¿Cuáles son las especialidades de Langzhong?
El vino prensado Baoning es un vino tradicional único en Langzhong, también conocido como "vino prensado añejo", con una historia de más de 300 años. La levadura de destilería prensada se elabora a partir de más de 100 tipos de medicina tradicional china, como gastrodia elata, canela, gardenia, pinellia koji, amomum villosum, amomum villosum y azufaifa. Este tipo de koji se pone en grano crudo cocido al vapor (principalmente sorgo rojo) y el vino base se obtiene mediante fermentación en estado sólido. ...
2 Galaxy Carpet
Galaxy Carpet es producida por Sichuan Langzhong Galaxy Carpet Co., Ltd., uno de los 100 mayores fabricantes de artesanías de China. Las alfombras y tapices de la marca Galaxy se fabrican utilizando artesanías tradicionales y ciencia y tecnología modernas. Se refinan mediante procesos como diseño, teñido, tejido, corte y acabado. Tienen un diseño novedoso, simples y elegantes, de color estable, de alta gama y lujosos, integran miles de años de historia y cultura chinas con colores populares modernos y tienen características culturales orientales típicas y estilos nacionales tradicionales. Fue elogiado como "Relieve suave oriental" por comerciantes europeos y estadounidenses y ganó el "Premio de las Cien Flores" de Artes y Oficios Chinos. ...
3 Zhang Feijiu
El vino Zhang Fei tiene una historia de más de 1.700 años. Cuando Zhang Fei vigilaba Langzhong, la gente de Langzhong vivía y trabajaba en paz y satisfacción, utilizando cereales integrales para hacer vino. Se dice que Zhang Fei derrotó al general Wei Zhang He bebiendo este tipo de vino, y también hay una historia que dice que "el marqués Huan nunca se cansa de emborracharse miles de veces". Hoy en día, el vino de Zhang Fei se elabora combinando la artesanía tradicional con la tecnología moderna. El vino es con cuerpo, fresco y dulce, con un retrogusto largo. Fue favorecido por chinos y extranjeros en el "Seminario Cultural Internacional de los Tres Reinos". ...
4 Carne de res Langzhong Zhangfei
La carne de res Zhangfei es una de las delicias tradicionales de la fábrica de procesamiento de carne de res Langzhong de Sichuan, con excelente color, fragancia y sabor. Este tipo de cecina ganó el Premio de Plata a los Productos de Calidad de la Asociación Industrial de Chengdu ya en la década de 1940. Debido a que la carne seca no es dura, húmeda pero no blanda, negra por fuera y roja por dentro, se llama "ternera Zhangfei". Corte su rejilla horizontal, abra suavemente la superficie cortada, como agujas de pino plateadas, mastíquela con cuidado, el sabor es infinito. En 1998 ganó el primer premio a la calidad del producto otorgado por el Ministerio de Comercio. ...
5 Hilado y tejido
La industria textil es una industria tradicional en Langzhong. Durante la República de China, había muchas hilanderías de algodón en Langzhong y los textiles locales se extendían por todo el campo. El hilado se realiza en una rueca manual de telar simple mixta de bambú y madera. Para tejer se utilizan telares con estructura de madera y vienen en dos tamaños: unos 40 cm de ancho y unos 80 cm de ancho. Una persona, una máquina, pies y manos. La tela tejida en casa no sólo se vende en el país, sino que también se exporta a las provincias de Shaanxi, Gansu, Ningxia y Qinghai, y se llama tela Baoningfu. ...
6 Distrito de Baoning Banxia
Baoning Banxia Qu fue desarrollado por Miao Haifa, un farmacéutico de Langzhong durante el período Jiaqing de la dinastía Qing. Este medicamento está cuidadosamente formulado con más de 20 tipos de medicinas tradicionales chinas basadas en antiguas recetas secretas. Tiene efectos milagrosos en enfermedades graves como la tos persistente y la flema excesiva en ancianos y niños. ...
7 Alimentos Congelados
En los últimos 20 años de reforma y apertura, la ganadería de Langzhong se ha desarrollado enormemente y la producción de cerdos, vacas, ovejas, pollos, El número de patos, gansos y conejos se ha disparado. Para exportar estos productos cárnicos surgieron empresas de congelación de carne. La empresa de congelación de carne más grande de Langzhong es Sichuan Guanglu Frozen Food Co., Ltd. El valor de producción anual de la empresa ha alcanzado los 150 millones de yuanes. Sus productos han pasado el registro de marca nacional y son exportaciones autooperadas aprobadas por el Ministerio de Comercio Exterior y Economía. Cooperación. Los productos no sólo se venden a las principales ciudades de China, sino que también se venden en grandes cantidades a Rusia, donde se ha establecido la sucursal China Sichuan Guanglu Baha. La empresa ocupa el puesto 170 entre las 500 grandes empresas privadas de China. ...
8 bollos al vapor con azúcar blanca
Los bollos baoning con azúcar blanca al vapor fueron hechos por Ha Gongkui, un maestro pastelero de la dinastía Qing. Utilizando la harina blanca mencionada anteriormente como materia prima y utilizando levadura en lugar de fermentación alcalina, se pueden preparar diversas formas de bollos al vapor. ....
9 Vinagre Baoning Marca Baoning
El vinagre Marca Baoning producido por Baoning Vinegar Factory es un acompañamiento y condimento de comida tradicional en mi país. Es uno de los cuatro vinagres famosos de China, y lleva el nombre de Langzhong, donde históricamente se encontraba la prefectura de Baoning. En 1915, el vinagre Baoning ganó la medalla de oro en la "Pacific World Expo" en Panamá. El vinagre baoning se elabora a partir de salvado, arroz y trigo como principales materias primas, y jugo de piña como materia prima. Se necesitan más de 60 minutos para preparar koji utilizando una antigua receta secreta. ...