¿Sabes qué marcas son los licores más famosos de Anhui?
Las diez mejores marcas de licores recomendadas en Anhui
¿Cuáles son las diez marcas de licores más conocidas en Anhui? Como gran provincia de licores, Anhui tiene una larga historia de licores y es famosa. por sus numerosas marcas y alta calidad. El más famoso es el vino tributo a Gujing.
1. Vino tributo a Gujing
Origen: Bozhou
Características: regusto dulce y meloso y duradero
Empresa: Anhui Gujing Group
p>El licor Gujing Gong es un licor de sabor fuerte de Daqu que es una especialidad del área de Bozhou. Se le conoce como la "peonía en el vino" y es conocido como uno de los ocho licores famosos en. Porcelana.
Tiene una historia muy larga en la historia de la elaboración del vino chino. Sus orígenes comenzaron en el año 196 d.C. cuando Cao Cao donó el "Vino Jiu Ying Chun" producido en su ciudad natal de Bozhou y el método de elaboración a Liu. Xie, emperador Xian de la dinastía Han.
Con su estilo único de "color tan claro como el cristal, fragancia tan pura como la orquídea, dulce y suave en la boca y regusto duradero", ha ganado elogios unánimes en el país y en el extranjero.
2. Licor Tributo Yingjia
Origen: Huoshan
Características: Aroma elegante, sabor dulce y refrescante
Compañía: Anhui Ying Jiajia Group
El Grupo Yingjia está ubicado en el condado de Huoshan, provincia de Anhui, un condado ecológico nacional dentro del famoso cinturón vinícola de China a 30 grados de latitud norte.
Se elabora cuidadosamente con agua de manantial de montaña libre de contaminación de las montañas Dabie en la Reserva Natural de Tuo, utilizando Daqu a alta temperatura como agente de fermentación de sacarificación y utilizando técnicas tradicionales y medios científicos y tecnológicos modernos. Aprovechando las ventajas naturales de elaborar un buen vino ecológico mediante la integración de "áreas de producción ecológica, recolección ecológica de agua, materias primas ecológicas, fermentación ecológica y circulación ecológica",
creó una marca de "elegante aroma de bodega, sabor dulce y refrescante" Con su estilo distintivo, ha ganado sucesivamente honores como "Producto protegido por indicación geográfica nacional" y "Marca tradicional china". La técnica de elaboración tradicional del licor Yingjia ha sido incluida en la "Lista del patrimonio cultural inmaterial". ".
3. Xuanjiu
Origen: Xuancheng
Características: la elaboración de cerveza en bodegas pequeñas es más suave
Empresa: Grupo Xuanjiu
El Grupo Xuanjiu está ubicado al pie sur de la montaña Jingting, la histórica "Montaña de Poesía Jiangnan", en la orilla occidental del hermoso río Shuiyang. Cubre un área de más de 100.000 metros cuadrados y tiene casi 1.000 sólidos. bodegas de fermentación estatales y 10 Una moderna línea de producción con una producción anual de más de 23.000 toneladas.
El "Licor Chino Xuan con Fragancia de Sésamo" fue calificado como "Producto Modelo de Innovación Tecnológica en Licores de China" por la Asociación de la Industria Cervecera de China. Es elegante, suave y meloso, armonioso y natural, y tiene un retrogusto prolongado. Es la única marca nueva de Huizhou Liquor. El fundador y representante de la fragancia.
4. Golden Seeds
Origen: Fuyang
Características: Rico aroma a bodega y sabor suave
Empresa: Anhui Golden Seeds Industrial Co ., Ltd. Co., Ltd.
El licor de la serie Golden Seed es un licor de sabor fuerte y su concepto principal es el almacenamiento en bodega a temperatura constante.
Adoptando técnicas de producción tradicionales como mezclar salvado cocido, rociar ligeramente la vaporera, cortar los extremos y fermentar el vino, tiene las características de transparencia cristalina, rico aroma de bodega, sabor suave y dulce, y un regusto largo.
La marca es un nombre muy conocido y su producción y ventas se han situado entre las diez primeras de la misma industria a nivel nacional durante seis años consecutivos.
5. Kouzijiao
Origen: Huaibei
Características: Aroma fragante, elegante aroma a bodega
Empresa: Anhui Kouzi Liquor Industry Co. , Ltd. Co., Ltd.
Kouzijiao es una marca de licor elaborada y producida por Anhui Kouzi Group. Tiene un concepto de producto de "almacenamiento real, color original y fragancia original" y tiene una buena reputación entre. consumidores.
El sabor es "aroma fragante, aroma elegante de bodega, rico en aroma añejo, dulzura suave y aroma de fondo de bodega", lo que lo convierte en un representante típico del licor chino de múltiples sabores.
6. Vino de alto horno
Origen: Woyang
Características: Espuma gruesa y cola de salsa
Empresa: Anhui Shuanglun Liquor Industry Co ., Ltd.
El vino de alto horno se elabora con una artesanía ancestral que se ha transmitido de generación en generación. Tiene un sabor armonioso de "aroma fuerte en la boca y regusto a salsa" y una calidad armoniosa. "salsa suave con salsa fuerte y armonía de moderación". El proceso armonioso de "elaboración de koji a alta temperatura, elaboración de cerveza ecológica original" ha sido elogiado por expertos de la industria de bebidas alcohólicas y líderes del Centro Nacional de Inspección de Calidad como "cabeza gruesa y cola de salsa". con excelentes características, sabor armonioso y calidad de primera.
Los consumidores generalmente también informan que el vino es “suave en boca y dulce en el regusto”. En junio de 2010, el vino de alto horno fue calificado como "Producto de calidad de China".
7. Licor Wenwang Gong
Origen: Linquan
Características: Sabor puro y rico en boca, dulce y refrescante en la garganta
Empresa: Anhui Wenwang Brewing Co., Ltd.
La empresa está ubicada en la llanura de Huaibei, conocida como uno de los "graneros del mundo".
Adhiriéndose a lo tradicional. artesanía, guiada por tecnología moderna y utilizando su propio licor único de sabor fuerte producido mediante el método de elaboración de cerveza,
El licor Wenwang está elaborado con trigo, cebada, guisantes y otras materias primas de alta calidad, y es elaborado mediante el proceso tradicional de fermentación en estado sólido de grano puro "Lao Wu Zeng". El vino tiene una calidad clara, rico en aroma de bodega, honesto y rico en boca, dulce y refrescante en la garganta, con un regusto largo.
8. Dianxiaoer
Origen: Bozhou
Características: vino suave y con mucho cuerpo
Empresa: Anhui Jingzhong Group Dianxiaoer Brewing Co ., Ltd. Company
El vino de grano puro Dianxiaoer producido mediante el método de estado sólido combina las ventajas y características del vino tributo de Gujing y el vino de grano puro Dianxiaoer producido mediante el método de estado sólido combina las ventajas y características. de vino tributo a Gujing y vino de Sichuan. Fragante, suave, dulce, limpio, refrescante, con mucho cuerpo, suave y armonioso,
Con su calidad pura y pura y su elegante empaque, se ha elevado hacia el cielo y. es muy favorecido por los consumidores.
9. Jintanzi
Lugar de origen: Bozhou
Características: Claro como el cristal, fragante como la orquídea
Compañía: Anhui Jinkou Liquor Industry Co., Ltd.
Jintanzi Liquor hereda la esencia de Haozhou Liquor y produce el licor de la serie Jintanzi, que es tan claro como el cristal, fragante como la orquídea, dulce en la boca y con un regusto duradero. .
10. Wanjiu
Origen: Bengbu
Características: sabor dulce, refrescante y suave
Empresa: Anhui Wanjiu Group
Anhui Wanjiu Group tiene una historia de elaboración de licores desde hace más de 50 años.
La serie de Wanjiu producida por la empresa es principalmente de sabor fuerte, dulce y refrescante, con sabor suave y bodega. Con rico aroma y largo retrogusto, vinos de gama media a alta representados por "Vino Rey de Anhui", "Vino Centenario de Anhui", "Clásico de los Cien Años" y "Primavera y Otoño Wan Guo",
Mezcla y condimento ingeniosos Hereda la esencia de Wanjiu, y su excelente calidad y sabor innovan el futuro de Wanjiu.
Muchos licores producidos en Anhui son famosos desde hace mucho tiempo en todo el país. En las décadas de 1980 y 1990, más de una docena de famosos licores de Anhui eran populares en el mercado local de Anhui y en muchas provincias y ciudades de todo el país. Hoy hablaré brevemente sobre las características de estos licores.
Gujing Gongjiu (marca Gujing)
Características: Gujing Gongjiu es un vino de sabor fuerte con un líquido tan claro como el cristal y tan suave como una orquídea. Viértelo en una copa de vino. El vino se pegará a la copa y tendrá un sabor suave. Es especialmente famoso por su largo retrogusto. La graduación alcohólica se divide en 38 grados, 55 grados y 60 grados.
Bengbu Baijiu (Marca Bengbu)
Características: Bengbu Baijiu es incoloro y transparente, tiene un aroma puro, es ligeramente dulce y es de naturaleza suave. El contenido de alcohol es de 60 grados. .
Zui Weng Te Qu (Marca Zui Weng)
Características: Zui Weng Te Qu es un licor Daqu de sabor fuerte. El vino es claro y transparente con un rico aroma a bodega. El vino es meloso, dulce y de postgusto largo. El contenido de alcohol es de 53 grados.
Zui Sanqiu (marca Sanqiu)
Características: Zui Sanqiu es un licor de sabor fuerte. El vino es incoloro y claro.
El aroma de bodega es rico, meloso y dulce, con un retrogusto largo y limpio. La graduación alcohólica se divide en 38 grados y 54 grados.
Licor Wei Wang (Marca Wei Wang)
Características: El Licor Wei Wang es un Licor Daqu de sabor fuerte. El vino es incoloro y transparente, con un rico aroma. Suave y delicioso, dulce y refrescante. El postgusto es largo y agradable tras beberlo. Tiene el placer de tener una fragancia que dura toda la noche. El contenido de alcohol es de 55 grados.
Qiyuan Chuntequ (marca Qiyuan)
Características: Qiyuan Chuntequ pertenece a otros licores aromáticos Daqu. El vino es incoloro y claro. Tiene aroma a sésamo y es fragante y elegante. El vino es meloso, dulce y suave. El rabo es limpio y refrescante y el retrogusto es dulce. Tiene un estilo único y la graduación alcohólica es de 58 grados.
Minglvye (Marca Mingguang)
Características: Minglvye pertenece a otros licores aromatizados Daqu. El vino es de color verde esmeralda y transparente, con un aroma fragante. Con un elegante aroma a frijol, el vino es suave y armonioso. La entrada es suave y refrescante, con un retrogusto largo y duradero. La graduación alcohólica es de 54 grados y 38 grados.
Jiaopi Tequ (marca Jiaopi)
Características: Jiaopi Tequ es un licor de sabor fuerte. El vino es incoloro, claro y transparente, con un rico aroma a bodega. El vino es con cuerpo, dulce y refrescante, con un retrogusto largo. La graduación alcohólica se divide en 38 grados y 60 grados.
Vino Xiaoyaojin (marca Xiaoyaojin)
Características: El vino Xiaoyaojin es incoloro y transparente, con una rica fragancia. La fragancia es pura, suave y refrescante. Es ligeramente dulce después de beberlo y no tiene olor desagradable. Tiene las características de estilo de licor fermentado en estado sólido, con una graduación alcohólica de 55 grados.
Shahe Tequ (marca Shahe)
Características: Shahe Tequ es un licor Daqu de sabor fuerte. Este vino es incoloro. Es claro y transparente, dulce y refrescante, con rico aroma de bodega, sabores armoniosos y un postgusto largo. La graduación alcohólica se divide en 38 grados y 55 grados.
Licor Kouzi (marca Suixikouzi)
Características: El Licor Kouzi es un licor Daqu de alta calidad y con fuerte aroma. Este vino es incoloro y transparente, con rico aroma. La entrada es suave, refrescante y golosa, con un retrogusto dulce.
Kouzijiu (marca Kouzi)
Características: Kouzijiu es un tipo de sabor fuerte. Incoloro y transparente, rico aroma. La entrada es suave, refrescante y golosa, con retrogusto dulce y postgusto largo. El sabor es único y la graduación alcohólica es de 54 grados.
BF Tequ (marca BF)
Características: BF Tequ es un licor Daqu de sabor fuerte. Incoloro y transparente, rico en aroma, dulce y meloso. El retrogusto es largo y la graduación alcohólica es de 55 grados.
Licor añejado de alto horno (marca BF)
Características: El licor añejado de alto horno es un licor Daqu de sabor fuerte. Septiembre es transparente como el cristal, puro y claro. El vino es suave y meloso cuando se importa. Tiene un aroma fragante en la garganta y un regusto largo y dulce.
Licor Taohuatan
Características: El Licor Taohuatan es un licor Daqu de sabor fuerte. Claro y transparente, con rico aroma a bodega. En boca es meloso, armonioso y refrescante, con un retrogusto largo. La graduación alcohólica es de 38 grados y 53 grados.
Licor Taibai (marca Caishiji)
Características: El licor Taibai es un licor Daqu de sabor fuerte. Este vino es de color claro y transparente y rico en aroma. El vino es meloso y refrescante en boca. Dulce y refrescante, con un postgusto largo. La gente dice que este vino es "suave, dulce y fragante", y las tres combinaciones son perfectas, resaltando las características de estilo del vino Daqu de sabor fuerte. El contenido de alcohol es de 55 grados.
Suxian Touqu
Características: Suxian Touqu es un licor Daqu de sabor fuerte y color claro y transparente. El aroma de bodega es rico, meloso y armonioso, dulce y refrescante, con una sensación en boca limpia y un retrogusto largo. El contenido de alcohol es de 54 grados.
Wanjiu (marca Bengbu)
Características: Wanjiu es un licor con sabor a Maotai. Este vino es incoloro y transparente. Es claro y brillante, con un destacado sabor a salsa de soja y un aroma persistente en la taza vacía. Elegante, delicado, meloso y carnoso, con un retrogusto largo. El contenido de alcohol es de 53 grados.
Qianqiu Fu (marca Gutuo)
Características: Qianqiu Fu pertenece al licor Daqu de sabor fuerte. Este vino es incoloro, cristalino y transparente. El aroma de la bodega es rico, dulce y meloso, suave y refrescante, con un regusto largo. El contenido de alcohol es de 58 grados.
Leichi Tequ (Marca Leichi)
Características: Leichi Tequ es un licor Daqu de sabor fuerte. El vino es incoloro y cristalino. Fragante y fragante, dulce y refrescante. Meloso y armonioso, con un postgusto largo. El contenido de alcohol es de 53 a 58 grados.
La docena de vinos anteriores se han hecho famosos en todo el país ya en las décadas de 1980 y 1990. Todos son vinos locales famosos producidos en Anhui. No sé cuántas personas todavía tienen recuerdos de esto. ¿Qué vinos famosos producidos en Anhui recuerdas todavía?
Desde la antigüedad se dice que el este no entra en Anhui y el oeste no entra en Sichuan. Significa que es difícil para el licor abrir los mercados de Anhui y Sichuan.
Anhui ha contado con gente destacada desde la antigüedad, una próspera cultura vitivinícola y una deslumbrante variedad de marcas de licores.
Contando de norte a sur, los un poco más famosos son:
Huaibei: Licor Kouzi
Bozhou: Licor Gujing, Alto Horno
Fuyang: Vino de semillas, tributo a Wenwang
Bengbu: Vino Wan
Lu'an: Vino tributo a Yingjia
Chuzhou: Lao Mingguang
Wuhu: Vino Yijiang
Xuancheng: Vino Xuan
Hay muchos más, por favor agrega más
Después de hablar de ello, mencioné este "vino" De nuevo Cuando surgieron las palabras, por temor a ser sospechoso de ser un anuncio, ya que alguien hizo una pregunta, alguien debería responderla. Como fiel consumidor de la serie de vinos Gujing, me gustaría hablar aquí sobre el vino tributo a Gujing. El vino tributo a Gujing es sin duda el primer vino de Anhui.
Hay tantos vinos en Anhui, para ser exagerado. Los vinos que he probado y que encontré muy buenos incluyen el Xuanjiu de Xuancheng, el Huaibei Suixikouzi y el Kouzi de la ciudad de Huaibei, el vino de semilla dorada de la ciudad de Fuyang y el Bofujia de Woyang. Vino, vino Yingjia Gong del condado de Huoshan, vino Wenwang Gong del condado de Linquan, vino Wanjiu de la ciudad de Bengbu y vino Mingguang de la ciudad de Chuzhou Mingguang.
Además, hay muchos vinos conocidos que son los más vendidos en muchas ciudades; hay vinos menos conocidos que solo se distribuyen en unos pocos condados; también hay vinos sin nombre que solo se venden; en el mismo pueblo y pueblo. Vino de sorgo vendido por pequeños talleres.
Aunque no soy bebedor, soy un buen amigo. Cuando los amigos se encuentran, siempre intercambian vasos y disfrutan de un momento feliz. Por eso, he hecho muchos amigos intelectuales y he memorizado el sabor de muchos licores. , y también conocí los nombres de los lugares productores de vino a través del vino. Parezco ser un bebedor apasionado que viaja a menudo entre estas ciudades.
Mientras corría, me calmé y me di cuenta de que hay muy pocos vinos famosos en el sur de Anhui. Aunque hay vinos famosos entre los ríos Jianghuai y Huaihe, no son los que más se beben. están ubicados en el norte de Anhui, Bozhou, Woyang y Huaibei beben la mayor cantidad de vino. Parece que han estado sumergidos en Wanbei durante muchos años y no pueden liberarse.
Hay muchos y buenos vinos en Wanbei, pero solo hay un "Kouzi". Los hay de la ciudad de Huaibei y del condado de Suixi, un condado bajo la jurisdicción de la ciudad. el otro es Kouzi En la bodega, el aroma y el sabor de los ingredientes son relativamente consistentes y todos tienen el mismo sabor, que es solo la palabra "bueno".
Bozhou es la ciudad natal de Cao Cao. No sé si Cao Cao realmente fue a Bozhou para abrir tierras baldías, cultivar y leer libros. Por el contrario, el vino en Bozhou es bastante bueno. He estado en Bozhou muchas veces para inspeccionar el vino. Hay un tipo de vino llamado "Dian Xiaoer". Tiene un sabor puro y se puede llamar "refrescante", pero no lo bebo con frecuencia.
En la región vinícola del norte de Anhui, el vino que bebí más y que más duró fue el vino de la serie Gujing de Bozhou con el camarero.
El vino tributo a Gujing es un vino de fama nacional. En comparación con el licor Gujing Gong, los diversos vinos famosos de Anhui son todos vinos famosos locales que se venden bien en varias ciudades a nivel de prefectura, e incluso en más de diez, veinte o treinta ciudades a nivel de prefectura se han vendido bien durante varios años, más; más de diez años, a diferencia del Gujing Gongjiu, que siempre está caliente y suave.
En esta ciudad vinícola del norte de Anhui, rica en vinos famosos, es inevitable que se produzca un vino de fama nacional: el Gujing Gongjiu. En mi opinión, aunque Gujing Gongjiu no es tan bueno como Moutai y Wuliangye, debería ser el tercero mejor.
Las diez clasificaciones de licores más famosos de Anhui, clasificación de licores de sabor fuerte de Anhui:
Gujing Tribute Liquor
Anhui Gujing Group Co., Ltd. (Bozhou)
Golden Seeds
Anhui Golden Seeds Industrial Co., Ltd. (Fuyang)
Kouzijiao
Anhui Kouzi Group (Suixi) p>
Licor Shuanglun
Grupo Anhui Shuanglun (Woyang)
Licor Tributo Yingjia
Anhui Yingjia Liquor Group Co., Ltd. (Huoshan)
p>Jintanzi
Anhui Jinkou Liquor Co., Ltd. (Bozhou)
Dianxiaoer
Anhui Jingzhong Group Dianxiaoer Liquor Co., Ltd. (Bozhou)
Licor Tributo Wenwang
Anhui Wenwang Winemaking Co., Ltd. (Linquan)
Jinbuhuan
Anhui Jinbuhuan Liquor Group (Bozhou)
p>
Wanjiu
Anhui Wanjiu Group (Bengbu)
Todos los vinos de Anhui, incluidos los no muy conocidos en algunos ciudades y condados locales, no son demasiado desagradables para beber. Los que tienen menos de 50 grados no se cuentan (como el Yingjia). Los que tienen 52 grados o más, como el vino Gujing, el vino Mingguang, el vino Kouzi y el vino Suixi, son todos deliciosos. Los del sur de Anhui son casi diferentes de los del norte del río Yangtze.
El mejor vino es Shahewang Liquor, pero hay muchas razones para ello. Shahewang Liquor fue el primero en hacerse famoso. ¿Aún recuerdas el anuncio del Banco Central? Es difícil renunciar a cada gota
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Hay muchas marcas de licor de Anhui, pero como hunanés y distribuidor de alcohol al que solo le gusta el licor con sabor a Maotai, siento que el licor de Anhui actualmente carece de competitividad.
Excluyendo las preferencias personales, en términos de popularidad únicamente, entre las marcas de licores de Anhui, deberían ser "Gujing Gong" y "Wanjiu King". En términos de calidad del vino, el nicho "Mingguang Tequ" también es bueno, pero su popularidad es demasiado baja.
Soy de Anhui. Personalmente creo que es necesario mejorar el contenido de alcohol y el sabor del vino de Anhui. Haga un sabor original y no agregue sabores deliberadamente, de lo contrario no habrá mercado en esta provincia.