Un informe resumido de 700 palabras sobre el trabajo de una semana en la habitación de huéspedes
Desde el día que me registré, el hotel me dio una sensación seria pero cálida. Las tres gerentes del departamento de recursos humanos (en realidad llamadas hermana~) fueron muy estrictas y afectuosas conmigo, lo que me hizo sentir muy nerviosa y poco familiarizada con este extraño lugar. Después de recibir el plan de pasantías, el Gerente Xiao me presentó personalmente la cultura corporativa, las reglas y regulaciones del hotel, y me llevó a realizar un recorrido completo por el área del personal del hotel, informándome dónde estaban los pasillos, los vestuarios y los comedores. También me dijo algunas cosas triviales a las que debo prestar atención durante el horario laboral. Como nuevo empleado, me conmovió la amabilidad y paciencia del gerente Xiao, lo que fortaleció mi confianza para trabajar duro.
Después de comprender el contenido además del producto terminado, el gerente Xiao me llevó al piso de moda dorado en el piso 26, me entregó a Liu, el higienista de pisos, y comencé mi primer día de trabajo. Como nunca he estado expuesto al trabajo en hoteles, sé muy poco sobre su contenido. Peng me presentó el contenido del trabajo mientras trabajaba. Hasta entonces no tenía ni idea de lo complejo e importante que era el trabajo en una habitación de hotel.
Pero un bocado no te hará engordar. Sólo puedes aprender un poco y practicar un poco. La hermana Li Peng me dijo que hay 24 habitaciones en cada piso del hotel, excepto en el piso 22, porque allí hay un centro de servicios. Hay cuatro juegos de esquina en las cuatro esquinas, 01, 02, 21 y 22 son cuatro camas grandes, y las demás son doradas y de moda. Cada capa es diferente, pero similar. Luego me enseñó a limpiar la habitación de invitados. Lo primero es limpiar la habitación. Lo principal es cómo hacer la cama. Todo el proceso de hacer la cama incluye tirar las sábanas, aplanar la colcha, ensamblar los tres hilos y poner las fundas de las almohadas. La combinación de tres líneas significa que la línea central de la colcha debe coincidir con la línea central de la cama y las sábanas. Cada paso de hacer la cama requiere que las sábanas estén cuidadosamente envueltas en el colchón, y la colcha debe corresponder a una esquina de la funda de la colcha, tírela tan a menudo como pueda y coloque una funda de almohada para que la almohada esté llena; de fundas de almohada. Además de hacer la cama, también hay que limpiar la habitación, que incluye quitar el polvo, aspirar el suelo y limpiar el baño. Limpiar el polvo también es un paso importante. El trapo húmedo de la mano derecha y el trapo seco de la mano izquierda deben limpiarse en cada rincón y los artículos deben devolverse a sus lugares originales. Aspirar significa aspirar el polvo y los pelos del suelo de una habitación. Del mismo modo, es necesario aspirar todos los rincones debajo de la cama. Luego viene el trabajo del baño, cambiar toallas limpias, limpiar el inodoro, el piso del baño y finalmente maquillar los artículos para invitados. Las habitaciones a limpiar se dividen en pasillos y salas de estar. Las habitaciones deben limpiarse a fondo mientras se camina y la casa debe estar decorada. La ropa de cama debe cambiarse cada tres días, pero los suministros para huéspedes deben reponerse todos los días. Después de estudiar y trabajar en Golden Fashion durante tres días, fui a estudiar al edificio Waterbed número 23. El maestro que me llevó allí, Liu Jianrui, es un "hu" con cinco años de experiencia en el trabajo en habitaciones de huéspedes. Me sorprendió la velocidad y la calidad de la limpieza de la habitación. Si el estilo de trabajo de Peng es la vigorosa y poderosa "Escuela Shaolin", entonces el estilo de trabajo de Jian Ruimei se basa en la "Escuela Wu Tang", donde la suavidad supera la dureza. Ambos tienen sus propias características, pero sus trabajos son excelentes. La hermana Jian Rui me dijo que la cama de agua es un proyecto especial de nuestro hotel y es muy importante. Cada habitación debe limpiarse con cuidado. Las camas de agua cuadradas y las camas de agua redondas tienen diferentes tipos de ropa de cama, así que asegúrese de distinguirlas claramente. Cada vez que aspires, aspira las esquinas, debajo del sofá y debajo de la cama. Me beneficié mucho de su forma de trabajar rigurosa y gentil. El tiempo pasó rápido, pasaron tres días. Dejando el piso de la cama de agua, fui al último piso: el piso comercial número 16. La maestra que me llevó allí fue Liu Hongjie, ¡ganadora de una medalla de oro por hacer las cosas con el corazón! ! ! ¡O un nuevo asesor laboral! Diferente es diferente. La constante sonrisa de la hermana Hong Jie me hizo sentir realmente la alegría del trabajo y sus amables métodos de enseñanza me hicieron recordar lo que ella me enseñó. ¡Tengo que decir que es una persona encantadora y tengo muchas ganas de trabajar con un maestro así estos tres días!
Capítulo 21, Descripción general de la expansión del mercado
Debido a la selección incorrecta de la dirección ayer, la eficiencia de la solicitud de la tarjeta se redujo considerablemente. Hoy, los miembros de nuestro equipo resumieron la experiencia de ayer y discutieron de antemano el lugar de envío: Mingxiu Building Materials Market. Debido a que el área del mercado es grande, es una tienda de marca para diversos materiales de construcción y los clientes tienen poder adquisitivo, a menos que realmente no lo haya. demanda.
Además, en caso de que no podamos completar nuestro objetivo, podemos retirarnos a Minxiu Road o Beihu Road y continuar ocupándonos de ello, para poder atacar, retirarnos y defender. Debido a que los objetivos son claros y las posiciones correctas, todos los miembros del equipo han superado sus objetivos y tareas, y todos regresarán a casa con la carga completa.
La gente suele decir que la elección correcta es más importante que el trabajo duro. En el proceso de marketing, es necesario dedicar más tiempo a comprender el mercado y analizar el mercado objetivo. Cuando conocemos gente, le preguntamos sobre tiendas y edificios de oficinas. De hecho, simplemente busca clientes a ciegas. Incluso si sudamos y hablamos en vano, no podemos encontrar o solo encontramos una pequeña parte de los clientes que queremos. Como gerente de tienda, en futuros trabajos de marketing, debe comprender el entorno del mercado alrededor del hotel lo antes posible, formular planes de marketing precisos, encontrar los recursos para el cliente más efectivos con el menor costo y el menor tiempo, para comprender rápidamente el situación de comercialización.
En segundo lugar, el gerente Sun nos dio una lección, explicó la importancia de las reglas y regulaciones y citó ejemplos vívidos. Las reglas y regulaciones son como una olla muy caliente. Estará muy caliente la primera vez que la toques y seguirá estando muy caliente la segunda vez. La aplicación efectiva de las normas y reglamentos es la condición básica para garantizar el buen desarrollo de todo trabajo. Cualquiera que viole las normas y reglamentos debe ser castigado en consecuencia. Del mismo modo, quien salvaguarde los intereses del hotel y haga más cosas que contribuyan a mejorar la gestión hotelera y aumentar los beneficios económicos del hotel recibirá las recompensas correspondientes. También puso un ejemplo. ¿Cuáles son las ventajas de los lobos? En el pensamiento de todos, el lobo tiene más de 10 ventajas: unidad y cooperación, fuerte disciplina, lealtad, perseverancia y poder explosivo. Es imposible que una persona obtenga tantas ventajas en un corto período de tiempo, lo que demuestra que el pensamiento y la capacidad de una persona son extremadamente limitados y no pueden lograr una meta establecida, y la lluvia de ideas es una buena manera de lograr la meta.
En tercer lugar, esta semana aprendí el contenido y los métodos de manejo de las quejas de los clientes. El contenido principal de las quejas de los hoteles incluye tres tipos: quejas sobre instalaciones y equipos, quejas sobre la calidad del servicio y otras quejas. Métodos para manejar las quejas de los huéspedes: primero, debemos disculparnos con el huésped, apaciguarlo y esforzarnos por lograr su comprensión; segundo, debemos escuchar atentamente la queja del huésped y resolver el problema de manera oportuna; no ponernos excusas; cuarto, tratar al huésped tomando los intereses del hotel como punto de partida y salvaguardando los intereses del hotel.
Las quejas de los huéspedes no sólo significan que no se han satisfecho ciertas necesidades de los huéspedes, de hecho, las quejas también son una mala evaluación del hotel, la calidad del servicio y la gestión del personal del hotel. Ningún empleado de ningún hotel quiere que los huéspedes se quejen de su trabajo, esa es la naturaleza humana. Sin embargo, incluso los hoteles más prestigiosos del mundo sufren quejas de sus huéspedes. Debemos ser buenos para convertir los aspectos negativos de las quejas en aspectos positivos y manejar las quejas para instarnos a seguir trabajando y evitar que las quejas vuelvan a ocurrir. Para comprender correctamente el comportamiento de las quejas de los huéspedes, no solo debemos ver el impacto negativo de las quejas en el hotel, sino, lo que es más importante, comprender los factores beneficiosos ocultos en las quejas, convertir la pasividad en iniciativa y convertir la pasividad en positividad.
El comportamiento de quejas de los huéspedes es en realidad un barómetro de la calidad de la gestión hotelera de base. A través de las denuncias, los hoteles pueden descubrir lagunas laborales que no pueden detectar a tiempo. A través de quejas, se puede instar al hotel a tapar las lagunas jurídicas de manera oportuna, prescribir el medicamento adecuado y resolver los problemas de calidad del trabajo que pueden existir durante mucho tiempo y afectar gravemente la reputación del hotel. Incluso si los huéspedes son deliberadamente exigentes y causan problemas sin razón, el hotel puede aprender de ello, acumular experiencia, mejorar la calidad de la gestión, mejorar continuamente el sistema y mejorar el servicio y el trabajo de recepción.