¿Qué especialidades hay en Yinchuan, Ningxia?
Especialidad 1 de Yinchuan: Piel Rellena
El Destacamento de Mujeres es un famoso snack local en Yinchuan, Ningxia. La piel rellena es un alimento elaborado a base de harina. Su color es amarillo cristal y brillante, translúcido y parecido al jade. Se corta en tiras largas del grosor de unos palillos y se sirve con salsa.
Puedes comer aceite, vinagre balsámico, jugo de ajo, aceite de chile, sal refinada y otros condimentos. La piel fermentada es barata, ácida, flexible y deliciosa, y es un alimento local popular. Puedes verlos por todas partes en las calles y callejones de Lanzhou. Este plato frío es muy popular cuando hace calor en verano.
Especialidad 2 de Yinchuan: Manzana Guanning
La manzana Guanning es una fruta característica de Yinchuan, Ningxia, y se cultiva mediante hibridación. Yinchuan tiene un entorno geográfico único, abundante sol y un buen sistema de drenaje, muy adecuado para el crecimiento de las manzanas. Las manzanas producidas tienen una superficie lisa, pulpa de color blanco amarillento, pulpa firme y piel crujiente y jugosa.
Tres especialidades de Yinchuan: vino Helanshan
Helanshan Grape Winemaking Co., Ltd. y Xiaguang (Yinchuan) Helanshan Wine Sales Co., Ltd. son empresas que cotizan en bolsa - Xiaguang (Yinchuan) Industrial Co., Ltd. La empresa invirtió una enorme inversión de 300 millones de yuanes para establecer una filial holding. Es una empresa moderna que integra investigación científica, plantación, procesamiento, exportación y ventas. Fundada en 1997, tiene una capacidad de producción anual de 20.000 toneladas y una escala de producción diseñada de 30.000 toneladas. Es una empresa de primera línea en la industria vitivinícola de China y su marca líder, Helanshan Wine, goza de una gran reputación en el país y en el extranjero.