Diez snacks con especialidades de Ankang

Diez bocadillos especiales de Ankang: bollos al vapor Hanyin Kangkang, fideos al vapor Ankang, pasteles de tocino de mijo fantasma Shiquan, ocho piezas de Xunyang, vaporera Ziyang, pollo guisado con castañas y champiñones Ningshan, tocino frito con pastel de papa Zhenping, piel de huevo frito con tocino Pingli, banquete Gaolan Konjac, Baihe "Tres puntos de agua".

Fideos al vapor de Ankang: Los fideos al vapor son los representantes de los snacks locales de Ankang. A la mayoría de la gente en Ankang le gusta comer fideos al vapor, y cuando regresan a Ankang para visitar a familiares y amigos o regresan de un viaje de negocios, la comida que normalmente quieren probar y disfrutar son los fideos al vapor.

Hanyin Kangbang: También llamado Shaobing, es una tortita redonda con semillas de sésamo espolvoreadas y tiene marcas de cuchillo que parecen estar rotas pero no rotas de vez en cuando.

Torta de Tocino Shiquan Guiguzi: Contiene una gran cantidad de nutrientes como proteínas, celulosa y aminoácidos, además de oligoelementos como VC, potasio, sodio, selenio y hierro que son indispensables para la cuerpo humano.

Xunyang Ocho Piezas: Hay ocho platos fríos al comienzo de la comida y hay un plato grande de platos fríos en el medio. Coloque una cantidad adecuada de verduras frías en el plato vacío del medio, luego vierta el jugo de verduras mezclado encima, revuelva uniformemente y sirva. Se llama "Cai He".

Ziyang Steamer: se originó en la ciudad de Hanwang, condado de Ziyang, originalmente era un guiso que se servía cuando los trabajadores Han se detenían para las reuniones y luego se convirtió en el final de la cena de reunión de Nochevieja.

Pollo guisado con champiñones y castañas de Ningshan: una especialidad local, famosa por su carne espesa, buena forma de champiñones y gran calidad.

Tocino Salteado de Zhenping con Patatas: Un plato casero en las mesas de la gente de Zhenping. Es un plato compuesto por productos de patata y tocino especial de Zhenping.

Piel de huevo frito con tocino Pingli: se han desarrollado más de 60 tipos de platos deliciosos utilizando konjac. Estos 60 tipos de platos deliciosos se sirven juntos en la mesa, lo que se llama "Fiesta de Konjak".

Bai He es "Tres Bebidas": "Tres Bebidas" originalmente significaba "banquete auspicioso". Debido a que hay una gallina y un cordero, la pronunciación homofónica de "pollo" y "oveja" es "auspiciosa". Este sabor puro conlleva profundas bendiciones y anhelos, y muestra el profundo afecto del pueblo Baihe por todas las cosas bellas.