Cómo identificar la autenticidad de la leche de cabra en polvo
Sonido de empaque
Harina de cordero auténtica, bien empaquetada, bien sellada, regular, impresa con el nombre del producto, nombre de la fábrica, lugar de origen, fecha de producción, número de lote, vida útil (o período de almacenamiento), lista de ingredientes, contenido de los ingredientes principales, marcas comerciales, etc. Cuando Mei compró el polvo de cordero, no tenía ningún logotipo, o el paquete no estaba bien cerrado, la marca registrada estaba borrosa y el texto estaba borroso. Se trata de productos falsos y de mala calidad.
Textura delicada
Pellizca la bolsa de embalaje de comida de cordero con los dedos y frótala de un lado a otro. La harina de oveja auténtica tiene una textura fina y produce un sonido de "chirrido"; la harina de cordero de calidad inferior se mezcla con azúcar blanca blanda, glucosa y otros ingredientes, tiene partículas gruesas y produce un sonido de "silbido".
Amarillo lechoso natural
El color del polvo de oveja real es amarillo lechoso natural. La harina de cordero inferior es blanca, con cristales brillantes, blanca u otros colores poco naturales.
El sabor lácteo único de las ovejas
Mabao, cuando abres el paquete de harina de cordero, encontrarás que la harina de cordero real tiene el aroma lácteo único de las ovejas. La harina de cordero de calidad inferior tiene menos incienso e incluso ningún sabor a leche.
Fácil adherencia en dientes, lengua y paladar.
Ma Mei puede llevarse un poco de polvo de cordero a la boca, probarlo y luego dárselo a su hijo. El polvo de cordero real es fino y pegajoso, fácil de pegar a los dientes, la lengua y el paladar, se disuelve rápidamente y no tiene dulzura sin azúcar (a excepción del polvo de cordero con azúcar agregada). El polvo de cordero inferior se disuelve rápidamente en la boca, no se pega a los dientes y tiene un fuerte sabor dulce.
Revuelva con un líquido turbio de color blanco lechoso.
Enjuague la harina de cordero con agua fría. Descubrirá que es necesario remover la harina de cordero real para que se disuelva en un líquido turbio de color blanco lechoso, mientras. No es necesario agitar la harina de cordero inferior. Puede disolverse o precipitarse automáticamente. Si se lava con agua caliente, el polvo de cordero real flotará, mientras que el polvo de cordero de calidad inferior se disuelve rápidamente y no tiene el sabor ni el color de la leche natural. De hecho, la llamada harina de cordero "lista para comer" se mezcla con ingredientes auxiliares y no existe una verdadera harina de cordero pura instantánea.