¿Cómo conservar los complementos alimenticios para bebés? ¿Cómo descongelar papillas?
¿Cómo almacenar alimentos complementarios para bebés?
¡Qué gran idea la de comida congelada! A continuación se presentan dos métodos más seguros y saludables para congelar alimentos complementarios. ¡Echemos un vistazo!
Método de congelación con bandeja de hielo
En muchos frigoríficos, hay unos cubitos de hielo que se utilizan para congelar cubitos de hielo. De hecho, ¡los cubitos de hielo también son una buena opción para congelar alimentos complementarios! Ponga el alimento complementario en cubitos de hielo y caliente algunos trozos a la vez para que el bebé los coma. Esto no solo desperdicia el alimento complementario, sino que también reduce el tiempo de la madre.
Funcionamiento:
1. Preparar cubitos de hielo, cucharas y film transparente.
2. Limpiar y desinfectar los cubitos de hielo y las cucharas.
3. Utiliza una cuchara para introducir el alimento complementario en una rejilla de cubitos de hielo.
4. Tapar con film transparente y meter en el frigorífico.
Recordatorio:
1. Al comprar hielo, preste atención a su material y composición para asegurarse de que sea saludable, no tóxico y resistente al calor.
2. Los cubitos de hielo deben desinfectarse completamente antes de su uso y la esterilización a alta temperatura es suficiente.
3. Presta atención al modelo y tamaño de los cubitos de hielo. La cantidad de alimento complementario que se puede meter en cada cubito de hielo también puede ayudarte a conocer la ingesta de alimentos del bebé.
4. Los alimentos complementarios congelados se pueden envasar en bolsas de conservación para ahorrar espacio en el frigorífico. Por supuesto, los alimentos complementarios envasados deben estar marcados con la fecha y el nombre del alimento para poder encontrarlos fácilmente antes de su consumo.
Método de congelación en bandeja seca
Las mamás que tienen bandejas para hornear en casa también pueden usar bandejas para hornear para congelar alimentos complementarios, que también es un método simple y conveniente.
Funcionamiento:
1. Preparar la bandeja para hornear, la cuchara y el film transparente.
2. Limpiar la bandeja para hornear y la cuchara.
3. Utilice una cuchara para separar los complementos alimenticios en forma de galletas y colocarlas en la bandeja para hornear.
4. Tapar con film transparente y meter en el frigorífico.
Recordatorio:
1. La bandeja para hornear debe limpiarse y desinfectarse antes de su uso.
2. Debido a que la bandeja para hornear ocupa mucho espacio, se puede guardar en una bolsa de plástico después de congelarla. Marque también la fecha y el nombre del producto para facilitar la búsqueda.
Consejos: A la hora de congelar alimentos complementarios, a algunas madres les gusta utilizar recipientes de vidrio o plástico para almacenar los alimentos complementarios. De hecho, este enfoque también es cuestionable. Los recipientes de vidrio generalmente no son resistentes a la congelación y pueden agrietarse después de la congelación. Si hay pequeños fragmentos de vidrio mezclados con el alimento complementario, será difícil para los padres detectarlo. Si el bebé lo ingiere accidentalmente, las consecuencias serán desastrosas. Y los contenedores de plástico generalmente no soportan la congelación o las altas temperaturas, lo cual no es deseable.
Cómo conservar los complementos alimenticios para bebés, diferentes tipos y métodos.
1. Complementos alimenticios de cereales
Los fideos de arroz comerciales deben consumirse en el plazo de 1 mes desde su apertura.
No guardar los fideos de arroz en el frigorífico, sino en un lugar fresco y seco. No arranque completamente la película plástica de los fideos de arroz en barriles o en cajas. Consulte las instrucciones en la caja de embalaje para conocer métodos específicos. Después de abrir los fideos de arroz en bolsas, deben almacenarse en una caja de fideos de arroz sellada o sellarse con un clip de sellado y colocarse en un lugar fresco y seco. Se recomienda consumir los fideos de arroz dentro del mes siguiente a su apertura para evitar que el sabor y los nutrientes queden expuestos al aire durante demasiado tiempo.
Los fideos, dumplings y wontons caseros se pueden congelar durante 3 a 6 meses.
Si no puedes terminar la pasta cocida para tu bebé, se recomienda extenderla plana sobre un plato u otro recipiente y meterla en el congelador. Gire la temperatura al modo más bajo o de congelación rápida para que la pasta se pueda congelar rápidamente. Luego póngalo en una bolsa sellada y congélelo según la ingesta de alimentos del bebé. Consejos para hacer albóndigas congeladas rápidamente: Prepare un recipiente con agua fría. Cuando el agua de la olla esté a punto de hervir, enrollar las bolas de masa congeladas rápidamente en agua fría, sacarlas y ponerlas en la olla. De esta manera, las albóndigas no se pegarán fácilmente a la sartén y la textura de la piel de las albóndigas será similar a la de las albóndigas frescas.
2. Complementos de frutas y verduras
Lo mejor es hacer puré de frutas y verduras y congelar durante 6 a 12 meses.
Si el puré de frutas y verduras es casero, se recomienda cocinarlo y consumirlo ahora para evitar pérdida de nutrientes. Si se trata de mermelada de frutas y verduras casera, será similar a la mermelada de frutas y verduras que se vende en el mercado. Si la mermelada de frutas y verduras preparada se consume en un plazo de dos días, se puede envasar en una caja sellada y guardar en el frigorífico. Después del segundo día, es mejor guardar las estrellas en un cajón para verduras con cierre hermético en el congelador. Si quieres comerlo, ponlo en el frigorífico uno o dos días y luego descongélalo. Si no tienes tiempo de volver a congelarlo, también puedes ponerlo en un bol pequeño y descongelarlo rápidamente al baño maría (vierte agua caliente en el bol grande y coloca el bol pequeño en el bol grande). Utilice una cuchara seca para dividir varias veces al comer. No alimente a su bebé con cuchara para evitar que la saliva del bebé se deteriore. Coloque los purés/pastas de frutas y verduras no consumidos nuevamente en el refrigerador y consúmalos dentro de los 3 días para evitar que se pongan rancios.
3. Suplementos cárnicos
La carne picada casera tiene una vida útil de hasta 3 días después de ser refrigerada.
Coloque la carne picada preparada en porciones pequeñas en bolsas selladas para alimentos o en cajas para verduras y guárdelas en el congelador. El método de descongelación es el mismo que para los zumos de frutas y verduras.
Las diferentes carnes tienen diferentes tiempos de conservación.
Pescado: refrigerado por 2 días; seda por 90 a 180 días
Carne de res/cerdo: refrigerada por 1 a 2 días; congelada por 90 días
Bistec y costillas: refrigeradas durante 2-3 días; congeladas durante 270 días
Pollo: refrigeradas durante 2-3 días; congeladas durante 360 días
La salsa de carne disponible comercialmente se puede refrigerar hasta 3 días después de la apertura.
La mayoría de las salsas de carne que hay en el mercado están mezcladas con proteína vegetal y deben consumirse lo antes posible tras su apertura. Se puede conservar en el frigorífico hasta por 3 días, se recomienda desechar a los 3 días. No coloque la salsa de carne sobrante en el congelador, ya que tendrá un sabor mucho peor cuando la vuelva a descongelar.
4. Complementos para sopa
El tiempo máximo de conservación en congelación de los complementos para sopa es de 6 meses.
El método de guardado específico es: 1. Una vez que la sopa se haya enfriado, viértala en un recipiente para cubitos de hielo y congélela. 2. Después de congelar el caldo en cubitos de hielo, colóquelo en una caja/bolsa sellada y guárdelo en el refrigerador. Cada vez que prepares alimento complementario para tu bebé, saca un trozo y agrégalo al arroz. Esto hará que la comida quede más rica.
Si cocinas demasiados alimentos complementarios, guarda herramientas que te ayuden.
Congelador de bandeja de flores Beaba 166 yuanes
Marca francesa, cada pequeño compartimento puede almacenar 60 ml de comida.
Ventajas: Las flores tienen una forma hermosa, están hechas de silicona (se dice que es el mismo material que los chupetes para bebés), no contienen bisfenol A, plomo ni ácido ftálico, y no tienen olor a plástico; Se puede congelar y admite el calentamiento por microondas (esta es definitivamente una buena noticia para los pacientes con cáncer perezosos como yo). ¡Es una buena ayuda para almacenar puré de verduras, puré de frutas y pudín!
Desventajas: No se puede colocar en una sola celda, máximo 7 celdas, cada celda tiene 2 onzas de comida. El precio es relativamente caro, 166 en cierto este.
2.Caja de comida para bebés OXO Tot 89 yuanes
Ventajas: Meioxiu; no contiene BPA, diseño sellado, impermeable y a prueba de fugas, apto para llevar y empacar; Apilado, ahorra espacio y es fácil de llevar. Cada compartimento tiene una capacidad de 4 onzas y la caja tiene una báscula para que puedas controlar la ingesta de alimentos de tu bebé, no hay problema con la congelación o la refrigeración, lo que la hace adecuada para familias con bebés mayores.
Desventajas: No se sobrecalienta. Los alimentos calientes deben enfriarse antes de introducirlos. Deje espacio para la expansión.
3. La caja de almacenamiento de alimentos complementarios Beaba Babycook cuesta aproximadamente 40 yuanes.
Ventajas: la caja de almacenamiento de alimentos complementarios Beababecook también adopta un diseño de tapa sellada para evitar el olor y tiene una escala para controlar el olor; ingesta de alimentos del bebé. La capacidad es de 10 onzas, que es una gran capacidad de almacenamiento, pero no muy práctica para bebés pequeños. Adecuado para refrigeradores, hornos microondas y lavavajillas, ¡conveniente para enfriar y calentar!
Desventajas: ¡las madres de algunos bebés son demasiado reactivas y no tienen mucho almacenamiento!
4. Congelador separador de alimentos complementarios Mim&Bubi
Ventajas: No contiene BPA ni PVC, el fondo es curvo y las bolas de comida se pueden sacar con un suave apretón. Cada caja tiene 21 celdas y cada celda tiene 1 onza, lo cual es adecuado para estas pequeñas cantidades de alimentos complementarios.
Contras: Traer siempre un plato grande.
5. Bandeja congeladora de papillas y funda protectora OXO Tot 79 yuanes
Ventajas: Marca americana; funda protectora de tapa patentada para evitar olores del frigorífico y admite lavado en lavavajillas. El diseño de la tapa está muy bien pensado, lo que facilita el acceso a los alimentos desde cada compartimento. La capacidad de cada batería es de 22ml.
Desventajas: No soporta esterilización a alta temperatura ni calentamiento por microondas.
6. Caja de almacenamiento de alimentos de vidrio con brotes de frijol mungo pequeña de estilo americano
Ventajas: no contiene BPA ni PVC, refrigerada, calentada en microondas, la clave es material de vidrio templado, dividido en; grande de 120ml y pequeño de 60ml.
Desventajas: No se puede lavar en lavavajillas y el sellado no es muy bueno. Después de aproximadamente 2 meses, la tapa se romperá. El precio es de unos 120, lo cual es relativamente caro.
7. Caja de almacenamiento de alimentos para bebés British Vittel Active Baby
Ventajas: Sin BPA ni PVC, refrigerado, apto para microondas y lavavajillas; fondo suave de silicona, se puede presionar por dentro y por fuera. El precio ronda los 45 yuanes.
Desventajas: poca capacidad, apto para bebés.
Palabras de Li Muzi:
Eso es todo por las herramientas complementarias para almacenar alimentos. En cuanto a la cantidad de alimento complementario, 3 tipos de verduras, 2 tipos de frutas y puré de verduras todos los días serán suficientes en unos 3 días. Lo mejor es comerlos ahora y hacer las raíces.
Además, después de usarlos para congelar, puede colocar los alimentos complementarios congelados en bolsas ziplock o en bolsas para almacenar leche materna. ¡Saca un trozo cada vez que quieras comer!