El polvo Huanggai, la “tarjeta de presentación de baijiu” de Shanxi, ha sido más popular que el Fenjiu durante 20 años. ¿Por qué es tan famoso?
Como vino de ración muy popular en el norte, Huanggai Fen es la primera opción para muchos bebedores a quienes les gustan los licores de sabor ligero. Los bebedores también llaman cariñosamente a este famoso vino Huanggai Fen "Muerte a 53 grados". En Shanxi, los fideos de arroz amarillo se pueden ver en los grandes supermercados, centros comerciales y tiendas de conveniencia en las calles. ¿Por qué este vino es tan popular? Hoy estudiemos su “identidad” en detalle.
El polvo de Huanggai es producido por Fenjiu Winery, de la que se puede decir que proviene de una "familia famosa". Cuando éramos niños, aprendimos este antiguo poema: "Llueve mucho durante el Festival Qingming y los peatones en la carretera están muriendo. Lo siento, ¿dónde está el restaurante? El pastor señala la aldea Xinghua". Lo mencionado en este antiguo poema que todos han memorizado es Now Xinghua Village en Fenyang, provincia de Shanxi, Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang Fenyang es la bodega más famosa de Xinghua Village. El polvo de Huanggai apareció con tal reputación, por lo que su calidad se reconoce naturalmente. Algunas personas vienen a la aldea de Xinghua a beber durante el Festival Qingming sólo para saborear la sensación de beber bajo la lluvia en un poema.
Hablando de la amplia audiencia de Huanggai Fen, en realidad tiene mucho que ver con su posicionamiento. Este polvo de tapa amarilla no tiene embalaje adicional, solo una botella de vidrio, lo que va en línea con la tendencia de beber buen vino sin embalaje. La ventaja de este empaque simple es que reduce los costos y no requiere demasiado esfuerzo en el diseño del empaque. Por lo tanto, el costo no es alto y su precio, naturalmente, tampoco lo es. ¿Cuál es la importancia de la ración diaria de vino de un bebedor? Es un vino sencillo y asequible, y el polvo de Huanggai satisface esta necesidad tan importante de los bebedores, por lo que es normal que cada vez más bebedores lo elijan.
Entre las muchas categorías de Fenjiu, Huanggai Fen es un vino muy clásico, y se puede decir que siempre ha sido el producto representativo de Fenjiu. El clásico embalaje exterior de Huanggai Noodles lo hace reconocible al instante entre muchos vinos blancos. Las personas que lo conocen pueden reconocer a Huang Gai Fen desde la distancia sin siquiera pensar en ello, lo cual es suficiente para mostrar cuán profunda es su impresión en la mente de los bebedores. Es muy raro que un vino alcance este nivel.
Si decimos por qué los bebedores pueden amar un vino durante mucho tiempo, en última instancia todo se reduce a su calidad y, por supuesto, Huanggai Fen no es una excepción. Su contenido de alcohol es de 53 grados, lo que siempre ha sido el favorito entre los bebedores, porque sólo un licor con una temperatura superior a 50 grados puede resaltar su fragancia y suavidad. El polvo de Huanggai apenas cubre las características de sabor claro, positivo, dulce, limpio y largo del licor de sabor ligero. Tiene una entrada suave sin ningún sabor extraño, un regusto suave y dulce y un regusto delicado y largo, que es lo que todo bebedor. persigue.
Creo que muchas personas que han leído este artículo han probado este fideo de arroz amarillo y han mezclado elogios y críticas por su sabor. Pero es innegable que efectivamente es un vino de ración que a muchos bebedores les gusta beber y beber con frecuencia. En términos de licor, se ha convertido en una tarjeta de presentación de Fenjiu. Cuando se menciona, la gente lo considera un buen licor de Shanxi. Creo que ese es el encanto de este vino blanco.