La diferencia entre el apio Majiagou y el apio común

El apio Majiagou es una especialidad de Pingdu, Qingdao, y es un producto icónico de la Geografía Nacional de China.

Se cultiva desde hace más de 1.000 años.

Es una excelente variedad de cultivo con fuertes características locales entre los tipos de apio hueco de mi país.

Las hojas y los tallos del apio Majiagou son de color amarillo brillante; sin tendones ni residuos, crujientes y fragantes; fragantes y deliciosos, de piel fina y tierna, los tallos son rectos y huecos.

En comparación con el apio común, los fideos raspados son puros y espesos; los alimentos crudos tienen un sabor crujiente y dulce, suave y jugoso; el sistema de raíces es fuerte y nutritivo cuando se observan bajo el sol o la luz; El auténtico apio Majiagou es cálido y húmedo. Textura cristalina, similar al jade, distribuida uniformemente y con pocas fibras, fácil de morder.