¡Cómo identificar los cuatro tipos de licor con sabor a Maotai: Jiefang Shajiu, Shasha Liquor, Fansha Liquor y Qingxiang Liquor, e identificarlos en detalle! Gracias
1. Vino Kunsha
Utiliza sorgo glutinoso de borlas rojas intacto y sigue estrictamente el proceso tradicional de recuperación de arena de fermentación en estado sólido 12987 (es decir, un año de producción, dos alimentaciones, nueve destilaciones, Ocho tiempos de fermentación y siete tiempos de extracción de vino) producción. El ciclo de producción dura hasta un año y la mezcla de vino añejo lleva más de tres años. Después del ensamblaje se deja reposar un año y el producto terminado se puede envasar cuando el vino sea de la mejor calidad.
2. Vino de arena rota
El sorgo se muele hasta convertirlo en polvo para su elaboración. No existe un proceso estricto de recuperación de arena. Generalmente, tras dos o tres procesos de cocción y fermentación, el ciclo de elaboración del vino es relativamente corto. Para promocionar el auténtico vino Kunsha de grano puro, algunas bodegas suelen añadir un poco de vino Kunsha a las lías durante la fermentación. Lo único que puede hacer esto es el vino puro de grano.
3. Vino Fansha
Se elabora utilizando las lías desechadas tras la novena cocción del vino Kunsha, y añadiendo luego un poco de sorgo nuevo y koji nuevo. El ciclo de preparación del té es extremadamente corto, lo que ahorra tiempo y dinero.
4. Vino meloso
La diferencia con el vino Fansha, que es un producto que se obtiene destilando las lías desechadas tras la novena cocción del Kunsha Poly con alcohol comestible, es que a partir de la soja estándar nacional de salsa Después de su introducción, el licor de sabor ligero no ha podido cumplir con el estándar de salsa de soja durante mucho tiempo y técnicamente no se llama licor de sabor a salsa. Haga clic para obtener información y cotizaciones de productos de vino Guizhou Zhuangzhi.
Si quieres saber más sobre licores, se recomienda consultar Guizhou Zhuangzhi Liquor. El vino Zhuangzhi sigue una artesanía natural y antigua, y tiene una relevancia única para reuniones de amigos o celebraciones de familiares y amigos. Entre las series con sabor a Maotai de Zhuangzhijiu, la serie cordial y cordial confidente es una manifestación concreta de los esfuerzos de la marca por restaurar el verdadero valor del licor con sabor a Maotai. El estilo de sabor es natural y armonioso, la salsa es plena, pura y dulce, y la calidad del vino corresponde al entusiasmo, la generosidad y el entendimiento tácito entre amigos cercanos. Como importante portador de interacción social en China, el requisito del cuerpo del vino es la piedra angular de la marca de vino Zhuangzhi. Se adhiere al proceso "12987" y busca la perfección en cada proceso. Tiene una serie de confidentes de salsa y vino de alta calidad, brindando más emociones entre amigos en un ambiente informal y cómodo.