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¿Cuáles son las especialidades de Shanxi?

La especialidad de Shanxi es famosa por su famoso vino y vinagre. Fenyang Xinghua Village Fenjiu y Zhuye Qingjiu son uno de los vinos famosos de China. Un licor destilado procedente de Fenyang

Fue creado en las dinastías del Norte y del Sur y fue apreciado por muchos grandes poetas de las dinastías Tang y Song. El vino verde de hoja de bambú es un vino medicinal antiguo que es eficaz contra una variedad de enfermedades cardiovasculares y artritis.

Todos tienen ciertos efectos curativos y son deliciosos en color y fragancia. Los vinos famosos de Shanxi incluyen Changzhi Lujiu, vino Qixian Liuquxiang, etc. El vinagre maduro de Shanxi es famoso por su olor. Se produce principalmente en Qingxu y fue fundado hace más de 2.400 años. Es fragante y suave, rico en nutrientes y se le considera amigo de la salud humana.

Los vinagres famosos de Shanxi también incluyen el vinagre Yuci Daqu y el vinagre maduro Lingchuan Yuquan. Los alimentos famosos incluyen la carne de res Pingyao, los panqueques Taikoo y los fideos. La azufaifa es la especialidad de fruta más popular. Jishan Banzao es más famoso por su gran núcleo y su bajo contenido de azúcar. Se produce en las vastas zonas montañosas de Hedong. Además, hay dátiles fragantes de Yuncheng, dátiles de Linfen Yongancun, dátiles de botella de Taiguhu y dátiles de azúcar de Ruicheng. Y Hara Taira y Kiyoshi.

Xu Putao, caqui verde Yongji, granada Linyi, nuez Fenyang, espino Changzhi, etc. Las especialidades agrícolas incluyen el mijo "Qinzhou Yellow", la pimienta Pingshun, la Shangdang Codonopsis pilosula y el astrágalo membranaceus producidos en el área de Hengshan. Las artesanías tradicionales famosas incluyen la laca Pingyao Tuiguang, cuchillos y tijeras de Bingzhou, ollas de hierro Yangquan, productos de arena Pingding, etc. Además, existen medicamentos patentados chinos como Guilingji y Dingkundan.

Especialidades de Shanxi

La provincia de Shanxi está situada en la meseta de Loess, con un vasto territorio y ricos productos. Productos famosos, Fenjiu y Zhuyeqing son los más famosos. La eliminación del vinagre viejo no es inferior, es bien conocida, única y conocida en el país y en el extranjero. Además, el "hongo de Taiwán" de la montaña Wutai, Datong Huanghua, Hengshan Astragalus, Jishan Banzao, Pinglu Lily, Zhoupu Green Caqui, Yuanqu Kiwi, Qinghua Grape, Codonopsis Codonopsis, Jincheng Guohong, Daixian Zanthoxylum, Qinzhou Yellow Millet, Jinci Rice, Taigu tradicional. La medicina china "Guilingji", Dingkundan, Changzhi Dafengwan y otras ciudades importantes incluyen la capital provincial Taiyuan, la ciudad histórica y ciudad del carbón Datong, la ciudad central del sur de Shanxi Linfen, la ciudad industrial emergente del sureste de Shanxi Changzhi, etc. Esta provincia tiene más del 70% de edificios antiguos anteriores a las dinastías Liao y Jin. Las atracciones incluyen el templo Taiyuan Jinci, las grutas Datong Yungang, el templo Pingyao Shuanglin, el templo colgante Hunyuan, el templo Linfen Yao, la cascada Hukou del río Amarillo y las ciudades natales de los poetas de la dinastía Tang Bai Juyi y Liu Zongyuan, el historiador de la dinastía Song Sima Guang y Yuan. Novelista de la dinastía Luo Guanzhong. Shanxi está unos 1.000 metros más alto que la llanura del norte de China y es el borde oriental de la meseta de Loess. Están las famosas cuencas del río Fenhe, Datong, Taiyuan, Yuncheng y Shangdang, las "Montañas del Norte", la montaña Hengshan, la montaña Taihang, la montaña Luliang y la montaña Zhongtiao, la famosa montaña budista Wutai y los famosos pasos Niangzi Pass y Paso de Yanmen.

Los fideos Shanxi, como los fideos en forma de cuchillo, los fideos hechos a mano, los fideos hechos a mano, los fideos enrollados, los fideos recogidos, las orejas de gato, los fideos de río, etc., todos tienen características de Shanxi y atraen a chinos y extranjeros. turistas.