¿Cuáles son las marcas de vinagre maduro de Shanxi?
La fábrica de vinagre Ninghua Fuyi Yuan Qing se construyó por primera vez en la dinastía Qing. Al principio, el objetivo principal era la molienda de harina, complementada con vinagre y elaboración de vino. En el décimo año de la República de China, se abrió un segundo molino harinero en Taiyuan, y Li Fuheng, gerente del Grupo Yiyuan, cambió su enfoque comercial a la producción de vinagre.
Por un lado, contrató a magníficos maestros para que prestaran mucha atención a la mejora de la calidad técnica. Por otro lado, investigó y seleccionó materias primas y desarrolló vigorosamente el negocio de elaboración de vinagre. Durante décadas, Yiyuan Qing Vinegar Factory ha resumido continuamente su experiencia, se ha adherido a técnicas operativas únicas, ha fortalecido su gestión y su negocio ha sido próspero y goza de una gran reputación en todo el país.
2. Vinagre Shuita
Shanxi Shuita Vinegar Co., Ltd. está ubicada en el condado de Qingxu, la "Capital del vinagre de China". Es una empresa líder nacional clave en industrialización agrícola nombrada por ocho ministerios y comisiones nacionales, y actualmente es una gran empresa nacional de producción de vinagre maduro.
Los principales productos de la empresa incluyen tres series de vinagre maduro, vinagre maduro y vinagre aromatizado con más de 200 variedades. Es una empresa con la mayor variedad de productos en la industria nacional del vinagre. Los productos de la empresa se venden bien en más de 30 provincias, ciudades, regiones autónomas y municipios de todo el país y se exportan a Estados Unidos, Canadá, Singapur, Malasia y otros países y regiones.
3. Vinagre de East Lake
Meiheju fue fundada durante el período Shunzhi de la dinastía Qing. Después de la fundación de la República Popular China, Meiheju se unió a 21 Vinegar Factory y nació una nueva marca de vinagre "Donghu". Como descendiente directo del vinagre maduro de Shanxi, el vinagre maduro de la marca "Donghu" es famoso en el país y en el extranjero por su excelente color, aroma y sabor, su tecnología de elaboración y su excelente sabor. Es el primer vinagre maduro en Shanxi, China.
4. Vinagre maduro Frye
Los productos de la serie de vinagre maduro Fry heredan la fórmula antigua y el proceso de elaboración tradicional del vinagre maduro de Shanxi creado por el Sr. Wang, el fundador del vinagre maduro de Shanxi en 1644. . Este producto es rico en color, de cuerpo honesto y tiene un sabor ácido, fragante, suave, dulce y fresco. Es famoso por su sabor puro del auténtico vinagre maduro de Shanxi.
Shanxi Fuli Old Mature Vinegar Co., Ltd. está ubicada en la ciudad de Chengguan, condado de Qingxu, la capital del vinagre conocida como "el vinagre número uno de China". Fue fundada en 1995 por el Sr. Rong Xueze, un descendiente directo del vinagre maduro de Shanxi y un experto nacional en la elaboración de vinagre maduro de alta calidad.
5. Vinagre Zilin
El vinagre Zilin es el vinagre producido por Shanxi Zilin Food Co., Ltd. Su predecesor es Shanxi Qingxu Jinyuan Old Mature Vinegar Co., Ltd. Sus principales productos. La marca "Zilin "Kouzhun" tiene más de 100 variedades en siete series, que incluyen vinagre maduro, vinagre fino, vinagre saludable, té de vinagre de frutas, condimento en polvo, salsa de soja, etc., que se venden bien en todo el país y siempre se han vendido. sido escaso. Sus productos de vinagre combinan los cinco sabores "ácido, suave, dulce, fragante y fresco" y son únicos entre los productos de vinagre maduro tradicionales de Shanxi.