¿Cuáles son las especialidades de Jishan, Shanxi?
Hay muchos tipos de especialidades en Jishan, Shanxi:
1. Jishan Banzao: el primero de los diez azufaifos más famosos de Shanxi, producido principalmente en Chengguan, Huayu y Xiaqu de 3 ciudades del condado de Jishan, ganaron el premio más alto en la primera exposición agrícola en 1982;
2. Jishan Mahua: un refrigerio tradicional en Yuncheng, Shanxi Actualmente, Jishan Mahua ha ingresado a más de 10 provincias, incluidas Beijing, Shenzhen y Heilongjiang se vende en el mercado y es muy popular;
3. Nácar Jishan: sus patrones incluyen edificios, personajes, flores, pájaros y animales antiguos y modernos, etc. La forma es única, el nácar es fino, el patrón es rico, simple y elegante;
4. Platos rellenos del sur de Shanxi: un plato tradicional del condado de Jishan, famoso en Hedong a finales Dinastía Qing. Ya sea en las ciudades o pueblos del condado de Jishan, las verduras rellenas son indispensables en los banquetes;
5. Melocotones frescos de Jishan: se cultivan en todo el condado de Jishan y tienen un alto efecto en la promoción de la salud humana.
p>6. Panqueques: Son famosos desde la dinastía Ming. Hay panqueques redondos, panqueques semicirculares de cebolla verde o panqueques picantes y panqueques triangulares. El sabor es crujiente y sabroso.