Cómo madurar plátanos rápidamente

Método 1 del índice: Método 1 de la bolsa de papel. Consigue una bolsa de papel marrón y usa manzanas o tomates para madurar los plátanos. 2. Coloca los plátanos en el fondo de la bolsa. 3. Coloque los tomates y/o las manzanas junto a los plátanos. 4. Sellar el bolsillo. 5. Coloca la bolsa de papel que contiene la fruta en un lugar cálido. 6. Dejar los plátanos toda la noche. A veces solo necesitas un plátano maduro, para hacer un plato especial o simplemente quieres un plátano dulce. Cualquiera sea el motivo, existen dos formas rápidas y sencillas de madurar plátanos. Los plátanos madurados con el método de la bolsa de papel son mejores para el consumo directo, mientras que los plátanos madurados con el método del horno se utilizan mejor para cocinar. ¡Así es como funcionan ambos métodos!

Método 1: Método de la bolsa de papel.

1. Busca una bolsa de papel marrón y utiliza manzanas o tomates para madurar los plátanos. Coloque plátanos y otras frutas en bolsas de papel marrón para que el gas etileno liberado pueda alcanzar una concentración relativamente alta. El gas etileno es una sustancia liberada por los frutos maduros. El etileno es muy útil para acelerar el proceso de maduración y recuperar los plátanos grasosos.

2. Coloca los plátanos en el fondo de la bolsa.

3. Coloca los tomates y/o las manzanas junto a los plátanos. Asegúrese de que los tomates no estén demasiado cocidos, pudriéndose o creciendo bacterias en la bolsa. Si no tienes manzanas ni tomates, las peras también funcionarán.

4. Sellar el bolsillo. Enrolle la parte superior de la bolsa de papel para sellar el gas etileno producido por la fruta.

5. Coloca la bolsa de papel que contiene la fruta en un lugar cálido. Las altas temperaturas pueden hacer que la fruta libere más gas etileno, acelerando el proceso de maduración.

6. Dejar los plátanos toda la noche. Deje una bolsa de papel llena de plátanos u otras frutas durante la noche. Comprueba por la mañana si los plátanos están tan maduros como quieres. De lo contrario, enrolle la bolsa nuevamente cada 12 horas para confirmar si los plátanos están maduros. El método de la bolsa de papel debe madurar los plátanos crudos en 24 horas hasta que tengan la piel amarilla o manchas marrones en la piel.