Red de Respuestas Legales - Derecho de patentes - ¿Qué significa la baja embriaguez de Tanjiu? Embriaguez baja significa "emborracharse lentamente y despertarse rápidamente". El principio fundamental es reducir el componente intoxicante del etanol a un nivel menos intoxicante mediante el uso de técnicas especiales durante el proceso de elaboración de la cerveza. Al beber, es necesario disfrutar del placer de beber y deshacerse del daño causado por el alcohol a los órganos hepáticos humanos. Jinyuwan Winery ha estado investigando esta tecnología durante muchos años. Parece que este año obtuvo la patente de invención nacional "Jinyuwan Fengtan Vintage Wine", que es un representante típico de la tecnología de baja intoxicación.