¿Cuáles son las diez principales comidas chatarra?
En primer lugar, la comida frita
1. El principal culpable de las enfermedades cardiovasculares (almidón frito)
2. Contiene carcinógenos
3. Destruye las vitaminas y desnaturaliza las proteínas.
¿Qué impacto tienen la repostería y las frituras en la salud de las personas?
Según investigaciones médicas, la aterosclerosis comienza a los 7 años. Actualmente, los principales culpables son los trabajadores locales y los alimentos fritos como KFC.
También puede engordar y provocar cáncer.
En segundo lugar, los alimentos encurtidos
1, provocan hipertensión arterial, sobrecarga renal y cáncer de nasofaringe.
2. Afecta el sistema mucoso (nocivo para el estómago)
3. Sufre fácilmente úlceras e inflamación.
Por ejemplo, comiendo verduras grasosas con mostaza.
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Está especialmente indicado para amantes de la buena mesa, aquellos que acaban de recuperarse de una enfermedad grave o padecen enfermedades leves, y tienen mal apetito. Los pacientes diabéticos y las mujeres embarazadas deben intentar comer menos mostaza en escabeche. Las personas con diarrea crónica no deben consumirla.
3. Alimentos cárnicos procesados (carne seca, hilo de carne, embutidos, etc.)
1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito (conservante y revelador de color)
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2. Contiene una gran cantidad de conservantes (aumenta la carga sobre el hígado)
Conservantes que se encuentran todos los días
En la vida diaria, provenientes de la salsa de soja. y mermelada en condimentos. Los conservantes son indispensables en todo tipo de repostería, bebidas, así como diversos alimentos procesados y envasados. Los conservantes evitan que los alimentos se echen a perder y, en ocasiones, se produzcan intoxicaciones alimentarias. Sin duda, estos son beneficiosos para la salud y la seguridad de los consumidores.
Todos los conservantes se sintetizan artificialmente. El uso inadecuado tendrá ciertos efectos secundarios y su ingesta excesiva a largo plazo definitivamente dañará la salud. Si consume demasiados conservantes, puede provocar síntomas como babeo, diarrea, dolor abdominal y taquicardia. En casos severos, puede causar daños graves al estómago, el hígado y los riñones, y también aumentar la incidencia de cáncer.
¿Los pigmentos también son tóxicos?
Los pigmentos no son aditivos ilegales y añadir pigmentos a los alimentos no es una patente de la gente moderna. En la antigua China, la gente sabía que el pigmento Monascus se utilizaba para elaborar vino tinto. El mal impacto del "Incidente Rojo de Sudán" que estalló no hace mucho ha hecho que la gente sospeche aún más de los pigmentos con mala reputación. Por supuesto, el Rojo Sudán es en realidad un tinte industrial, no un colorante alimentario.
Siempre que el colorante alimentario se utilice dentro del alcance y estándares permitidos por el país, no provocará daños a la salud.
Sin embargo, siempre hay algunos comerciantes sin escrúpulos que añaden demasiado pigmento en pos de ganancias. Al elegir alimentos, los consumidores deben evitar comprar alimentos demasiado brillantes y recordar no dejarse engañar por su hermosa apariencia.
4. Galletas (excluidas las horneadas a baja temperatura y las galletas integrales)
1. Demasiados sabores y pigmentos alimentarios (carga sobre la función hepática)
2. Destruye seriamente las vitaminas
3. Demasiadas calorías y poca nutrición.
El contenido de ácidos grasos trans en los alimentos naturales es muy pequeño. Los alimentos que la gente suele consumir que contienen ácidos grasos trans provienen básicamente de alimentos que contienen margarina. Incluso los alimentos que contienen aceites vegetales hidrogenados pueden contener ácidos grasos trans. Los más comunes son productos de panadería (galletas, pan, etc.), aderezos para ensaladas y comida rápida como papas fritas, nuggets de pollo frito y aros de cebolla, además de tortas estilo occidental, tartas de chocolate, mates de café, calientes. chocolate,etc. Sin embargo, los ácidos grasos trans tienen nombres diferentes. Generalmente etiquetados como aceite vegetal hidrogenado, manteca vegetal, margarina, margarina, mantequilla vegetal, margarina, manteca vegetal o crema no láctea, pueden contener ácidos grasos trans.
5. Los refrescos y los alimentos con cola
1. Contienen ácido fosfórico y ácido carbónico, que eliminarán una gran cantidad de calcio del organismo.
2. El contenido de azúcar es demasiado alto, lo que hace que te sientas lleno después de beber, lo que afecta la comida.
Por ejemplo, Coca-Cola.
Apretón de manos...Yo también bebo Pepsi como si fuera agua. Incluso si lo bebo sin agua, todavía está frío. jeje. ...
En palabras de un nutricionista, la Coca-Cola se utiliza para limpiar los baños. Beber Coca-Cola tiene muchas desventajas, algunas de las cuales son bastante graves.
Sin embargo, estoy dispuesto a dejarme envenenar por la Coca-Cola, que se llama "dolor y felicidad".
La Coca-Cola es una "droga" absoluta: como todos los refrescos, Es un monstruo 100% antinatural que no contiene ni un solo ingrediente excepto agua que es bueno para el organismo pero claramente dañino.
Una lata de Coca-Cola contiene siete cucharaditas de azúcar, lo que puede hacer que las personas engorden, provoquen caries, produzcan dolores corporales, alteren la función cerebral y provoquen inestabilidad emocional... Las desventajas son infinitas. La coca contiene diversos colorantes y saborizantes que dificultan el funcionamiento de diversas partes del cuerpo. Las bebidas carbonatadas, como los refrescos y las colas, casi no contienen vitaminas ni minerales. Los ingredientes principales son azúcar, colorantes, aromas y agua carbonatada, sin nutrientes salvo algunas calorías.
Una encuesta realizada por la Universidad de Harvard en Estados Unidos muestra que los adolescentes, especialmente las niñas, que beben a menudo grandes cantidades de bebidas carbonatadas tienen tres veces más probabilidades de sufrir fracturas que otros adolescentes. Los investigadores creen que la razón puede ser que el ácido fosfórico contenido en las bebidas carbonatadas afecta la deposición ósea y tiene efectos secundarios sobre el crecimiento óseo. Además de tener un buen efecto para calmar la sed en los días calurosos, las bebidas carbonatadas casi no tienen ningún beneficio para la salud de las personas y beber en exceso es aún más perjudicial.
La coque está compuesta principalmente de almíbar y gas dióxido de carbono. Sin nutrición para el cuerpo.
Beber refrescos de cola con regularidad no sólo puede provocar obesidad, sino también caries dental, osteoporosis y enfermedades cardíacas. También es un factor de riesgo potencial para enfermedades modernas como la diabetes.
Sin mencionar el daño que causan al cuerpo humano los pigmentos, especias, caramelo y otros aditivos contenidos en la Coca-Cola, la cafeína por sí sola es una sustancia nociva para la salud.
La Coca-Cola y la uva son las bebidas favoritas de los hongkoneses, pero una encuesta de la Facultad de Odontología de la Universidad de Hong Kong muestra que si bebes tres latas al día durante muchos años, puedes sufrir por dolor de muelas.
La Facultad de Odontología de la Universidad de Hong Kong seleccionó al azar 20 tipos de bebidas envasadas en papel, enlatadas y embotelladas que contienen acidez y azúcar. Se descubrió que 18 tipos de bebidas tienen alta acidez y pueden disolver el alcohol. esmalte que protege los dientes Entre ellos, Coca-Cola y La acidez de las uvas es mucho mayor que el índice. Los profesores de odontología señalan que si bebes 1 litro de bebidas ácidas y azucaradas todos los días durante 1 o 2 años, el ácido corroerá el esmalte de la superficie del diente.
El Hospital Dental Prince Philip recibe cada año casi 20 casos complejos de dientes corroídos por bebidas ácidas. Algunos pacientes beben varias latas o botellas de Coca-Cola al día y casi todo el esmalte que protege sus dientes se corroe por el ácido.
El valor del pH está entre 1 y 14 grados, siendo neutro 7 grados. El esmalte dental puede disolverse si la acidez de la bebida es inferior a 5,5 pH.
La cafeína es un fármaco que puede estimular el sistema nervioso central, el corazón y los vasos sanguíneos, y alterar la memoria.
Además, en los niños, la cafeína es irritante y puede estimular la motilidad gástrica y la secreción de ácido gástrico, provocando espasmos intestinales. Los niños que beben café con frecuencia son propensos a sufrir dolores abdominales inexplicables y la ingesta excesiva de cafeína a largo plazo puede provocar gastritis crónica. La cafeína puede dilatar los capilares de la pared gastrointestinal, estimular la función renal, aumentar el flujo de agua renal, provocar poliuria en los niños, aumentar la excreción de calcio y afectar el desarrollo óseo en los niños. Al mismo tiempo, la cafeína también puede destruir la vitamina B1 en los niños, provocando una deficiencia de vitamina B1.
Una lata de cola de 355 ml contiene 65 mg de cafeína, una lata de té oolong de 350 ml contiene 80-120 mg de cafeína y una taza de café instantáneo contiene 85-200 mg de cafeína. Las personas normales no deberían consumir más de 200 mg de cafeína al día, de lo contrario podrían sufrir una intoxicación crónica. Los niños deben mantenerse alejados del café y beber la menor cantidad posible de bebidas con cafeína.
Y algunas sustancias químicas de la cola, como el sodio, pueden aumentar la presión arterial. Los expertos advierten que la presión arterial alta aumenta el riesgo de una persona de sufrir enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y enfermedades renales y no debe ignorarse.
La Coca-Cola es realmente dañina para el cuerpo humano.
1. La Coca-Cola contiene cafeína, que puede volverse adictiva si se consume durante mucho tiempo.
2. La Coca-Cola contiene ácido carbónico, beber en exceso no es bueno para la salud. Porque el cuerpo humano es débilmente alcalino
en el mejor de los casos.
3. Nada carece de nutrientes como las proteínas.
4. Beberlo durante mucho tiempo engorda porque contiene azúcar.
5. Además, cuando se lanzaron por primera vez las bebidas carbonatadas representadas por Coca-Cola, debido a su buen sabor, el gas que producían podía sacar el calor del estómago, dando a las personas una sensación de confort y bienestar. excitación. Después de tener el hábito de beber, las personas desarrollarán cierta dependencia a las bebidas carbonatadas. De hecho, las bebidas carbonatadas no tienen ningún valor nutricional.
Según los informes, varios tipos de bebidas carbonatadas contienen un alto contenido de azúcar y su consumo prolongado puede conducir fácilmente a la obesidad. La coca cola contiene cafeína sódica, que es similar a la cafeína y también contiene conservantes. Estos ingredientes no son buenos para el organismo y no tienen valor nutricional. Beber estas bebidas durante mucho tiempo definitivamente causará problemas.
Los expertos recomiendan beber la menor cantidad posible de bebidas carbonatadas, especialmente en niños, mujeres y personas mayores.
"De hecho, la mejor bebida en China es nuestra bebida nacional: el té, especialmente el té verde. Incluso beber agua hervida es mejor que beber bebidas carbonatadas".
Es perjudicial para los niños beber refrescos de cola. La Coca-Cola contiene cafeína y una botella de 340 g de bebida de cola contiene entre 50 y 80 mg de cafeína. Alguien ha hecho experimentos. Los adultos que toman más de 1 gramo de cafeína por vía oral a la vez pueden provocar excitación del sistema nervioso central, respiración acelerada, taquicardia, insomnio, mareos y tinnitus. Incluso si la dosis es inferior a 1 gramo a la vez, pueden aparecer síntomas de intoxicación como náuseas, vómitos, mareos, palpitaciones y dolor precordial debido a la estimulación de la mucosa gástrica. Los niños son más sensibles a la cafeína que los adultos, así que no les des bebidas de cola.
Las niñas beben Coca-Cola para prevenir la osteoporosis. Los estudios han demostrado que los refrescos aceleran la pérdida ósea. Especialmente para las niñas a las que les gusta beber refrescos de cola, ¡la probabilidad de fractura es cinco veces mayor que la de las niñas que no beben refrescos!
Los expertos señalaron que el ácido fosfórico de la cola puede ser la causa de las fracturas fáciles. El ácido fosfórico es perjudicial para los huesos porque tiene efectos adversos sobre el metabolismo del calcio y los huesos. Por otro lado, las niñas que beben cola pueden no consumir suficiente leche, lo que provoca una deficiencia de calcio en el cuerpo, por lo que son propensas a sufrir fracturas.
Los recién casados también deben tener cuidado al beber cola. Debido a que la mayoría de las bebidas de cola contienen altos niveles de cafeína, la cafeína puede ingresar fácilmente al feto a través de la absorción de la placenta, lo que puede dañar el cerebro, el corazón y otros órganos del feto, y también puede causar malformaciones fetales o enfermedades congénitas. Por ello, los expertos recomiendan que los recién casados y las parejas que quieran tener hijos no beban bebidas de cola excepto fumar. Incluso después del nacimiento del bebé, las madres lactantes no pueden beber bebidas de cola. Porque la cafeína también puede ingresar al cuerpo del bebé indirectamente con la leche, lo que es perjudicial para la salud del bebé.
Las personas mayores no deberían beber Coca-Cola. La coca cola tiene un efecto diurético y puede reducir la absorción de calcio a la mitad. Las personas mayores suelen beber bebidas con cafeína, que pueden agravar la deficiencia de calcio en el cuerpo y provocar fácilmente osteoporosis y fracturas.
Además, beber demasiadas bebidas con cafeína aumentará los lípidos en sangre y agravará fácilmente la arteriosclerosis. Los pacientes con hiperlipidemia e hipertensión que beben más alcohol acelerarán el deterioro de su condición. Para los fumadores, la cafeína, bajo la acción de los mutágenos de la nicotina, puede mutar fácilmente ciertos tejidos del cuerpo e incluso causar células cancerosas. Para evitar los peligros anteriores, se deben cambiar los hábitos de fumar y beber refrescos de cola.
Recientemente, los periodistas supieron que Coca-Cola, PepsiCo y otros fabricantes de refrescos de renombre mundial llegaron a un acuerdo el 25 de junio de 2008 para dejar de transmitir anuncios de bebidas para niños menores de 65 años,438+02 en el mercado europeo.
6. Comida preparada (se refiere principalmente a fideos instantáneos y comida inflada)
1. Demasiada sal, que contiene conservantes y sabores (daño hepático)
2. . Sólo calorías, nada de nutrición
Por ejemplo, fideos instantáneos.
Debido a su conveniencia, se puede decir que los fideos instantáneos son un alimento imprescindible para la mayoría de los estudiantes. Los fideos instantáneos se han convertido en una comida rápida ideal para los consumidores por su comodidad, ahorro de tiempo y economía.
Me da pereza comprar fideos para el desayuno por la mañana y tengo mucha hambre antes de acostarme por la noche. Pero los fideos instantáneos son dañinos, por lo que es mejor comerlos menos. Miremos nuevamente su “estructura”. Actualmente, existen más de 300 tipos de aditivos alimentarios, que tienen diversas funciones como colorantes, blanqueadores, regulación del apetito, antioxidantes y prolongación de la vida útil. Estos aditivos se pueden utilizar según lo especificado. Hacer pocas comidas de vez en cuando no supone un gran problema para nosotros, pero sí es complicado garantizar una buena salud.
Los siguientes son varios aditivos de los fideos instantáneos:
Sal Un paquete de fideos instantáneos contiene 6 gramos de sal y nuestra ingesta diaria de sal es de aproximadamente 8 gramos. Por lo tanto, el contenido de sal de los fideos instantáneos es obviamente alto. Comer demasiada sal puede provocar fácilmente presión arterial alta y dañar los riñones.
El fosfato puede mejorar el sabor de los fideos instantáneos. Sin embargo, la ingesta excesiva de fósforo hará que el calcio del cuerpo no pueda utilizarse por completo, lo que puede provocar fácilmente fracturas, pérdida de dientes y deformación ósea.
Grasa. Los fideos instantáneos se fríen, lo que reduce la humedad de los fideos y prolonga su vida útil. Sin embargo, estos aceites se convierten en "lípidos oxidados" después de la oxidación, que se acumulan en los vasos sanguíneos u otros órganos, aceleran el envejecimiento humano, causan arteriosclerosis y provocan fácilmente hemorragias cerebrales, enfermedades cardíacas, enfermedades renales, etc.
Antioxidantes. El corto plazo para los fideos instantáneos puede ser de uno o dos meses, y el largo plazo puede ser de uno o dos años. Los antioxidantes y otras sustancias químicas añadidos se han deteriorado lentamente y se han vuelto perjudiciales para las personas. Comer fideos instantáneos durante mucho tiempo puede causar daño. (1) Los ingredientes principales de los fideos instantáneos nutricionalmente deficientes son la harina y el aceite. Además, en la bolsa de condimento hay algo de glutamato monosódico, sal, aceite y chile en polvo. Algunos fideos instantáneos llamados "sabrosos y visibles" se añaden con una pequeña bolsa de verduras secas o una cantidad muy pequeña de carne picada diminuta.
Las proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas, agua y fibra no se utilizan en su totalidad. Después de freír, la vitamina B originalmente rica en los fideos instantáneos se destruye por completo. Básicamente, los fideos instantáneos sólo pueden proporcionar las calorías necesarias para las actividades humanas. Debido a que los fideos instantáneos solo contienen alimentos básicos y no contienen guarniciones, a menudo es necesario aumentar la ingesta de alimentos para comerlos. El resultado es un exceso de carbohidratos y grasas. Por lo tanto, el consumo regular de fideos instantáneos conducirá inevitablemente a una ingesta excesiva de grasas y calorías a largo plazo, lo que provocará obesidad y promoverá la aparición de enfermedades relacionadas con la obesidad, como enfermedades cardíacas, diabetes, hiperlipidemia e hipertensión. Al mismo tiempo, la falta prolongada de otros nutrientes puede provocar desnutrición en el cuerpo humano, lo que puede provocar una serie de enfermedades como mareos, fatiga, pérdida de peso, palpitaciones y apatía. En casos severos, pueden ocurrir deficiencias nutricionales como pérdida de peso y atrofia muscular, y las consecuencias son muy graves. Según una encuesta realizada por nutricionistas, el 60% de las personas que comen fideos instantáneos durante mucho tiempo están desnutridas, el 54% sufre anemia por deficiencia de hierro, el 23% tiene deficiencia de riboflavina, el 16% tiene deficiencia de zinc y el 2% padece diversas enfermedades oculares. debido a la deficiencia de vitamina A. (2) El peróxido de lípidos es perjudicial para la salud. Generalmente se agregan antioxidantes al aceite de los fideos instantáneos, pero solo pueden disminuir la velocidad de oxidación y retrasar el tiempo de rancidez, pero no pueden prevenir completamente la rancidez. Después de que los alimentos grasos se vuelven rancios, destruirán los nutrientes, producirán peróxidos de lípidos y tendrán un sabor picante. El exceso de peróxidos lipídicos a largo plazo puede destruir importantes sistemas enzimáticos del cuerpo y promover el envejecimiento prematuro. Por lo tanto, los fideos instantáneos no son adecuados para el consumo a largo plazo como alimento básico.
Lo mejor es verter la sopa de fideos después de enjuagarla y luego agregar agua o hacer sopa para reducir la sal y otras sustancias nocivas. Lo mejor es no poner todos los condimentos, sólo la mitad. Los adultos normales comen de 1 a 2 paquetes por semana, pero los fideos instantáneos solo son adecuados para emergencias y solo se pueden comer una vez al día, no todos los días.
Los "fideos instantáneos de Master Kong son explosivos. La higiene en el interior es realmente repugnante".
Hablando del Grupo Internacional "Ding Xin", puede que haya muchas personas que no sepan mucho. Hablando de los fideos instantáneos "Master Kong" de Ding Yi, es casi un nombre familiar. El eslogan publicitario "delicioso y visible" es inolvidable para muchas personas y también hace que las ventas de los fideos instantáneos "Master Kong" ocupen un lugar absoluto. mercado en el continente Pero todavía hay muchos "buenos". Lo de "comer sin mirar" ahora se hace público, y el resultado te dejará atónito, y también dejará atónitos a muchas personas que han comido fideos instantáneos "Master Kong". .
La línea de producción necesita gránulos de zanahoria y no hay personas calificadas en el almacén. Algunos se volvieron grumosos debido a la humedad, por lo que el jefe de sección pidió a los trabajadores que los trituraran con varillas de hierro y patas. uso posterior En ese momento, un trabajador planteó una objeción y dijo que era demasiado irresponsable con los clientes que estaban comiendo fideos instantáneos, pero el jefe de sección Tang dijo con severidad: "Hazlo o vete a casa". "Entonces los trabajadores trabajaron duro con barras y pies de hierro.
Los anuncios de "Master Kong" han afirmado repetidamente que no se añaden colorantes ni conservantes artificiales. ¿Cuál es la situación real? En septiembre de 1997, "Master Kong" Alrededor de 14.000 kilogramos de camarones secos fueron importados de una fábrica en la ciudad de Zhuhai, provincia de Guangdong. Casi todos estos camarones deshidratados fueron rociados con colorante artificial rojo y pasaron todas las inspecciones hasta que se utilizaron por completo. Ingredientes en Master Kong, existe un llamado "nutriente" que todos los empleados del continente no conocen. Es un "nutriente" tal que muchas personas quieren descubrir su misterio, pero nunca han podido hacerlo. Esto no prueba nada, cualquiera con un poco de sentido común sabe que la calidad de muchos alimentos se deteriorará rápidamente si no se les añaden conservantes.
Cuando entres en la fábrica de Master Kong encontrarás pegatinas en las paredes. Hay un eslogan claro: “Está prohibida la fotografía y la grabación de vídeo en la fábrica. "Cuando se le preguntó al personal pertinente por qué, la respuesta: secretos de producción comercial. ¿Es realmente así?
El taller de templado y el taller de pretratamiento son el primer paso en la producción de bolsas de salsa. Cebollas, jengibre, ajo, carne de res, etc. Todos fueron triturados. El autor vio que después de sacar la carne de la cámara frigorífica, se colocaba directamente en la cortadora de carne sin lavarla y se cortaba la tierra de la carne. otras cosas, e inmediatamente pasó al siguiente proceso de mezcla de carne. Cuando les pregunté por qué no las lavaban, el líder del equipo dijo que tenían que lavar tanta carne en una clase. ajo, pero no recoja el ajo podrido. Incluso el ajo negro en la cesta trasera todavía estaba adherido a las raíces. Cuando se le preguntó sobre el cuchillo mezclador, un trabajador respondió con una sonrisa: "Esto todavía está bueno, trabajando de noche. Estará más sucio. Las cebollas y los ajos podridos son comunes. "Lo que ves aquí es sólo un vínculo, y todas las cosas sucias son inimaginables. Es el origen del famoso condimento en paquete de salsa "Master Kong".
Qin, un trabajador de un molino harinero, dijo que mientras trabajaba, un día estaba trabajando en el turno de noche y debido al sobreesfuerzo, se tumbó temporalmente en el agua para descansar.
Inesperadamente, un ratón loco le destrozó la oreja y la herida todavía estaba allí. ¿Cuántas ratas puedes encontrar en una fábrica? Este también es un "paraíso" para las ratas. Mientras trabajaban en el turno de noche, grupos de ratas volaban por el almacén jugando. Se desplazan constantemente entre varios polvos finos y polvos. El concentrado, el polvo, las rodajas de cebolla, las zanahorias, la carne de res, de cerdo, el azúcar y la sal masticadas por estas ratas gordas se procesan en fideos instantáneos y se venden a nuestros clientes.
Al arrojar zanahorias en el taller "Azo", los trabajadores encontraron a tiempo un gran ratón muerto y varios pequeños ratones muertos, y luego los arrojaron, de lo contrario las consecuencias serían desastrosas. Pero según los trabajadores de turno, muchos insumos no han encontrado esta situación.
Si aquí viene gente corriente del taller de mezcla de anís y concentrado, no podrás soportar el olor asfixiante del concentrado. A través del polvo de humo, se puede ver a los trabajadores que están bien cubiertos pero tan sucios que no se pueden ver los verdaderos colores de sus ropas, y están sudando. ¿Había basura por todas partes bajo sus pies? Algunos de los materiales concentrados esparcidos en el suelo fueron recogidos por los trabajadores y puestos en la olla para revolverlos nuevamente. Todo tipo de polvo y sudor en el cuerpo se esparcen constantemente durante el trabajo de los trabajadores y fluyen hacia la olla de mezcla. ¿Cómo puede esta cosa sucia recordarle a la gente que el paquete de pólvora en la bolsa es el paquete de pólvora "Master Kong"? Esto es absolutamente cierto. Un monitor dijo que nuestro ambiente de trabajo era muy malo y que nuestra ropa estaba sucia. En cuanto a la calidad de los concentrados, aunque existen pruebas, son sólo superficiales. Todo depende de la voluntad del jefe de sección de aumentar la producción. Y los clientes no se sentirán sucios después de comerlo. Ha sido así durante muchos años y nunca me he comido ningún muerto. Si hubiésemos hablado en serio, podríamos habernos ido a casa. El monitor dijo: A veces estoy tan ocupado que no limpio la olla durante varios meses. Los fideos instantáneos son fáciles de comer, pero no esperaba que fueran fáciles de hacer.
El contenido bacteriano de los pequeños ingredientes supera el estándar. Dingyi Company tiene una regla no escrita. Si el material no cumple con los estándares y se necesita con urgencia, puede solicitar una "adquisición especial" y utilizarlo más tarde. Y el significado de esta "selección especial" es sólo una palabra de un directivo taiwanés. Aquellos que no califiquen podrán calificar inmediatamente. Existe una empresa Fangding del Grupo Dingxin, que se especializa en transportar de cuatro a cinco toneladas de ajo en polvo a Dingyi. Si el resultado de la prueba no es calificado, se tratará como "entrega especial" y no se devolverá ni cambiará. Cualquiera que se oponga se busca problemas. Los más leves serán castigados y los más severos volverán a casa. En Dingyi, esta violación de la Ley de Higiene de los Alimentos fue reconocida y aprobada por los líderes pertinentes. Muchos formularios de revisión de excepciones son firmados y confirmados por los líderes. Por lo tanto, se pusieron en uso algunos productos no calificados y no probados, y algunos líderes de base también tenían mucha confianza.
A finales de 1997, estos dulces se suspendieron, pero el jefe del departamento correspondiente ordenó a los trabajadores que usaran martillos negros para romper las gomitas aglomerantes previamente prohibidas y continuar usándolas.
El 8 de abril de 1997, la empresa Dingyi llevó a cabo una limpieza a gran escala del taller de aire acondicionado en respuesta a la inspección de certificación ISO9000. En la cámara frigorífica, los trabajadores barrieron hasta medio kilo de excrementos de rata de varias carnes congeladas. Un jefe de sección sugirió no utilizar carne de res mordida por ratas, pero Sun Yan, director del departamento de control de calidad, lo prohibió. El jefe de sección discutió con otro jefe de división, pero le dijeron que no sería bueno para usted continuar luchando. Debe enviar los bienes inmediatamente y continuar usándolos. Los bienes deben ser inspeccionados antes del envío, de lo contrario usted será responsable. las consecuencias. Finalmente, este lote de carne masticada por ratas fue enviado al taller de preprocesamiento para convertirlo en paquetes de salsa "dulce y picante".
Muchas personas pueden haber comido los fideos instantáneos chinos "Master Kong" de RP Workshop. A juzgar por el magnífico empaque y el alto precio, definitivamente es un producto de alta calidad. Pero ese gran saco de carne fue comido por un grupo de ratas cuando fue almacenado en el taller de RP por la noche, y luego calentado y embolsado para hacer el producto terminado. Algunos paquetes de salsa china simplemente no resisten el almacenamiento y, a menudo, explotan por razones desconocidas. Según el director del almacén de RP, los trabajadores del taller de RP no comen carne de res contenida en bolsas de RP. Posteriormente, debido a problemas de calidad, se atrasó una gran cantidad de productos y los productos atrasados tuvieron que distribuirse a los empleados de la planta de acondicionamiento.
A principios de noviembre de 1997, un director de la Fábrica de Fideos Nº 1 inspeccionó el taller y encontró una gran zona de manchas de orina junto a la batidora de fideos. Después de una cuidadosa inspección, se encontró orina mezclada. El director de la fábrica ordenó una investigación exhaustiva, pero inesperadamente el asunto quedó sin resolver en la fábrica.
Al ingresar al almacén de líquidos concentrados del departamento de administración de propiedades de la planta de acondicionamiento, la gente encontrará que entre las 45 variedades empaquetadas en su interior, a excepción de 7 variedades como salsa de soja en polvo y chile rojo, todas son Embalado en cajas de cartón. Estos productos envasados en cartón se dividen en bienes importados y bienes nacionales. Los cartones importados están un poco más limpios, mientras que algunos cartones nacionales están desgastados. Especialmente el ajo en polvo enviado por la empresa "Fang Ding" es sucio y repugnante.
Cuando se le preguntó cómo afrontar las inspecciones en un entorno tan higiénico, un supervisor respondió con entusiasmo: "¿Qué pasó? Tan pronto como se notificó la inspección, se limpió en un día.
Hablando de la higiene repugnante Aquí, dijo un trabajador con una sonrisa, si vas al almacén de materias primas, nunca podrás comer fideos instantáneos Master Kong en tu vida. El almacén de materias primas almacena principalmente rodajas de cebolla, zanahorias, brócoli, etc. Los artículos son relativamente livianos, las cajas de embalaje son relativamente grandes. Se trata de bolsas de plástico grandes que se han abierto en muchos lugares. Si las hueles con la nariz, inmediatamente notarás que el grado de daño artificial es aún peor. Además de los concentrados y polvos sucios, las verduras deshidratadas se procesan para convertirlas en productos terminados y se comercializan continuamente. Como dijo el trabajador de apellido Liu, no quiero comer fideos instantáneos "Master Kong" por el resto de mi vida.
7. Alimentos enlatados (incluidos pescado y frutas)
1. Destruyen las vitaminas y las proteínas desnaturalizadas.
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●Para prolongar la vida útil, se agregan conservantes (como el ácido benzoico) durante el proceso de producción. En términos generales, se ha probado que los conservantes agregados a los alimentos enlatados no tienen efectos tóxicos. Son relativamente seguros para el consumo a corto plazo, pero el consumo regular es perjudicial para el hígado y los riñones.
●Contiene aditivos que se añaden a los alimentos enlatados para hacerlos deliciosos. Durante el procesamiento se añaden especias, pigmentos y aromatizantes artificiales a los alimentos enlatados, que son perjudiciales para los niños.
●Pérdida de vitamina después del procesamiento del enlatado, alrededor del 10%-60% de la vitamina C, 20%-. un 80% de vitamina B1, menos de un 10% de vitamina B2 y vitamina PP, un 20%-30% de ácido pantoténico y un 15%-20% de pérdida de vitamina A.
Por tanto, las conservas actualmente en venta El mercado tiene ciertas deficiencias en nutrición e higiene y no puede reemplazar las verduras y frutas frescas, y los niños no son aptos para comer grandes cantidades de alimentos enlatados.
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1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito (conservante y desarrollo del color)
2. Contenido excesivo de sal Alto, contiene conservantes y saborizantes (perjudiciales para el hígado)
Las frutas en conserva, las ciruelas y las frutas en conserva contienen nitrito, que puede combinarse con aminas para formar un sabor a nitrito de amonio potencialmente cancerígeno. Aditivos como estos pueden dañar el hígado y otros órganos. Un mayor contenido de sal puede aumentar la presión arterial y aumentar la carga. en los riñones
9. Los postres helados (helados, paletas heladas y helados varios)
1. Que contengan nata pueden provocar obesidad fácilmente.
2. El contenido de azúcar afecta la comida.
Si comes demasiado helado, no es bueno para el estómago. Algunas o varias cajas afectarán el proceso de movimiento interno del cuerpo humano y provocarán diarrea...
X.Alimento para barbacoa
1. Contiene una gran cantidad de “trifeniltetrapropilpiridina” (El primero de los tres carcinógenos)
2.1 Toxicidad de los muslos de pollo asados = 20 cigarrillos
3. Provocan carbonización y desnaturalización de proteínas (aumentan la carga sobre los riñones y el hígado).
Después de tres años de investigación, la Organización Mundial de la Salud seleccionó y anunció recientemente los seis alimentos más saludables y los diez principales alimentos chatarra, diciendo que comer barbacoa es tan tóxico como fumar.
Un centro de investigación estadounidense informó que comer un muslo de pollo a la parrilla equivale a fumar 60 cigarrillos. Según la Organización Mundial de la Salud, comer barbacoa equivale a fumar 1 muslo de pollo a la parrilla = 60 cigarrillos.
Un centro de investigación estadounidense informó que las mujeres que comen barbacoa con regularidad tienen el doble de riesgo de cáncer de mama que las mujeres a las que no les gusta la comida barbacoa. Los expertos explicaron que debido a que la carne se asa directamente a altas temperaturas, la grasa descompuesta gotea sobre el fuego de carbón y luego se combina con la proteína de la carne para producir un carcinógeno llamado benzopireno. Si las personas comen con frecuencia comida de barbacoa contaminada con benzopireno, los carcinógenos se acumularán en el cuerpo y pueden provocar cáncer gástrico y cáncer intestinal.
En cuanto a la "toxicidad" de la comida asada, Hao, director del Departamento de Enfermedades Ocupacionales y Medicina de Intoxicaciones del Hospital Chaoyang de Beijing, dijo a los periodistas que debido a que este tipo de comida contiene un alto contenido de grasas y calorías, es Estrechamente relacionado con la hipertensión, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Tiene mucho que ver con las "enfermedades modernas". El petróleo cambia su estructura química bajo la influencia de altas temperaturas, lo que puede tener efectos adversos para la salud humana.
Se entiende que debido a que la carne se asa directamente a altas temperaturas, la grasa descompuesta gotea sobre el fuego de carbón y luego se combina con la proteína de la carne para producir un carcinógeno llamado benzopireno.
Induce cáncer gástrico y cáncer intestinal
Los expertos explicaron que si las personas comen con frecuencia alimentos asados contaminados con benzopireno, se acumularán carcinógenos en el cuerpo y pueden inducir cáncer gástrico e intestinal.
Al mismo tiempo, hay otro carcinógeno en los alimentos para barbacoa: las nitrosaminas. Las nitrosaminas se producen durante el proceso de marinado antes de asar brochetas de cordero. Si se marina durante demasiado tiempo, se producen fácilmente nitrosaminas.
Afecta a la visión de los adolescentes
Además, según un estudio autorizado realizado en Estados Unidos en los últimos años, comer demasiado tocino cocido estará amenazado por enfermedades como parásitos y Incluso afectan gravemente la visión de los adolescentes, provocando miopía.
Freír también es perjudicial.
Además de los alimentos asados, el aceite vegetal a alta temperatura y el uso repetido de alimentos fritos producirán benzopireno. Los riesgos para la salud de los alimentos fritos no se pueden ignorar, advirtieron esta mañana los expertos en nutrición de la ciudad.
Según el Dr. Yang Ziyan, nutricionista a cargo del departamento de nutrición del Tercer Hospital de la Universidad de Pekín, la razón principal por la que los médicos no recomiendan comer alimentos fritos es porque el aceite se descompone en una sustancia llamada acrilamida bajo temperatura alta. La acrilamida se produce al freír alimentos ricos en carbohidratos a altas temperaturas y puede provocar tumores benignos o malignos. Al mismo tiempo, demasiada grasa puede provocar fácilmente obesidad, hipertensión arterial, diabetes, enfermedades cardiovasculares, etc.
Los peligros de los alimentos asados incluyen principalmente los siguientes aspectos:
1. Reducción de la utilización de proteínas: cuando la carne se asa en el horno, se destruyen vitaminas y aminoácidos, lo que provoca una desnaturalización grave de las proteínas. afectan la ingesta de estos nutrientes.
2. Carcinógenos ocultos: En la reacción de Maillard, los ácidos nucleicos y la mayoría de los aminoácidos de la carne se descomponen con el calor, lo que puede provocar cáncer.
3. Se infecta fácilmente con parásitos: la comida de la barbacoa está tierna por fuera y parte de la carne aún no está cocida. Si se trata de carne de mala calidad, el consumidor puede estar infectado con parásitos, lo que plantea peligros ocultos.
Después de asarlos, la naturaleza de los alimentos tiende a estar caliente. Además, los condimentos como el comino, el ají y los granos de pimienta de Sichuan son ingredientes picantes, muy picantes e irritantes. Estimularán en gran medida la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos, y pueden dañar la mucosa gastrointestinal y afectar el equilibrio físico.