calabaza esté cocida, agregue los camarones secos, la sal, la cebolla verde picada y el glutamato monosódico y estará listo para servir. Tiene el efecto de ayudar al metabolismo y reducir el azúcar en sangre.
Sopa de algas compradas
Remojar las algas y cortarlas en triángulos, luego ponerlas en agua hirviendo y cocinar a fuego lento durante unos tres minutos y sacarlas. Hierva agua en una olla, luego agregue las algas, el jengibre en polvo y la piel de camarones, cocine por otros 15 minutos y finalmente espolvoree un poco de pimienta. Tiene la función de complementar el calcio y el yodo.
Huevos fritos con puerro y piel de gamba
Cortar los puerros en trozos pequeños, luego calentar la cacerola de aceite y verter los huevos batidos. Después de freír los huevos en panqueques, agregue los camarones secos y saltee, luego agregue los puerros y saltee hasta que estén cocidos. Finalmente agregue sal y glutamato monosódico. Tiene efectos afrodisíacos, aperitivo, cerebro e intestinos.
Sopa de piel de camarones y huevo
Agregar agua tibia para batir los huevos, luego escurrir los camarones que han sido blanqueados en agua caliente, agregarlos a los huevos y mezclar uniformemente, luego poner Colóquelos en una vaporera y cocine al vapor durante 15 minutos. Finalmente, rocíe con aceite de sésamo al gusto. Tiene el efecto de suplementación con calcio y fácil absorción.