Red de Respuestas Legales - Derecho de patentes - ¿Cuál es la base legal para implementar la gestión de clasificación de riesgos de seguridad alimentaria? La base legal para implementar la gestión de clasificación de riesgos de seguridad alimentaria es la "Ley de Seguridad Alimentaria" y las "Medidas para la Gestión de Clasificación de Riesgos de Producción y Operación de Alimentos", las cuales pueden clasificar el nivel de riesgo de los productores de alimentos y Los operadores pasan al nivel A de menor a mayor. Hay cuatro niveles: riesgo, riesgo de nivel B, riesgo de nivel C y riesgo de nivel D. De acuerdo con el artículo 7 de las "Medidas para la Gestión Clasificada de Riesgos en la Producción y Operaciones de Alimentos", las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos clasificarán los niveles de riesgo de la producción y operación de alimentos, con base en factores de riesgo estáticos como las categorías de producción y operación de alimentos. , escala de operación, objetos de consumo y condiciones de producción y operación. Mantener y otros factores de riesgo dinámicos, determinar el nivel de riesgo de los productores y operadores de alimentos, controlar el proceso de producción y operación, establecer y operar el sistema de gestión y realizar supervisión e inspección. , supervisión e inspección de muestreo, notificación de quejas, investigación de casos e inspección de productos de productores y operadores de alimentos de conformidad con la ley. Los niveles de riesgo de los productores y operadores de alimentos se dividen en cuatro niveles de menor a mayor: riesgo de nivel A, riesgo de nivel B, riesgo de nivel C y riesgo de nivel D.