¿Cuáles son los deliciosos lugares para visitar en Dandong, Liaoning?
Hay muchas variedades. Este tipo de flor es apta para cocinar, especialmente la Sophora japonica, que se puede asar y comer. Las almejas son aptas para hervir y comer platos fríos ~~ ¡muy buenas! ¡Ja ja! Las almejas picantes también son deliciosas.
2. Pescado con fideos del río Yalu, esta es una especialidad del río Yalu. Debido a que este pez no tiene espinas como los fideos, se llama...
A excepción de los ojos negros, todo el cuerpo es blanco. No necesitas cavar tu estómago, puedes comerlo ~ ~ ~
3. El picante salteado (y la sopa picante) usa maíz como ingrediente principal. Después de la fermentación, muélelo. la superficie del agua, retirar los residuos y obtener el polvo, exprimirlo en tiras y cocinar, servir con cebolla de verdeo picada, carne de cerdo desmenuzada, algas secas, champiñones, salsa de soja, etc. , delicado y suave, ácido y refrescante, fortalece el bazo y el estómago, alivia la fatiga y apaga la sed. La masa se puede almacenar durante mucho tiempo y se puede utilizar en cualquier momento hirviendo agua, lo que ahorra tiempo y es conveniente.
4. Rastrillo de gambas. Se puede salar, hervir, freír o incluso pelar y rellenar. A mí lo que me gusta es comerlo en escabeche y con eso basta. La carne de los camarones es firme y tiene un sabor dulce, pero tenga cuidado con las espinas de los lados y la cola al pelarlos. Puede ser muy doloroso si se pincha la mano y es fácil pincharse los dedos y la boca.
Hay restaurantes de barbacoa coreanos por todas las calles y callejones de Dandong, y los principales platos de la barbacoa son la carne de res y el marisco. En verano, las barbacoas al aire libre son especialmente populares. La gente se reunió alrededor del horno, algunos amigos incluso se sentaron en el suelo, hablando de la vida y animando.
6. El cerdo estofado es una especialidad local en Dandong, y el cerdo estofado en Pedestrian Street es el más auténtico. La carne guisada caliente está cubierta con una gruesa capa de salsa de sésamo, salsa de chile y aceite de camarones... solo huélela y no podrás evitar babear.
7. Pastel de hojas, comida manchú. Generalmente en abril y mayo del calendario lunar, las hojas jóvenes y grandes de Poro se recolectan de las montañas y se lavan en casa para su uso posterior. El arroz glutinoso o arroz amarillo se remoja en agua durante varios días, se muele hasta convertirlo en harina, se enrolla en panqueques y se cocina, luego se cocina con frijoles adzuki, se machaca hasta obtener pasta de frijoles y se envuelve en su interior. Recubre el interior de la hoja con una capa de aceite, cocínala al vapor y sácala para comer. El pastel de hojas de pollo tiene una ligera fragancia a hojas de roble, que es bastante delicioso.
8. Kimchi coreano, también conocido como kimchi coreano
Desde la mañana hasta la noche, los coreanos comen varios tipos de kimchi. Su principal materia prima son las verduras frescas, como la col china, el rábano, el pepino, etc. , hábilmente encurtido a través de varios procesos. A los coreanos les gusta hacer kimchi. El kimchi es gratis en la mayoría de los restaurantes. Cuando los clientes comen, incluso si solo tienen un plato de fideos, la tienda le proporcionará al menos cuatro tipos de kimchi. Aunque no es hermoso ni rico, puede estimular el apetito y aumentar la fragancia.
9. Los fideos fríos, como alimento de sabor único de los coreanos, son cada vez más populares. La calidad de los fideos fríos reside principalmente en tres aspectos: en primer lugar, los fideos deben ser finos y duros. Mezcle la harina, la harina de trigo sarraceno y el almidón en proporciones adecuadas y luego presiónelos con una máquina de fideos fría. El grosor de los fideos depende del tamaño de los agujeros en la base de la máquina de fideos; si el gluten es fuerte o no depende de la proporción de las distintas harinas utilizadas y del tiempo de cocción y lavado. no es fácil de dominar. 2. La sopa debe ser brillante y deliciosa, y la sopa debe ser sopa de ternera guisada o sopa de pollo. El tercero es prestar atención al condimento. Además de la salsa de soja y el vinagre, existen más de 10 tipos de condimentos como aceite de sésamo, sésamo, pimienta, chile, azúcar, pasta de ajo, pasta de jengibre, miso, etc. Mezcle estas especias hasta formar una pasta en las proporciones adecuadas. Para unos fideos fríos más avanzados, también conviene añadir bolitas de pollo, huevos cocidos cortados por la mitad, rodajas de ternera con salsa, manzanas o peras.
10. Los wontons de Dandong Delicious Wonton House son los wontons más deliciosos de Dandong. Los wontons tenían unos trozos de pollo encima y el sabor era incomparable. El más antiguo y auténtico frente a Tesco todavía cuesta 4 yuanes el plato. Pero ahora el precio parece haber aumentado.
11. Bibimbap coreano, el bibimbap coreano es particularmente delicioso y Dandong está muy cerca de Corea del Sur, ¡así que es muy auténtico! ! Corta en tiras todo tipo de verduras que quieras comer, escaldalas en agua, recógelas después de medio minuto, marinalas con sal, semillas de sésamo, curry y aceite de sésamo durante 1 minuto, luego ponlas en un bol; arroz blanco, chile en polvo y salsa de chile Mezcle bien y sirva. También puedes comer bibimbap coreano con sopa. Puedes elegir cualquier otra sopa, pero no debes perderte la sopa de kimchi, para que puedas saborear el auténtico sabor del bibimbap coreano.
12. Cangrejo cabeza de tigre, su caparazón es mucho más duro, pero su sabor es cien veces más fresco que el de los cangrejos de mar comunes. ¡Mira el caparazón del cangrejo para ver si parece un tigre! !
13. Sopa de tofu con tarta Diaolu. Asegúrate de comerlos juntos. Lo he comido tantas veces y nunca me canso de comerlo. En palabras de mi ciudad natal, ¡es "delicioso!"
14 Las ostras, bañadas en rábano picante japonés, ¡saben deliciosas crudas!
15. Haihong, probablemente llamado Haihong porque la carne es roja.
16. Tofu Nao de Dandong, jaja, siempre me gusta desayunar.
¡El pudín de tofu de Dandong no es una exageración! !
17. El caracol de barro, también conocido como caracol de barro, es un marisco exclusivo de la zona de Donggang.
18. Las crisálidas de gusanos de seda son alimento verde puro y extremadamente ricas en proteínas. Se dice que el valor nutricional de una crisálida de gusano de seda equivale a dos huevos.
19. También hay cangrejos de río, ¡ambos indispensables! ! ~~
20. Sopa agria, agria y agria, agrega un poco de pasta de soja y camarones, ¡buen regusto! ~~
Después de ver tanta comida, vamos a tomar algo.
La cerveza del río Yalu se elabora con agua de nuestro río Yalu.
Oferta especial de etiqueta azul, la oferta especial anterior, ahora la nueva oferta especial no es tan suave como la original, ¡la oferta especial anterior es la mejor!
Fengcheng Laojiao tiene muchos paquetes diferentes, que están hechos con agua del río Yalu y saben muy bien.
Y el Big Banana Soda "Zimmerman's"
* *No lo soporto. No quiero comer nada más que lo anterior. Creo que las personas que se encuentran en un país extranjero se sentirán más conmovidas después de leer este artículo. Realmente, todo puede cambiar con el paso del tiempo, ¡excepto que siempre seré nativo de Dandong! ¡Tengo muchas ganas de volver a casa!
Los amigos de otros lugares deben sentir envidia al ver tanta comida deliciosa en Dandong. ...