¿Por qué cada vez hay menos panaderías? ¿Qué tan malo es hornear?

No es difícil de hacer, pero el modelo de negocio es relativamente rígido y poco flexible. Esta es mi opinión sobre la mayoría de las personas que estudian tecnología. Conozco decenas de panaderos que han iniciado negocios y la mayoría fracasaron. Incluso si todavía está abierto, no se puede comparar con otros.

De la tecnología a la gestión y al éxito, se requiere cierta transición. Simplemente mantenga la tecnología simple. No se puede utilizar personal técnico para la gestión según las condiciones locales. Deberíamos resumir las experiencias de fracaso de otros, extraer la esencia de los casos exitosos, leer más y trabajar más duro. Si quieres tener éxito, no debes tener miedo al fracaso. Si te caes, sigue levantándote y trata de no quedarte donde estás.

En primer lugar, debes comprender que las personas que entienden de tecnología no necesariamente pueden administrar un buen negocio, al igual que un buen chef no necesariamente puede administrar un buen restaurante. Se puede hornear buen pan y los consumidores lo reconocen. Pero cómo conseguir más reconocimiento de los consumidores y cómo convertir estos reconocimientos en ventas es gestión, ya sean productos o regalos. Esto es gestión y también tecnología. Esto es lo que piensa la gente con mentalidad empresarial. Los panaderos quieren que el pan tenga mejor sabor y mejor color. Los dos son diferentes. Como dice el refrán, hay especialidades en la industria del arte, y la regla es corta y la pulgada es larga. Cómo implementarlos es lo que debería considerar un empresario capacitado. Obtenga más información sobre la gestión. Una persona que conoce tanto la producción como las ventas es un experto en todos los oficios.

Debido a que las perspectivas son diferentes, el pensamiento y los conceptos también son diferentes. Se recomienda que encuentre uno o dos amigos con visión para los negocios para cooperar y ayudarlo a desarrollarse rápidamente desde una perspectiva de mercado. El proceso de explorar y aprender por sí solo lleva mucho tiempo. El emprendimiento no es una cuestión de habilidades, sino de gestión empresarial y experiencia empresarial.