¿Cómo nutrir el hígado en primavera y qué comer en primavera?
2. Cítricos Comer más cítricos puede prevenir enfermedades hepáticas y arteriosclerosis. Las personas que comen menos de 1 naranja al día tienen casi el doble de probabilidades de sufrir hepatitis alcohólica que las personas que comen de 3 a 4 naranjas al día. Los expertos creen que esto se debe principalmente a que la capacidad antioxidante sérica de los pacientes con hepatitis viral, hepatitis alcohólica y cirrosis se reduce, y los carotenoides y vitaminas ricos en cítricos pueden mejorar la capacidad antioxidante y proteger el hígado.
3. La pera y el jugo de pera tienen los efectos de reducir la presión arterial, nutrir el yin y eliminar el calor. Los pacientes con presión arterial alta, enfermedades cardíacas, hepatitis y cirrosis suelen beber jugo de pera. Tome 1 rodaja de Yali lavada, póngala en el agua con 3 ramas de sauce y saltee hasta que esté cocida. Comer Tangli una vez al día es muy útil para proteger el hígado. Tome dos peras crudas, córtelas y remójelas en vinagre. Cómelas una vez al día para limpiar el hígado y reducir el color amarillento.
4. La ciruela negra es famosa por su "acidez que entra al hígado" y tiene valor medicinal para nutrir y astringir el hígado. No sólo tiene el efecto de "armonizar el qi del hígado y nutrir la sangre del hígado", sino que también fortalece la capacidad de desintoxicación del hígado, promueve la digestión y la absorción y logra así los efectos de regular, nutrir y proteger el hígado.
5. Las uvas son ricas en glucosa y multivitaminas, que tienen efectos evidentes en la protección del hígado, la reducción de la ascitis y el edema de las extremidades inferiores, el aumento de la albúmina plasmática y la reducción de las transaminasas. La glucosa, los ácidos orgánicos, los aminoácidos y las vitaminas de las uvas tienen un efecto excitante sobre los nervios del cerebro y pueden mejorar los síntomas de fatiga asociados con la neurastenia y la hepatitis.
6. El Dr. Li cree que las ciruelas tienen los efectos de promover la producción de líquidos, nutrir el hígado, eliminar el calor y ser diuréticas. Sun Simao dijo: "Se deben comer las enfermedades del hígado". Las ciruelas son ricas en azúcar, tienen un efecto laxante y pueden usarse para tratar el estreñimiento. Los minerales que contiene tienen funciones hematopoyéticas y de purificación de la sangre, pueden fortalecer las funciones del hígado y los riñones y pueden tratar la presión arterial alta y los trastornos fisiológicos.
7. Azufaifa La azufaifa se utiliza a menudo en el tratamiento adyuvante de la hepatitis crónica y la cirrosis temprana. Comer 20 azufaifos al día puede prevenir la hepatitis. Los estudios han confirmado que la fructosa, la glucosa, los oligosacáridos y los polisacáridos ácidos de la azufaifa participan en la protección del hígado. Los dátiles rojos contienen triterpenoides, que pueden inhibir la actividad de los virus de la hepatitis. Al mismo tiempo, la azufaifa puede mejorar la capacidad fagocítica de los monocitos en el cuerpo, proteger el hígado y mejorar la fuerza física.
8. Tomates La medicina tradicional china cree que los tomates tienen los efectos de detener el sangrado, disminuir la presión arterial, diuresis, fortalecer el estómago y la digestión, producir líquido y calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y calmar. el hígado. La fructosa, la glucosa y las vitaminas del tomate tienen efectos nutricionales y para el cuidado de la salud del hígado, el corazón y otros órganos. Por lo tanto, comer tomates con regularidad puede proteger el hígado y el corazón. Las personas con enfermedades hepáticas y cardíacas deben incluir tomates en su dieta.
9. Kiwi El kiwi (algunas variedades también se llaman kiwi) es rico en vitamina C y vitamina E. Ambas vitaminas tienen fuertes efectos antioxidantes, lo que hace que el kiwi no solo prevenga la arteriosclerosis, la diabetes, Enfermedades como la disfunción hepática también pueden mejorar la fatiga crónica.
10. El espino es el primer alimento beneficioso que tiene el efecto de nutrir el hígado y eliminar grasas. Contiene ácido ursólico, que puede reducir la deposición de grasa animal en las paredes de los vasos sanguíneos y aliviar la arteriosclerosis hasta cierto punto. Además de comer más espino fresco y alimentos a base de espino, puedes beber espino seco y agregarle agua. También puedes agregarlo adecuadamente al guisar la carne, lo que no solo puede condimentar sino también ayudar a la digestión.
11. Plátano El plátano es una fruta baja en calorías pero muy nutritiva. Es rico en proteínas, potasio, VA, VC, fibra dietética y otros ingredientes beneficiosos, lo que resulta muy beneficioso para promover la reparación y regeneración de las células hepáticas, mejorar la inmunidad y proteger el hígado.
12. Sandía La teoría de la medicina tradicional china cree que la sandía es de naturaleza fría y tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor, calmar la sed, diuresis, reducir la presión arterial y reducir la ictericia. Puede tratar una variedad de fiebres causadas por exceso de calor y líquidos corporales. Los antiguos la llamaban la "sopa de tigre blanco" natural. Las investigaciones modernas han demostrado que las sales inorgánicas contenidas en el jugo de sandía y la cáscara de sandía tienen efectos diuréticos; los glucósidos que contienen tienen el efecto de reducir la presión arterial y las proteasas que contienen pueden convertir proteínas insolubles en proteínas solubles; Por lo tanto, la sandía es muy adecuada para pacientes con enfermedad hepática y es una "buena medicina" dietética natural para el tratamiento de la enfermedad hepática.
2 El hígado nutre en primavera - verduras 1. Espinacas La espinaca, también conocida como verdura persa, es originaria de Irán y se cultiva ampliamente en China. Las espinacas son conocidas como el "estudiante modelo de nutrición". Es rico en carotenoides, vitamina C, vitamina K, minerales, coenzima Q10 y otros nutrientes, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano. La medicina tradicional china cree que comer espinacas en primavera puede nutrir el yang y el hígado.
2. Bolsa de pastor Ahora es un buen momento para comer verduras silvestres. Comer bolsa de pastor es una buena forma de nutrir el hígado y bajar la presión arterial. La bolsa de pastor no sólo es una verdura deliciosa, sino que también tiene un gran valor medicinal y se la conoce como el "regaliz de las verduras". La medicina tradicional china cree que la bolsa de pastor tiene un sabor dulce y fresco y regresa a los meridianos del hígado, el bazo y los pulmones. Tiene los efectos de enfriar el hígado y mejorar la vista, la diuresis y tratar la estranguria, reducir la presión arterial y detener. sangría.
3. Puerros En primavera es cuando los puerros están más tiernos y deliciosos, y son el plato de temporada actual. Las cebolletas son un alimento caliente que puede ayudar a que el hígado crezca. Su olor acre ayuda a regular el qi del hígado, aumentar el apetito y mejorar la función digestiva. Pero no todo el mundo es apto para comer puerros. Las personas con dolor de boca, garganta seca y fuego hepático fuerte deberían comer menos.
4. Los brotes de bambú tienen un sabor ligero y tierno, y son ricos en proteínas vegetales y nutrientes como calcio, fósforo y hierro. Es el preferido por la gente debido a su alto contenido en proteínas, bajo en grasas y fibra cruda. El consumo regular tiene los efectos de nutrir el yin y reponer la sangre, resolver la flema y limpiar el hígado, mejorar la vista, ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento.
5. Las setas son una buena fuente de selenio. El selenio contenido en los hongos no solo es grande en cantidad, sino que el cuerpo también lo absorbe fácilmente, así que coma más. El selenio puede matar e inhibir selectivamente las células cancerosas del hígado, pero no tiene ningún efecto obvio sobre las células hepáticas normales. Claramente, la suplementación con selenio puede ser una medida eficaz para prevenir el cáncer de hígado y las enfermedades hepáticas. Especialmente para las personas a las que les gusta beber alcohol, los hongos pueden ayudarle a mantenerse alejados de las enfermedades hepáticas.
6. El consumo adecuado de col china puede nutrir el hígado y desintoxicarlo, además de eliminar el fuego. La col china también tiene los efectos de nutrir, armonizar y armonizar el estómago. Las vitaminas, minerales y fibra dietética del repollo chino son bastante buenos, lo que lo convierte en una buena opción para preparar encurtidos, sopas y guisos calientes.
7. El apio y los berros contienen variedad de aminoácidos, aceites volátiles, berros, etc. La decocción de berros tiene cierto efecto protector sobre las células del hígado y las personas con hepatitis y disfunción hepática deben consumirla con regularidad. El berro también contiene ingredientes que inhiben y matan a Mycobacterium tuberculosis, lo que puede mejorar la inmunidad del cuerpo y la resistencia a las enfermedades, y reducir o eliminar gradualmente Mycobacterium tuberculosis, para que los pacientes con tuberculosis puedan comer más berro.
8. Coma adecuadamente los brotes de soja en primavera. Los brotes de soja tienen un efecto de limpieza del calor y pueden resistir el fenómeno del enfado en primavera. Los brotes de frijol también pueden ayudar a los cinco órganos internos a pasar del almacenamiento invernal al crecimiento primaveral, lo que es beneficioso para dragar el qi del hígado y fortalecer el bazo y el estómago. Los brotes de soja fortalecen el bazo y el hígado y tienen un alto contenido en vitamina B2. Comer adecuadamente brotes de soja en primavera puede ayudar a prevenir la inflamación bucal.
9. Coliflor La coliflor, también conocida como coliflor, coliflor y coliflor, es un miembro de la familia Brassicaceae que cree que la coliflor es de naturaleza plana y de sabor dulce. y puede disipar el viento y la humedad, eliminar el calor y desintoxicar. La vitamina C y el caroteno que contiene pueden resistir la oxidación, ayudar a eliminar los radicales libres de oxígeno en el cuerpo, proteger las células del hígado y ayudar a prevenir enfermedades y combatir el envejecimiento.
10. Zanahorias Comer zanahorias en primavera no sólo puede proteger tus ojos y tu hígado, sino también complementar vitaminas a tiempo para resistir la invasión de males externos. La medicina tradicional china cree que las zanahorias tienen un sabor dulce y una naturaleza neutra, y tienen los efectos de reducir el qi y fortalecer el bazo, eliminar la acumulación y el estancamiento, nutrir el hígado, mejorar la vista y aliviar el sarampión y la viruela.
11. Los tomates son ligeramente dulces y ligeramente ácidos, ricos en proteínas, grasas, sales inorgánicas, niacina, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, caroteno, etc. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado. Consumido crudo y cocido, es beneficioso para la salud de los pacientes con enfermedades hepáticas.
3 Nutrición del hígado en primavera - té curativo 1. Ingredientes del té tonificante del Qi y calmante para el hígado: 5 gramos de ginseng americano, 5 gramos de rosas, 5 gramos de baya de goji y 5 gramos de dátiles rojos .
Preparación: Freír hasta la mitad en 1000 ml de agua, luego añadir un poco de azúcar de roca y beber.
Eficacia: Repone el qi y nutre el hígado.
2. Ingredientes del té Shenju: 10g de ginseng, 10g de crisantemo, 10g de Ophiopogon japonicus.
Método: Triture los materiales anteriores hasta obtener un polvo grueso, prepare con 500 ~ 1000 ml de agua hirviendo y beba.
Eficacia: Nutre el hígado, alivia la fatiga y repone la vitalidad.
3. Ingredientes para el té de baya de goji y Polygonatum odoratum: 3 gramos cada uno de baya de goji y Polygonatum odoratum.
Método: Añadir la baya de goji y las bayas de goji a 500 ml de agua hirviendo, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos antes de beber.
Eficacia: Repone el qi y nutre el hígado.
4. 11g cada uno de Astrágalo, Adenophora y Ophiopogon japonicus.
Preparación: Poner el astrágalo, el ginseng Nansha y el Ophiopogon japonicus en una bolsa de algodón, añadir 1000 ml de agua y hervir, cocinar a fuego lento durante 10 minutos y beber.
Eficacia: Repone el qi y nutre el yin.
5. Ingredientes de la bebida de Adenophora y Ophiopogon japonicus: 9g de Adenophora japonicus, 10g de Ophiopogon japonicus, 10g de mora, 9g de Ziheche y 6g de carne redonda.
Uso: Tomar una tableta al día, en decocción en agua, dividida por vía oral en 4 veces, durante un ciclo de 1 a 2 meses.
Efectos: Favorece la circulación sanguínea y nutre el yin, nutre los riñones y el hígado.
6. Ingredientes de la bebida de espino y cebada: 9 gramos de espino crudo, 10 gramos de cebada, 10 gramos de Gallus gallus gallus L. y 10 gramos de Poria cocos.
Elaboración: Lavar las pepitas de coix y dejarlas en remojo durante 2 horas. Agrega 10 veces más agua al espino, cocina a fuego lento durante 1,5 horas, agrega azúcar de roca y continúa cocinando durante media hora. Apaga el fuego y bebe un poco de agua.
Uso: Tomar una tableta al día, en decocción en agua, dividida por vía oral en 4 veces, durante un ciclo de 1 a 2 meses.
Eficacia: Calma el hígado y regula el qi, fortalece el bazo y nutre el estómago.
7. Ingredientes del té calmante y desintoxicante del hígado: 500g de raíz de Polygonum cuspidatum, 250g de Schisandra chinensis, 1000g de miel.
Elaboración: Lavar el Polygonum cuspidatum y la Schisandra chinensis, luego sofreír a fuego lento durante media hora, tomar 150 ml de jugo, agregar agua hasta obtener 150 ml de jugo, verter la primera y segunda decocción junto con miel en una cacerola grande mediana, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Dosis: 5~10 ml, tres veces al día; beber con agua hervida después de las comidas, el curso del tratamiento es de uno o dos meses.
Eficacia: Fortalece el organismo y disipa el mal, suaviza el hígado y desintoxica, elimina la estasis sanguínea y alivia el dolor y la diuresis.
8. Ingredientes del té nutritivo de la sangre y protector del hígado: 10 gramos de semillas de casia, de dátiles rojos y de baya de goji.
Preparación: Añadir los ingredientes anteriores a 500 ml de agua hirviendo, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos antes de beber.
Eficacia: Repone el qi y activa la circulación sanguínea, desintoxicando y nutriendo el hígado.
4 Nutre el Hígado en Primavera - Medicina Tradicional China 1. Sabor de Ganoderma: plano, dulce.
Efectos: Mejora la vista, nutre el hígado, calma la mente y mejora la memoria.
Usos: Se utiliza para fatiga, tos, asma, insomnio, indigestión, tumores malignos, etc.
Nota: Algunas personas experimentarán mareos, picazón en la piel, aumento de las deposiciones y otros síntomas después de tomar Ganoderma lucidum. La medicina tradicional china llama a esto reacción de mareo, que es una reacción normal para eliminar toxinas. tómelo normalmente a menos que existan circunstancias especiales.
2. El sabor de Schisandra chinensis: cálido y ácido.
Eficacia: astringente para los pulmones, nutritiva para los riñones, favoreciendo la producción de líquidos, antitranspirante y esencia astringente.
Aplicación: Se utiliza para el asma y la tos por deficiencia pulmonar, sequedad de boca y sed, sudoración espontánea y sudores nocturnos, fatiga y pérdida de peso, emisiones nocturnas y espermatorrea, y diarrea crónica y disentería.
Nota: No tomarlo si hay males externos y enfermedades internas, o si recién comienza tos o sarpullido.
3. Sabor azufaifo: cálido, dulce.
Eficacia: tonificante del bazo y reponedor de qi, nutritiva de la sangre y calmante de los nervios, antídoto, protección del hígado.
Aplicación: Se utiliza para bazo y estómago débiles, falta de comida y heces blandas, deficiencia sanguínea y clorosis, y mujeres sucias e irritables.
Nota: Las personas con humedad y calor excesivos, flema y humedad excesivas y lengua espesa y grasosa no deben comerlo, y los pacientes con diabetes no deben comerlo.
4. El sabor de la baya de goji: de naturaleza neutra y de sabor dulce.
Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, repone la esencia y mejora la vista.
Usos: Se utiliza para los mareos y mareos causados por deficiencia hepática y renal, falta de semen y sangre, deficiencia de yin hepática y renal, dolor y debilidad de cintura y rodillas, y espermatorrea.
Nota: No es aconsejable consumir demasiado. Lo apropiado para adultos sanos es consumir 15~20g al día. Las personas con calor exógeno excesivo, deficiencia y humedad del bazo y diarrea no deben tomarlo.
5. Sabor a lirio: de naturaleza neutra y de sabor dulce.
Efectos: Nutre el yin y humedece los pulmones, limpia el corazón y calma los nervios.
Uso: Se utiliza para la tos crónica causada por deficiencia de yin, sangre en el esputo, fiebre tardía, calor residual, insomnio, ensoñaciones, trance, etc.
Nota: Las personas con resfriados, tos con viento frío y resfriados moderados y heces blandas no deben tomar Lily.
6. La naturaleza y el sabor del Nansha Ginseng: ligeramente frío, dulce y ligeramente amargo.
Efectos: Nutre el yin y elimina el calor, humedece los pulmones y reduce la flema, beneficiando el estómago y favoreciendo la producción de líquidos.
Aplicación: Se utiliza para la tos crónica por deficiencia de yin, sangre en el esputo, tos seca con menos flema, congestión de garganta por deficiencia y calor, y sed de fluidos corporales y heridas.
Nota: Están prohibidos los resfriados y la tos.
7. Sabor de Ophiopogon japonicus: ligeramente frío, dulce, ligeramente amargo.
Eficacia: Nutre el yin y humedece los pulmones, beneficia el estómago y promueve la producción de líquidos, limpia el corazón y alivia los problemas.
Usos: Puede usarse para sequedad de pulmón, tos seca, tos por deficiencia de yin, laringitis, dolor de garganta, sed por fluidos corporales, calor interno para calmar la sed, malestar e insomnio, malestar intestinal. sequedad y estreñimiento.
Nota: Ophiopogon japonicus no debe tomarse durante mucho tiempo, y las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben consumirlo casualmente.
8. Sabor del astrágalo: ligeramente cálido y dulce.
Eficacia: Reponer el qi y fortalecer la superficie, diuresis y reducir la hinchazón.
Uso: Se utiliza para la sudoración espontánea provocada por debilidad física.
Nota: La enfermedad renal pertenece a la deficiencia de yin, y los pacientes con humedad excesiva, calor y toxinas térmicas generalmente tendrán efectos secundarios al usar astrágalo y deben prohibirse.
9. Sabor a crisantemo: ligeramente frío, ligeramente picante, dulce y amargo.
Eficacia: disipa el viento y elimina el calor, limpia el hígado y mejora la vista, calma el hígado y somete el yang y desintoxica.
Usos: Para resfriados, viento-calor, fiebre, mareos; calor en el meridiano del hígado; ojos rojos y llorosos, o deficiencia de yin del hígado y riñón, visión borrosa del yang del hígado, mareos y dolor de cabeza; ; dolor e hinchazón .
Nota: Las personas con deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos.
10. Sabor de las semillas de casia: frío, dulce, amargo, ligeramente salado.
Eficacia: depurativa del hígado y mejora de la vista, humectante de los intestinos y laxante.
Aplicación: Se utiliza para ojos rojos y dolorosos, lagrimeo por vergüenza, dolor de cabeza y mareos, visión borrosa y estreñimiento.
Nota: No debe ser utilizado por personas con deficiencia de Qi y heces blandas.
11. Pueraria lobata: fresco, dulce y picante.
Efectos: alivia el calor muscular, aclara el sarpullido, produce fluidos corporales y calma la sed, es afrodisíaco y detiene la diarrea.
Aplicación: Se utiliza para síntomas superficiales de enfermedades febriles, dolor y rigidez de nucal, sarampión, fiebre y sed, sed por deficiencia de yin, diarrea por calor y diarrea por deficiencia del bazo.
Precauciones: No utilizarlo si tienes carencia y frío, úsalo con precaución si tienes el estómago frío y vómitos.
12. Sabor del ginseng americano: fresco, dulce, ligeramente amargo.
Eficacia: Repone el qi y nutre el yin, eliminando el calor y favoreciendo la producción de líquidos.
Usos: Se utiliza para tratar la deficiencia de qi y la deficiencia de yin, calor interno, tos, asma, exceso de flema y sangre, deficiencia de calor, fatiga, sed, sequedad de boca y garganta.
Nota: El ginseng americano no es bueno para eliminar la humedad, por lo que debes tener en cuenta la estacionalidad a la hora de tomarlo.